▲每年生日總想著要到哪吃大餐，這次網路上查找，遇見這間位於淡水灣旁很異國風的水灣BALI餐廳
，對於曾到BALI旅行過的我，深深被那優美的景觀環境所吸引。
且一查才發現竟是2021年斥資6000萬全新改造後的樣貌，妳說能不來一下嗎?
搭乘到淡水捷運站下車後徒步到這大概15分鐘路程，不算太遠，沿著淡水海岸邊走很快就來到店家了。
店外觀有很大一個榕堤招牌，很好認。入口處也是超多網美必拍之一。
當天天氣不作美，天氣陰且飄著毛毛雨，整個淡水河面上霧濛濛的，增加了些許朦朧感。
▲店內環境我就不多說了，每一處都很上鏡，要是天氣更好，我想戶外觀景區會有更多人潮。
不過當天天氣陰還飄雨，其實風吹來都很冷，店家其實也很貼心的開暖爐使用，
也有提供防蚊液、小毯子，這些都很給分~
這裡的每一處都感覺是真的很用心在規劃及布置的很像在當地BALI渡假的感覺，我覺得很愜意。
▲到店消費及出示 追蹤水灣官方IG帳號，就可享有限量設計款雞蛋花圖樣口罩歐，非常應景!
數量有限送完為止。
再來我們有先做線上預約及註明有當月壽星幾位。
越到正餐時間，店內人潮也越來越滿，還好當天也不算壅擠。
只要是當月壽星於7天前預約訂位及出示證件都可享有招待免費壽星蛋糕一份
↑ (每日限量送完為止) ↑
且不得與其他優惠合併使用。
--線上菜單--
更多絕美戶外景觀請見官方網站。
▲薯條佐松露濃起司 NT200
本人的加點，但其實吃到後面真的是有夠撐，而留到最後的下場就是很膩...
起司濃且松露味也很濃郁，所以吃多真的會膩，最好是多人一起分擔!
真的嘴饞再點，不然基本上我是不會推這道...
牛排附的南瓜松露濃湯，松露味道不算很濃烈，南瓜味道很實在，味道上也還不錯!
主廚麵包部分表現是還普普，沒有說很特別。
至於蝦餅，味道也是普通還可以。
且本人還忘記當時什麼優惠拿到的...
▲這道超吸睛的金巴蘭熱火私藏舞串燒，絕對是經典更是主廚推薦。NT750
串燒肉汁直直滴落到飯上超誘人，每一支串燒上都有厚烤豬肉、
去骨雞腿肉、糖烤鳳梨及時蔬們，很豐富。
肉質部分需趁熱吃不然容易乾柴配上莎莎醬有微辣口感，糖烤鳳梨酸甜的滋味深得我心呀~
下面斑斕黃飯的部分就普普還可以。
▲炙烤8oz肋眼沙朗牛排(附湯品、麵包、飲品任選一、甜點任選一) NT1250
這款也是很推，牛肉原產地來自紐澳草飼牛。
隨餐會附上高溫鑄鐵石，對於我不敢吃太生的牛肉來說非常的方便，想要多熟就自己DIY~水啦!
PS:如果有帶幼童一定要非常小心燙傷，請留意!!!
肉質軟嫩、筋也不會多到會卡牙縫或難咬等狀況，很優!
照片中那看似蓮藕的其實是烤過的蒜頭，當然有是有蓮藕片啦~
這道整體我很滿意，調味上都很得體。
▲在店家生日慶生部分，我真實心得其實...挺尷尬的哈，
店員很用心的都會到桌邊送上免費的生日蛋糕及店家特製的生日快樂歌，
但最尷尬的莫過於店員有禮貌但沒什麼表情的揮動著反光彩球及唱著生日快樂歌...
真的很抱歉這麼說!!!但我也很禮貌地在最後說聲謝謝妳們~(我姊倒是笑到瘋...
壽星蛋糕是照片中的生巧克力蛋糕，免費的還是挺開心的，但其實味道上沒有很驚豔，還行。
旁邊的起司蛋糕我就更感覺還好...沒有很濃郁...
▲反而是這款泰泰雪鹽歐蕾才真的深得我心
不會死甜的泰式奶茶搭上雪鹽鹹鹹的滋味，很奇妙卻也意外的很順口。
這款我真的推!
▲在快離開這前還是要來戶外沙發坐上慵懶一下，凝望著淡水河著實放鬆，除了天氣真的是...
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★總結：這次天氣不作美，所以少拍了許多戶外環境照，若再次回訪會在作額外介紹!
整體來說餐點部分都還行不到踩雷，尤其牛排、串燒部分也是很優。甜品也意外的突出!
雖然店家慶生方式讓本人還是有點尷尬但若能在更活潑一點我想服務上會更愉快歐~
但不至於讓本次體驗感到失望，所以不用擔心的~下次仍期待有機會再次回訪!!!下次見~~
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※店家資訊※
水灣BALI景觀餐廳
分店:榕堤店(本次到此)、八里店、碧潭店
●榕堤店/營業時間:週一到五12:00~19:00
週六、日12:00~20:00
○電話:02-2629-0052
●地址:新北市淡水區中正路229-9號(淡水分局後方)
註:每人最低消費NT150，酌收10%服務費。
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