之前要去吃魚市場爌肉飯撲空過一次,太晚去賣光光,後來又再去了一次,總算有吃到,爌肉肥瘦比例剛好,白飯煮的很好,環境看起來也很乾淨,生意好不是沒有原因的啦!
開車路過魚市場爌肉飯就看到很夭壽的排隊人潮,還好速度很快,一下就買到了,附近也有另外一家魚市爌肉飯,聽說也很好吃,不過是開上午時段,這家魚市場爌肉飯是賣晚餐,大扛棒上寫七點營業,帆布上寫六點營業,google map寫五點營業,到底是幾點啦!?反正看照片時間這次是七點多去的,有買到就了。
魚市場爌肉飯可選肥瘦,這次選了偏瘦的部位,另外加了荷包蛋跟筍乾。
爌肉滷的色澤油亮油亮看起來真的很美味,白飯口感很棒,滷汁不會太鹹太重對我來說偏淡,屬於比較清爽口味的爌肉飯,瘦肉部分有點柴柴,老實說沒有想像中那麼好吃,應該點肥一點的部位會更好,筍乾好吃,搭配起來超下飯的!
後來去彰化又跑去吃了夜市控肉飯,反倒是讓我比較驚豔一點,不過也是很難排就是了,但是彰化控肉飯真的挺厲害的啦,每次來不選個一兩家吃吃看怎麼行!
地址:彰化市中正路二段320號 地圖
電話:0952-786-767
營業時間:17:00–22:00 週日公休
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