靜香EAT
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 南區

造訪商家: 下林米糕
台南市南區夏林路74號
作者本次評價:
3.70
美味度
3.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

大家比較喜歡這種古早味米糕還是筒仔米糕呢? 
靜香超愛吃古早味米糕,熱騰騰正在沁煙的蒸籠一打開,糯米香氣瞬間撲鼻而來,淋上滷肉汁之後每一口都超好吃~目前最愛員林的「榕米糕」,還沒有吃到贏過他的,嫁到台南的學妹知道我前陣子要去玩,立刻推薦他婆家巷口這家「下林米糕」給我,據他說比很多網路夯店還好吃,秒開google截圖收藏~

「下林米糕」的店面不太起眼,如果不是有人介紹,以外地人來說,就算騎經過5趟可能都不會留意到吧~ 不過店家的生意還不錯,非用餐時間依舊持續有人來購買,而且看起來還都是熟客,都能跟老闆聊上幾句。

附上菜單,下林米糕販售的品項不算多,學妹推他們的米糕,順便來碗四神湯試試~

米糕 中 $40
下林米糕的糯米口感不差,上頭淋的肉燥和魚鬆給不少,滷肉肥而不膩相當滑順好入口,米飯拌均勻後享用每一口都很香,大口吃發現有花生夾在中間好加分,整體香氣還不錯,如果米粒再更Q我就更愛了,但還算值得吃!

四神湯 大 $50
店家的四神湯裡面只有小腸,雖然小腸的料還不少,而且口感不會太爛,但沒有我喜歡的薏仁總覺得少一味。四神湯內的當歸酒香非常濃郁,酒味還蠻明顯,風味比較有獨特性,我個人沒有很愛,比較吃不慣~

下林米糕的米糕還不錯,如果你也喜歡古早味米糕,有機會可以試試~
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下林米糕

地址 : 台南市南區夏林路74號

電話 : 06-222-3765

營業時間 : 11:40~21:30