念念
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念念

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2365-4221
台北市中正區廈門街77-3號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

夏天快要到了~人人愛的涼麵就是不可或缺的餐食小伙伴!

在中正橋下飄香五十年的老店-蘭花亭涼麵,是很多饕客記憶中的好味道。現在遷址到廈門街,新店面重新造福大家。

這裡除了大家愛吃的涼麵,還有精緻小菜跟精釀啤酒可以搭配。炎炎夏日正好可以消暑。

喝酒不開車!未成年請勿飲酒!

蘭花亭完整版菜單~

光涼麵就有五種不同的變化唷~而且還提供素食涼麵~吃素的朋友也可以一起同樂~

冰箱裡面有小菜跟飲料可以自取!

老闆平日愛小酌,特別進了自己愛的比利時精釀啤酒,也愛小酌的朋友不妨也試試看!

夏日冰冰涼涼來一瓶非常過癮唷~

喝酒不開車!未成年請勿飲酒!

喝酒不開車!未成年請勿飲酒!

把平民美食涼麵當作精品一樣在伺候,難怪老客戶都對蘭花亭念念不忘!

早期蘭花亭涼麵創始店是在中正橋下,創始人是陳老闆的阿公從攤車經營起家,

後來擴展變成一家小店面,客人絡繹不絕!

排隊的人潮都擴及到旁邊的巷弄,

現在第三代的陳老闆跟媽媽為了延續阿公的好味道,遷址到廈門街繼續造福饕客!也算是一間有故事的小店!

店面座位有像吧台一樣的精巧區,獨自一人來吃也可以很自在!

店內還會播放輕音樂,讓大家有回到家一般的舒適氛圍享用美食!

 

也有兩張大桌可以使用,整體來說很乾淨,裝潢帶有點文青風!更不會有油膩膩的感覺!就連洗手間也打掃乾淨清爽!提供給大家不同風貌的小吃店面!

調料自助區!有不同口味的辣油,香辣一次滿足!

XO涼麵~

吃辣族必點~必點啊!

老闆特製的XO醬,配上紅蘿蔔絲、小黃瓜絲跟蛋絲!

澎派豐富~光賣相就讓人垂涎三尺!

想要再豪華一點的朋友,可以再多加點一顆溫泉蛋!

滿足度爆棚!

蘭花亭的特調XO醬鮮美香辣,滿滿的小魚乾就是鮮美的保證!

 

淋上老闆特製的濃純芝麻醬,用力攪拌開,QQ帶有嚼勁的麵體與醬汁融合,搭配上小黃瓜的爽口,吃起來就是滿足!

店內的辣油應客人口味的要求,有大辣有香辣,大家可以根據自己的口味來添加!吃起來真的香辣過癮!

 

招牌涼麵

傳承一甲子,讓老客人念念不忘的就是他啦!

搭配豪邁的舒肥雞肉,吃好又可以吃飽!

雞胸肉非常鮮嫩唷~而且口感吃起來很清爽~

沒有多餘的料理手法,吃起來更為清爽!

淋上靈魂醬汁,濃籌綿密的芝麻醬香撲鼻而來,香味醇厚,再加上秘製蒜頭水,整個香氣層次提升!平民美食也能讓人吮指回味!

蘭花亭涼麵的麵體非常Q彈,據說老闆在凌晨就要開始奮戰煮麵、整麵、風乾,讓麵條慢慢自然熟透!不會過於軟爛,彈牙的口感配上滿滿的醬汁包覆,成就了一甲子的好味道~

想要豐盛些~

還可以點上一些小菜慢慢品嚐!

小黃瓜酸爽脆口!

豆乾入味帶有香甜!

豬耳朵超有嚼勁!

完美三合一啊!

豬耳朵超級Q彈!咬起來QQ很過癮!夏天來吃再配個啤酒很對味!

豆乾是必備小菜!入味香甜!

味噌綜合湯

感覺涼麵配這綜合湯非常對味!

很像是天生一對的絕配!

鹹淡適中的味噌湯底非常順口!

尤其是蛋花好滑順!

裡面加了貢丸、豆腐、豆皮跟小魚乾!

用料滿滿!

蘭花亭涼麵是大家記憶中的好味道~炎炎夏日要來了~

還在煩惱要吃什麼的朋友~不妨來蘭花亭涼麵享受一餐

清爽滿足的涼麵大餐~

選擇外帶或外送的朋友,也有頂規的美食享受唷~

老闆會大方的附上一整包的純麻醬,

讓大家可以自由調整濃淡!

迎接夏天~蘭花亭涼麵絕對是第一首選啦~

 

蘭花亭涼麵

粉絲專頁:蘭花亭涼麵 創始店

營業時間:上午10:00~下午7:30 (全年無休)

地址:台北市中正區廈門街77-3號

自強市場、廈門街口站,步行約3分鐘抵達。

古亭站(8號出口),步行約8分鐘抵達。

外送詢問電話:02 2365 4221

UberEAT外送:https://reurl.cc/Na3bNx


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我不是他媽媽

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