【湖口。高太太手工水餃】
地址：新竹縣湖口鄉成功路257號
電話：0920-110633
時間：06:00~13:00
公休：星期一
前些日子分享了成功路這間早午餐
不論炒飯、炒麵、湯麵、滷肉飯
每一樣的口味都很合胃口
也讓不少朋友吃過後立馬被美食收服
不過，他們家可不只是如此...
除了熟食餐點之外
也有販售冷凍手工水餃
另外還有香腸、鹹豬肉、貢丸等等
手工水餃也是讓我私心大推的
冷凍手工水餃有三種口味
小朋友愛高麗菜和玉米(尤其是玉米)
如果不討厭韭菜的朋友們
又或是韭菜愛好者，韭菜也很推
三種口味一次買齊就對了(哈)
一盒售價$80，有20顆
平均一顆$4
相較市面的售價來還滿便宜的
前陣子疫情嚴峻減少外出
買個冷凍手工水餃放在冷凍備著
不想出門時
熱一鍋水放入水餃
滾煮後就能輕鬆解決一餐啦
拿起來時很有存在感
可以感受到內餡的紮實與份量
三種口味一次滿足
他們家的手工水餃餡料飽滿
水餃皮厚薄適中有Q勁不會太硬
尺寸較一般略大顆一些
內餡鮮甜已有調味過
所以燙好直接吃就很有味道
【手工水餃(高麗菜口味)】
高麗菜口味是基本款
他們家除了包入高麗菜餡之外
還有肉末、蔥花和紅蘿蔔絲
整體吃起來更豐富
高麗菜本身的菜甜味很可口
【手工水餃(玉米口味)】
玉米口味大致上與高麗菜口味相似
只是玉米較高麗菜的比例多
而且玉米的用料也很大器
不是那種只放幾顆玉米粒就應付交差
對於小朋友來說，這口味很受青睞
【手工水餃(韭菜口味)】
韭菜口味更是韭菜愛好者必不可錯過
滿滿的韭菜每一口都是大大滿足
豬肉的鮮甜與韭菜獨特的香氣
咀嚼過程散發出的韭菜甜香很有味
好吃的水餃，讓他們意猶未盡
弟弟也能吃個8-10顆
即便一星期吃個三天水餃
他們也不會覺得膩，反倒吃得很開心
哥哥的胃口越來越好
隨便吃個10-14顆不成問題
沒辦法，我們家都是大胃王
尤其是上了小學當天又有體育課
一下課就在喊肚子餓
傍晚吃完到晚上九點又喊餓了
冷凍水餃真的是父母的好幫手
下班回家沒時間煮菜
或是不想出門覓食
只要煮一鍋熱水，把水餃放入滾一會
簡簡單單輕輕鬆鬆就能解決一餐啦
喜歡吃水餃的，可以參考看看囉
熟食餐點部分請見 高太太手工水餃早午餐
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| 店 家 資 訊 | |
| ※ 高太太手工水餃 | |
| ※ 地址：新竹縣湖口鄉成功路257號 | |
| ※ 電話：0920-110633 | |
| ※ 時間：06:00~13:00 | |
| ※ 公休：星期一 | |
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