路邊攤價格的麵店，卻有著餐廳的裝潢環境
菜單上幾乎都是銅板價！這間CP值超高的麵店就是＂饗記麵鋪＂
饗記麵舖創始之初就是老闆想將台灣古早的美味推廣到全世界！
饗記麵鋪在雙北都有分店，台北市、新北市都吃的到，全台共有11間分店，這次來到的是板橋店
地點位在板橋站、新埔站、環狀線新埔民生站，最近的是新埔民生站步行約7分鐘
連招牌都印上平價麵鋪了！當時還有活動滷肉飯只要10元！排骨飯買一送一！
饗記的豬肉使用台灣豬，並且也有配合外送平台，是Foodpanda五星商家呢！
店內空間明亮乾淨，說是麵鋪但感覺就是餐廳了啊！
空間環境非常舒適，這天剛好下雨能夠拍到店內較空的畫面
饗記麵鋪除了銅板價之外，其中一個特色是小菜種類超多！
站在小菜櫃前會選擇性障礙啦！每一種都感覺很好吃～
小菜櫃旁邊有架子可以使用，自行挑選完想吃的小菜，放入架子中拿取更便利！
這天就有足足18種不同的小菜！小菜單入40元，3盤99元
另外醬料櫃及餐具也要自行取用唷！
烏醋、醬油、小籠包專用醋、胡椒粉、醬油膏、辣椒醬、酸黃瓜
連沾醬都很齊全，小吃攤不能比啦XD
用餐完畢後要自行將餐具餐盤放置回收區唷！
每張桌上都會有彩色菜單，除了文字點餐外還印上照片！
當你不知道要吃什麼的時候，看圖點就對了～
來看饗記麵鋪菜單吧！
看到沒有～第一章菜單上幾乎都是銅板價！
最便宜拌麵只要35元、湯麵只要50元，連剝皮辣椒雞湯也只要55元！
光看價錢我就先滿意了XDD
小菜3樣 $99
其實小菜我超想每一種都拿的，看起來很好吃～不過怕吃不完拿個兩架就好XD
冰冰涼涼的清脆蓮藕涼拌最好吃了，甜甜鹹鹹調味不會過酸；低卡低熱量的涼拌木耳，酸甜鹹冰涼滋味
我可以拿來當零食直接吃光光！溏心蛋處理得剛剛好，入味之外軟嫩口感非常讚！
他們家小菜都滿好吃的，推薦來吃麵要拿小菜！小菜單入40，拿三個比較划算99
蜜香紅茶 $40 + 冷泡烏龍 $40
店內也有多款的飲料，有糖無糖都有！烏梅汁、果醋、冬瓜檸檬、奶茶、泰式奶茶、冷泡茶...超多款
冷泡茶全都是無糖的喝起來順口不苦澀，不知道它們家泰奶如何下次再跟大家分享XD
呷麵三醬麵 $65
他們家的拌麵都可以選擇是要油麵、米粉或粄條
三醬有哪三醬呢？除了大家都知道的麻醬及炸醬外還加了陳年豆瓣醬！
將每根麵條充分的攪拌均勻，讓三醬合一味～道直撲鼻
幾乎整晚麵都包覆了麻醬的香氣，炸醬肥瘦均勻的豬絞肉和豆乾丁
使麵條鹹香又具備口感，最後還有鹹甜的陳年豆瓣醬
讓麵條的味道層層堆疊～簡單的拌麵味道豐富的很！
剝皮辣椒雞湯 $55
每次點雞湯時，最愛的就是剝皮辣椒雞湯了
剝皮辣椒的香辣味完全融入雞湯中，與雞湯的甘醇甜完美融合
雞湯是使用小雞腿而且不只一隻，雞肉燉煮的軟嫩牙齒輕碰就分離
甘甜醇辣的滋味讓人彌留，不敢吃辣的朋友也可以接受！推推！
排骨酥湯 $55
排骨酥湯看起來也超有料！那個料都溢出水平面了，就知道裡面有多少東西
蘿蔔吸飽了湯汁精華，軟嫩入口即化，底層的排骨酥很大一塊
鮮甜清爽蘿蔔的甜味完全釋出在湯汁內，湯頭很棒可說是完美融合，這一碗55很可以呀！
饗記家傳酥肉 $65
這道家傳酥肉絕對是必點！
外層炸的細緻酥脆，內層肉豐富Q彈，雖然酥肉油花不少但吃起來不油膩～超好吃啊這個！
難怪網路上大家都推，絕對是饗記的必吃招牌！我可以自己吃掉一盤！
時蔬燙青菜 $40
呷麵呷飯不能少了燙青菜啊！營養均衡的一塊
這天選的高麗菜清脆好吃，淋上醬汁更是襯托出高麗菜的鮮甜美味！
古早味炸排骨 $60
哈哈哈 他們家炸的感覺都好好吃，外表就先過關了！
排骨的肉很厚實，外層是甜甜酥脆的那種外皮，是傳統炸排跟脆皮炸排的綜合體
整塊排骨都是肉油脂較少，吃起來口感比較扎實
紅油炒手 $60
他們家紅油炒手偏辣，是辣椒的那種麻辣，味道超級香～
皮很薄把內餡豬肉的鮮與甜表現出來，麻辣的很過癮，喜歡吃辣的朋友不要錯過了！
古早味排骨飯 $95
排骨飯是許多人來饗記會點的一道，看看那厚實的排骨不用我多說了吧！
除了排骨外還有豆干、滷蛋、青菜、豆棗、豆包、炸甜不辣
古早味的排骨便當，讓我小到小時候在阿公家吃到的排骨便當～整個回憶湧現！
綜合點心 $60
綜合點心內有：小籠湯包、金牌白玉餃、冠軍燒賣、蝦肉蒸餃
剛好就是饗記麵四款鋪功夫點心各一個，跟我一樣有選擇性障礙的朋友點他就對了，一次全都吃的到！
他們家功夫點心都滿扎實的，而且吃得出食材的鮮甜，店家會附上薑絲可搭配湯包吃
吃下來超級飽！點了一桌超彭湃！
而且完全沒吃到雷！每樣都好吃，跟一群朋友來點滿一桌一張小朋友就能輕鬆解決！
自己一人來點個麵＋小菜，銅板價就能吃飽！
就算天天來吃也不傷荷包！非常推薦大家要來吃！
這間納入我板橋美食必吃名單內了！CP值很高～推薦給你！
【饗記麵鋪 呷麵呷麵 板橋店】
電話：02-2240-8086
地址：新北市板橋區文德路18號 (環狀新埔民生站)
營業時間：11:00~20:30 (天天營業)
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