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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

造訪商家: 鮮羊肉精緻鍋物
09-81106479
高雄市鳳山區光復路一段148號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00
分類 ◎吃-南部

接地氣爽口不燥熱之鮮羊肉精緻鍋物,當歸羊大骨湯、好吃入味當歸排骨、隱藏版超值豬肉火鍋、招牌必追涼拌羊肉片

網路起家的鮮羊肉精緻鍋物>,專門販售羊肉爐、當歸羊肉冷凍宅配美食
現在有實體店鋪囉~讓很多在地民眾吃完都極力大推的 鮮羊肉精緻鍋物
每日新鮮熬煮湯頭,當歸羊肉鍋、現切羊肉鍋、麻辣鍋、蔬菜鍋等等
學承岡山老師傅超過20年的好手藝,不斷的研發改良、製作出爽口不油膩的湯頭,喝完嘴巴會回甘
百元消費、湯頭用料不馬虎,隨時都可以來溫暖身軀的

很厲害的個人百元羊肉美食,無腥味、帶出羊肉的鮮度
招牌藥膳排骨讓許多饕客一吃就愛上,軟Q口感、飽滿羊肉甜味

使用的羊肉都是現宰溫體羊肉,急速冷凍保鮮
鍋物的羊肉盤都現點現切,涮入湯頭內帶出羊肉鮮味無腥味
讓我愛上的是獨門特製涼拌羊肉,現切羊肉拌炒製作,每一口都好開胃!!

即日起,消費滿260元,在送一盤梅花豬肉,最多2盤。還有!還有!消費滿260老闆就送妳10元折價卷~限下回使用(活動期間送完為止唷~)

鮮羊肉精緻鍋物、個人鍋、百元鍋物
位置:高雄市鳳山區光復路一段148號
電話: 0981 106 479
營業時間:11:00~20:30
粉絲團:Facebook

很簡約的用餐環境,夫妻倆用心、用愛的精選食材,加上數小時燉煮的湯頭
不用奔波岡山,就可以吃正宗岡山羊肉美食、鍋物
一個人來用餐也OK,快速溫暖的好味道,搶攻刁嘴、嘴巴細膩的饕客

用餐環境相當好,乾淨舒適、還有冷氣吹唷~

餐點主打健康,湯底堅持自家新鮮熬煮

鮮羊肉精緻鍋物 菜單與價格
公司行號、團體客都可大量訂購
下午時段沒有公休,隨時都可以來吃鍋、鳳山百元鍋物推薦

不僅有火鍋,還有黑胡椒羊肉燴飯、當歸羊肉冬粉湯,新推出的羊肉蓋飯唷!
鍋物價格平均落在150~180元,無須服務費唷!
店家也很大氣,外帶湯都會裝很滿阿~~整個都超過1000 CC的碗裝盒子

湯頭堅持新鮮熬煮,使用大量的蔬菜燉煮、帶出清甜滋味
當歸藥膳也是獨門秘製,挑選來自迪化街的黃金比例配置藥膳包
把湯頭燉煮出清甜爽口不油膩,保有當歸藥膳香氣

很多朋友第一次來吃,都會覺得味道比較淡雅
會發現湯頭格外的爽口順口,溫順好喝、而且不會膩口,喝完不會口乾舌燥唷!

當歸羊肉鍋
好吃的當歸羊肉鍋不用跑太遠,網路起家的 鮮羊肉精緻鍋物
現在有實體店鋪用餐更加方便,熟客都會特地來門市吃

當歸香氣瀰漫湯頭,越喝越順口,會帶有清爽甘甜香氣
口味爽口夠味不過於燥熱,湯頭溫順柔和順口

持續熬煮會滲入蔬菜的清香滋味,越喝越好喝
每間羊肉爐都有自家特色風味,鮮羊肉精緻鍋物湯頭清甜不燥熱,好喝不膩口

帶孩子來吃,米飯上淋上當歸湯也能吃美味的當歸飯湯
柔順溫和,不擔心過於重口味讓孩子不喜歡

熬煮的時候都聞到柔和舒服的當歸藥膳香氣,引起味蕾開啟

排骨都是精選過的,一定要新鮮、夠大塊,吃起來才過癮
精燉到保有軟嫩與Q彈度,不柴好咀嚼唷!

排骨保有油脂、軟Q肉質,新鮮滋味好吃

不用沾醬就可以感受到當歸香氣,讓羊肉很入味又好吃
口感還帶有軟Q,一拔就可以骨肉分離
保有羊肉甜味無腥味,不用沾醬吃原味感受羊肉鮮味

亦可沾上附贈的豆瓣醬油,增加濃郁香氣

麻辣羊肉鍋
喜歡重口味的可吃麻辣鍋,自家秘製編炒的麻辣鍋底
不使用合成粉,堅持自家製作搭配蔬菜湯底,辣度可以做調整唷~
不嗆辣帶有麻辣香氣,辣度尾韻很夠味

辣度會慢慢緩解,讓火鍋料、蔬菜更加夠味

嘴裡感受麻辣香氣堆疊,獨門特製麻辣不刺激,讓熬煮後的食材更夠味

羊肉盤的肉品都是現點現切,堅持不使用火鍋羊肉
新鮮用料、高成品,嘴刁的饕客都是一吃就承老主顧

羊肉不用熬煮太久,保有肉質的Q彈度、油脂也相當飽滿
滿嘴的麻辣引出羊肉香氣

米血可以熬煮久一點,滲入麻辣湯底精華香氣更好吃

蔬菜羊肉鍋
口味比較清淡、不想吃太多肉肉就可以選這款蔬菜鍋
使用大量蔬菜燉煮的清甜湯底,不僅有羊肉可以挑選、又有豬肉唷
很多熟客都敲碗出豬肉,最近也開始供應隱藏版豬肉盤

湯頭很甘甜,偶爾不想吃那麼重口味
或者帶孩子來吃,不想吃當歸羊肉,就可以共鍋吃 蔬菜鍋
可以共鍋唷~~~無低消,真的很佛心

涮入羊肉,讓羊肉的油脂、香氣釋放出來
喝起來的湯頭會更加香醇,像是口味比較清淡或者長輩都會點蔬菜鍋

肉肉不用涮太久,才不會讓肉質太硬唷

保有肉質的新鮮度,軟Q好吃的羊肉香氣、一點都不騷唷~

全家、多人用餐都可點自己喜歡的火鍋
不僅只有招牌羊肉鍋唷~~~

孩子不愛吃飯就可以另外加購冬粉、王子麵或者烏龍麵,燉煮當歸湯頭也很夠味好吃

涼拌羊肉片
饕客推薦必吃涼拌羊肉片,每次來都先點這道開胃菜色
現切羊肉片,獨門秘製調味、帶有酸辣層次堆疊
滿滿的蔥爆調味,保證開胃

一碗白飯配上一盤涼拌羊肉片就可以讓我好滿足

附近熟客都會外帶回家當下酒菜,不擔心死鹹、帶有酸度勾起味蕾唾液直流,一吃停不了嘴

肉質軟Q軟Q,整個很入味
酸度很舒服,勾勒出羊肉香甜滋味,超愛這道 涼拌羊肉片

羊肉蓋飯
新品推出的羊肉蓋飯,壽喜燒的改良版
加入半熟蛋,大量的壽喜醬汁、洋蔥、蔥花提味

趁熱吃,半熟蛋會滋潤肉品
羊肉飽滿香甜,帶出壽喜燒甘甜醬汁很對味

米飯上都會帶濕潤醬汁,保有羊肉香氣
加上有蛋、半熟蛋增加蛋香氣味,大人小孩都覺得好吃

高雄羊肉爐推薦這家個人鍋羊肉爐,不用多人就可以隨時開鍋

當歸羊大骨湯
一碗只要100元的當歸羊大骨湯,大量薑絲讓湯頭帶有薑絲香氣還可去寒

清爽湯頭引出當歸香氣,越喝越順口
全天候供餐,下午肚子餓也可以來碗大骨湯溫暖腸胃

肉質很肥美,每一口咬下都很厚實口感
帶有扎實與軟嫩堆疊,好咀嚼不擔心柴柴的

店家會提供吸管,饕客都會把羊骨的骨髓通通吃光光
可以先用吸管搓一搓,再倒入湯頭,就可以輕鬆把濃郁的骨髓吸出來

如果你也喜歡清爽不油膩的火鍋、羊肉鍋
就很適合來嚐鮮 鮮羊肉精緻鍋物
新鮮風味無腥味,釋放出羊肉本身的鮮度

暖心用心的好味道,兩夫妻持續用心堅持的好味道

一直不段都有供應羊肉料理包,可店鋪購買或者冷凍宅配

一整包只要390元,還有附贈醬料唷!

宅在家就可以隨時開鍋,溫補滋潤的羊肉爐

很多熟客很可愛,都會請店家代煮,店取就可以快速拿回家丟入喜歡的蔬菜、火鍋料開鍋

即日起,消費滿260元,馬上可以獲得10元折價券,下回使用10元折價券再送一盤梅花豬肉

溫暖滋味的鍋物、羊肉爐專賣店,隨時都可以帶家人一起來享用

鮮羊肉精緻鍋物、個人鍋、百元鍋物
位置:高雄市鳳山區光復路一段148號
電話: 0981 106 479
營業時間:11:00~20:30
粉絲團:Facebook