Bart Tsai
窩客好文

Bart Tsai

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家: 鮓一郎
02-2752-9777
台北市大安區延吉街62巷9號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

店名: 鮓一郎めし.酒処
電話: 02-2752-9777
地址: 台北市大安區延吉街62巷9號
用餐時間:2013/7
價格:600-1200/人
拍攝相機:Panasonic GF5
個人評價:會再來

這間店其實很不好找

在延吉街的小巷子裡

一開始就先走過去後來總算看到一個大黑板

總算找到它

這招牌很小吧

店內裝璜很有氣氛

要不是先查過還會怕進來錢貴到出不去

價格晚餐貴一點,午餐有特別的餐點

海產則會放在陳列櫃中

在這邊

山葵當然是現磨品

 

接下來就來介紹這天吃的東西了

 

●一郎丼

680一份

不過看來比起某個賣冷凍魚食材的什麼豪華無敵海景bala bala 好多了

也沒有用蛋黃來壓住魚的味道

魚料新鮮,好吃,搭配的不錯

飯也好。

搭配的牡丹蝦相當大隻

牡丹蝦的蝦頭如果師傅有空可以請他幫忙炸一下

 

茶碗蒸 ( 60 元 )

味增湯

 

●今日握壽司 ( 握壽司8貫加上細卷1條)

這道菜880 元

不過魚料不錯

我對魚不熟,不過每貫都不錯吃

有少拍到一貫就請多見諒( 吃的時候很高興就直接送到嘴裡)

 

 

每道魚都不錯

魚的刀工以及醋飯也捏的好

很普通的鮭魚也弄的很好吃

也有高檔貨

海膽是用北海道海膽

 

 

 

●總評

一郎丼非常值得一試

握壽司的價位雖然偏高些

但魚料以及壽司都不錯

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