小珊珊
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小珊珊

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 蘆竹區

造訪商家: Thai大佬泰式廚房
03-222-7822
桃園市蘆竹區南竹路9號
作者本次評價:
4.90
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00

桃園不可錯過的超人氣泰式料理!

假日總是滿滿的人潮,沒訂位可能沒得吃,喜歡泰式料理的朋友們一定要收藏起來

 

桃園實在是泰式料理的天堂,超多間不同的泰式料理餐館,那就讓我們一起來看看今天要吃哪一間吧!

【Thai大佬.泰式廚房】位於熱鬧的南崁早市旁,說真的要不是熟人帶路,很容易就擦身而過

,果然好吃美食總是隱身在不容易發現的地方

【品牌故事】

源自泰國東北佳餚,以及泰國進口手工陶鍋,精緻道地的泰式美食,本店湯頭&料理均使用天然泰國新鮮食材

,讓每位光臨店裡的顧客能享用最道地的泰式美食

(以上部分文字擷取自官網)

 

一走進到餐廳映入眼簾的是超級乾淨又寬敞的用餐環境,不似一般外面的餐廳,

沒有過多的裝潢擺設,很簡單,但卻讓人感覺很舒服

座位也不少,滿滿的都是預約席,生意真的很好,建議要事先訂位,不然可能會吃不到

 

對到訪的毛小孩相當的友善,毛小孩可落地,也可以自己準備毛小孩專用小毯子

,鋪在椅子上,毛小孩就能坐在你身旁一同用餐

 

想吃什麼?來看一下菜單喔!

菜單有部分餐點的彩色照片,每樣餐看起來都超好吃!

比起別的泰式料理,這看起來還算平價,尤其是台灣少見的泰式東北土窯鍋,感覺就是非常道地的泰國味

因為不收服務費,所以提供了自助區讓客人可以自取餐具+白飯

 

泰式辣炒松阪

 

松阪豬的部分份量也不少,配菜也很豐富!

不同於一般火烤的松阪豬料理,而是融入泰式口味,松阪豬配上九層塔、洋蔥以及泰式酸辣風味醬汁

 

嫩中帶脆、鮮甜爽口的獨特口感,辣味十足,欲罷不能的難忘滋味〜

 

泰式椒麻雞

 

泰式餐廳必點經典菜式,重磅上桌!

椒麻雞好吃的秘訣就是其靈魂〜醬汁,吃之前沾上專屬微酸微辣的椒麻醬汁

厚實份量大口咬下好滿足,軟嫩的雞肉配上卡滋卡滋的脆皮,外酥內多汁的口感,超開胃!

 

蝦醬空心菜

每次去泰國餐廳都會點這道,有天然的蝦味,鹹香味十足,好香而且湯汁非常下飯

 

老虎的眼淚

 

好吃到老虎一吃都想落淚?

使用牛肋條,加上特調醬汁醃漬後要吃時再炸,有點類似台灣臘肉的口感

內裡軟嫩,帶有一點醃過的鹹度,但仍完整保留牛肉本身的甜味,另人回味〜

 

沙嗲雞肉串(5串)

 

燒烤與沙嗲醬的香氣,道地南洋風味!

咬下去還蠻讓人驚豔的,除了雞肉肉質軟嫩又多汁,還多了一股迷人的炭香,很好吃

 

辣炒海瓜子

 

哈哈,熱炒海鮮攤必點這道,沒想到泰式料理也有哩

每顆海瓜子都非常的飽滿多汁,吃起來香辣過癮,越吃越涮嘴

 

月亮蝦餅+金錢蝦餅

 

除了1.2cm的月亮蝦餅外,還有更厚的1.5cm月亮蝦餅,小孩子才做選擇我兩種都要!

爆多蝦子的月亮蝦餅你吃過嗎?

月亮蝦餅非常厚實,皮薄蝦多,每一口都吃到完整蝦仁,咬下去口感層次多,不用沾醬吃就相當鮮美

 

金錢蝦餅那酥炸金黃酥脆的外皮,一口咬下外酥內Q,內餡鮮香多汁,蝦味豐富

沾上酸甜泰式梅醬,一口接著一口,好吃到停不下來!

 

泰式土窯鍋(小)

 

台灣少見的泰式東北土窯鍋這裡就可以吃到餒〜

有三種湯底可以選擇,有東北香茅湯底和冬蔭功湯底以及南洋叨沙鍋

每鍋附綜合蔬菜盤以及滑蛋牛肉或豬肉二擇一+豬肝

 

我們家今天點的是南洋叨沙鍋,濃濃椰香開胃,增加食物香味及濃度,同時帶有淡淡的甜味

添加:洋蔥、番茄、椰奶、香茅、南姜、檸檬葉、小米辣椒、蝦菇醬

 

這一鍋就搶滾滾的在眼前冒著煙,一整個是香氣撲鼻!

辣而不嗆的迷人風味,湯頭微辣又帶著椰漿的鮮甜,讓人只喝一口就欲罷不能

涮牛肉以及豬肝味道十分和諧,甜、鹹、辣滋味豐富,相當過癮

 

現場還有販售泰國進口的啤酒唷

※警語:理性飲酒,喝酒不開車,未滿十八歲請勿飲酒※

 

小珊珊碎碎念:

第一次造訪果然沒有讓人失望,菜色豐富讓人滿意

喜歡吃泰式料理的朋友有福囉,無法到當地品嘗那份酸辣的泰式美味,但不用傷心,現在不用出國也能吃到啦!

他們家菜真的很道地說,份量多,價格又不貴,是不想花大錢的好選擇

 

【Info】

【Thai大佬.泰式廚房】

地址:桃園市蘆竹區南竹路9號

訂位電話:03 222 7822

營業時間:AM11:00~14:00/PM17:30~21:00 (週一公休)

粉絲專頁:Thai大佬.泰式廚房

官網:THAI 大佬.泰式廚房 - 主 頁

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