閃電包子舖 FB
07-5523732
8:30 - 17:30 (周日公休)
高雄市鼓山區民泰街60號
之前寫了幾間彩色的食物
像是 廟口小棧 的五福米粿
在食物的顏色上都十分的吸睛
於是突發奇想
要來寫一篇高雄彩色食物懶人包
在尋找的過程中
發現了這間閃電包子鋪
被他的彩色玫瑰花饅頭給吸引了目光
後來看了一下粉專的介紹
發現「閃電包子舖」是由癲癇協會所創立
每顆包子都是由癲癇病友親手製成
而癲癇是因為大腦不正常放電所導致
所以就有了 閃電包子舖 這個
看似可愛卻又別具特殊意義的名字!!
因為阿如家雙胞胎是早產兒
從當初懷孕 安胎到出生後住NICU
到現在成長到上小學的過程
真的是有很多的辛苦...
所以更可以了解這一路走來他們會有多麼不容易
也因為如此
從原本想說有機會要去買單純嘗鮮的心情
變成了特別找了時間過去買
寫成了這一篇文章
如果說我寫部落格還有這麼一點點小小的影響力
我希望可以用我這份小小的力量幫助他們
多賣一顆包子 多一個人知道這間店
甚至是對癲癇多一分了解
我想對他們來說都是一股正面的能量
循著導航
我來到了民泰街上的閃電包子鋪
不同於一般的包子店外總放了許多蒸籠
閃電包子鋪外放的是商品玻璃櫃
看起來不像賣包子像在賣什麼文創商品((笑))
後來才知道想買熱饅頭要大概下午三點多來才有喔
其他時間以販售冷凍饅頭為主
在店面其實我沒有看到價目表
所以不確定賣的品項有哪些
不過為了怕撲空所以在來之前有先詢問
玫瑰花饅頭是否需要提前預訂
得到回覆是可以直接到現場購買即可
另外還有5倍券的活動
手上還有五倍券的朋友
不要錯過啦!!
阿如今天買了兩包玫瑰花饅頭
一包125元
裡面有6顆玫瑰花饅頭
不得不說這玫瑰花饅頭真的很漂亮耶
顏色共有5種
不只是色彩繽紛
而且玫瑰花花瓣也很精巧
不過因為是手工製作
其實可以看的出來每顆大小略有不同
這也像是每一個人都是那樣的獨一無二啊!!
不同的顏色來自於不同的食材
黑色-竹炭、紅色-紅麴、綠色-抹茶、
白色-鮮奶、黃色-南瓜
回家蒸個10分鐘左右
就可以吃囉!!!
蒸完感覺比原本稍微大一些些
但是形狀還是一樣美美的耶
光是這外型就讓人很有食慾啊!!
所謂的色香味俱全
色可是排在第一位呢
這玫瑰花饅頭是以老麵製作
吃起來饅頭還蠻有彈性的
淡淡麵粉香氣
咀嚼過後帶一些微甜滋味
簡單無負擔
不論是當早餐還是下午點心都剛剛好
我想吃在口中不只是樸實的饅頭
更是一份溫暖與感動
願將這一份美好分享給大家!!!
如果你也知道有其他需要協助曝光的弱勢團體或美食
也歡迎私訊分享給阿如喔!!
引申研讀:
一周只營業兩天50年老店 廟口小棧 炸棗 饅頭 菜包 輕軌C17鼓山區公所站