▲這家位於文華市場內著實低調的一家深夜美食一定要來介紹給各位鄉親們!
本人真的驗證了台南到處都是美食,不用特別網路找,隨處真的不誇張,幾乎不踩雷!
事實上本來要去吃一樣位於這市場內赫赫有名的雞讚炸雞腿(建南店),但跑兩次都撲空QQ
索性正當我差點灰心喪志時看到那一整排的燈籠瞬間吸引我的注目,心裡想著,
今晚就決定是你了!(哈)
▲本以為店家應該是賣日式料理之類的,畢竟裝潢風格很像,但竟然賣的種類如此多樣,很驚喜!
多種選擇滿足了各種喜好,每一款我都好想來一點,但胃不給力呀...
註:菜單內打星星圖案的是店家推薦~
▲這次我點了讚岐烏龍麵的德式香腸奶油蛋黃麵!
店家還有附一碗熱湯(記得好像是蘿蔔清湯),真的是很窩心~
本人最忌諱吃麵,然後料放超少,吃到後面幾乎都剩吃麵而已實在很乏味,
但這盤蛋黃麵,不僅奶油醬煮的濃郁,烏龍麵體幾乎都吸取了湯的鮮美,竟然還有放蛤蠣!
將生蛋黃戳破後與奶油醬充分攪拌均勻,味道會更加濃郁,實在是深的我心!
烏龍麵也是很Q彈~雖然一盤要價110元,但光是用料及整體美味度,我覺得很值得~
▲再來我還點了店家推薦的柚香蓮藕片,很特別的一道小菜,很解膩!
柚香味很鮮明,拌著蓮藕片涼拌吃,我還是第一次吃到~
醬黏呼呼的,整體是甜甜的口味,喜歡嘗鮮的人可以試試看!
▲最後這道甜不辣,雖然很常見的,但這家店炸得實在好酥好好吃阿~
完全不輸外面專業炸物店耶!我根本一口接一口要停不下來!!!嘴饞必推這道~~~
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★結論:這家絕對是未來我還會想再光顧的店家之一,美味度真的沒話說!
還有很多項目還沒嘗試過,以後若有再回訪,會再新增介紹,希望大家喜歡~
店內座位就封面照片中那樣一排桌坐,不算多,剛好當天我去時人也比較少,真的是好幸運!
店家也有提供外送服務歐!喜歡我的分享嗎?點開Uber eat點點想吃什麼吧!
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○營業時間: 每週二~六 15:00~01:00
每週日 15:00~23:00 (周一公休)
●地址: 台南市南區建南路154號(文華市場內2號攤)