這間位於桃園平鎮的私廚【山腳.私廚】是我在google地圖上發現的超優質好店!
這裡一個餐期只接待一組顧客 最少四人最多16人!就可以在fb上預約!
一整棟別墅只有我們一組顧客!真的是好新鮮的體驗阿!
這三個小時我們完全可以獨享這個安靜又腹地超大的草坪與室內空間!
這裡因為有店狗!老闆擔心顧客帶來的狗會在室內尿尿!
所以堅持室內一定要裝在提籠或推車內~
戶外則是完全沒有任何限制!寵物們可以在草皮上自在的飛奔都沒有問題!
門口的壁畫非常適合拍照!拍起來效果超好!
這棟建築!老闆說是以前他父親的畫室!
難怪內裝充滿濃濃的藝術感!屋內的牆上掛著一幅又一幅的作品~
顯示著主人濃厚的人文氣息!在充滿著美感的客廳與餐桌上用餐!
真的是人生一大樂事!
山腳.私廚最大特色就是一個餐期只接待一組顧客!
最少4人最多16人。寵物進室內一定要裝提籠或者推車內!
戶外可以自由奔跑!內有店狗+陸龜一隻【但不一定有在就是了】今天就沒有遇到店狗!
需最少三日前訂位!一人$1500店家會詢問不吃什麼?
其他就由廚師料理!屬於無菜單料理!菜單每三個月會更換一次!
當然你若是在三個月內回訪!可以告知店家!他們會幫你客製化菜單!
諾大的空間只有我們五個人獨享!真的超棒的!
每個角落都充滿巧思~每個角落都超好拍!
一定要早點來啊!才能悠閒又從容地享受這美好的用餐時光!
鮭魚燉飯!魚很鮮嫩!皮烤得好酥脆!超好吃!
這道看似很像南瓜濃湯!卻是奶油紅蘿蔔湯耶!
主廚會出來解說這道湯的製程!有興趣的朋友可以回家試試唷!超酷的完全沒有紅蘿蔔的腥味!
主廚畢業於藍帶東京學院!
擅長法式料理與甜點!
這道以梅子入菜的醬汁嘗起來非常的爽口!這裡的食材都有經過嚴選!原味就非常好吃了!
若不挑食就由主廚選擇!
今日是牛排!
但我們一致覺得伊比利豬超讚!整體口感與鮮嫩度遠遠超越牛排耶!
伊比利豬有令我們五個人驚艷!真心推薦真心覺得好吃!熟度控制的超棒的!
餐後甜點藍莓乳酪蛋糕!
山腳私廚真心推薦給大家!
一個超級優質又美麗充滿濃濃文藝氣息的美好用餐環境!
食物非常好吃又美味!兼具創意無限!
真心大推!大家一定要來試試!
這間是我難得想要回訪的優質店家!絕對可以排名今生必去餐廳之一!
山腳私廚資訊:
地址:桃園市平鎮區賦梅路二段246號
電話:0932109798
營業時間:11:00~21:00