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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 士林區

造訪商家: 品臻國際行銷
-02-8861-5208
台北市士林區基河路238之1號
作者本次評價:
5.00
環境設備
5.00
服務
5.00
交通便利
5.00
CP值
5.00

店家資訊:

名廚美饌 冷凍香滷牛肉乾拌麵

販賣通路: 各大Costco好市多

Costco好市多美食推薦、三餐宵夜良伴首選、冷凍優良食品推薦~"名廚美饌 冷凍香滷牛肉乾拌麵 "

每逢到了假日,準備要囤貨的朋友們,絕對都會異口同聲的說:去Costco好市多吧!!!Costco好市多的美食讓人多到選擇性障礙,但現在小噗要鄭重的推薦一項,讓全家讚不絕口的美食商品,那就是"名廚美饌 冷凍香滷牛肉乾拌麵 "

名廚美饌,以秘製特調的辣勁好味的香辣醬,搭佐Q彈有勁的寬版厚實家常麵,搭配獨家的一麵三吃,簡直是超值享受,尤其他的總裁秘方,香辣過癮的臻饌辣醬,沒加完的話,還可以炒飯、炒菜,另造新的一道菜餚,簡直買一盒,可變化多種吃法,讓您餐桌上的餐點,絕對不單調,同時,食用加熱方便,更是三餐宵夜的好良伴,這樣的好食商品,您絕對不可錯過呦^^

今天我跟老公來到位於新莊的好市多COSTCO,看到置放於冰櫃中的"名廚美饌 冷凍香滷牛肉乾拌麵",立馬買了四大盒囤貨,當作三餐及宵夜都相當適合呢

原文網址: 【Costco好市多美食】【名廚美饌 冷凍香滷牛肉乾拌麵】秘製特調香辣醬佐牛肉麵/一麵三吃超值享受/總裁秘方,香辣過癮/食用加熱方便,三餐宵夜好良伴

PGI CUISINE DE CHEF 名廚美饌香滷牛肉乾拌麵

淨重 約 1640 公克

盒身有清楚寫明 營養標示,每一份量 410 公克,熱量約686.3大卡

有效日期標示於盒身,保存期限為10個月,需冷凍-18°C

工廠通過ISO22000及HACCP食品安全驗證

打開盒子,裡面共有四份

牛肉醬(牛肉70公克、醬汁90公克)*4入

辣醬(50公克)*4入

家常麵(200公克)*4入

*解凍後如未食用,請0°C~7°C冷藏保存,並於2日內食用完畢

產品需冷凍,非供即食食用,應充分加熱喔

名廚美饌 香滷牛肉乾拌麵,最厲害的就是他的獨家"一麵三吃",到底是哪三種方法呢,讓我們一起來品嚐看看吧^^

一麵三吃,三重享受

首先,我們先來一份"勁辣牛肉乾拌麵"吧^^

1.將熟麵條自袋中拿出,不需解凍喔,等待鍋中的水滾後,放置麵條於滾水中

依個人口感的喜好,煮至30-60秒後,即可撈起

2.將牛肉醬包及辣醬包,隔水加熱

待辣醬包,隔水退冰後,即可加入麵體中

3.最後,將麵條、牛肉醬均勻攪拌,可依個人喜好酌量添加辣醬,並加入蔬菜等配料,輕輕鬆鬆,美味料理即刻上桌喔

(貼心叮嚀,辣醬可依個人喜好程度添加,像小噗不太能吃辣,名廚美饌香滷牛肉乾拌麵的辣醬相當辣勁,切記會噴火喔,所以我都會將辣醬加大約1/2包,剩下的1/2拿去拌炒青菜或炒飯,又可成為另一份新菜喔,大家不妨試試看^^)

這時就要說說這總裁秘方辣醬,不但口感勁辣有味,多層次美味,同時香氣撲鼻,簡直是讓人回味再三

以辣椒、蒜仁、豆豉、紹興酒為基底,加入香菇、木耳增加口感

大家可以看到超大條的木耳和香 菇,用料成本很高,簡直跟總裁一樣霸氣

同時,在精準火侯控制下,手工、"批次"翻炒四小時,實在相當費工序

將辣椒的辣度和食材香氣層層逼出,滿滿餡料、層次感豐富、給人難以忘懷的香辣好滋味

再來就要說說這"軟嫩牛肉塊"了

不但大塊厚實、鮮美入味、同時口感鮮嫩醇香,簡直讓人大讚連連,同時份量也相當足,絕對讓您吃得超過癮

特別精選質地細緻的牛腱肉,以豆瓣醬、薑、花椒粒、八角粒、肉桂、川芎等中藥慢燉熬煮

使肉質軟嫩不膩口,吃得到大塊牛肉,每一口都是充實滿足的好享受

最後要稱讚的就是他的Q彈麵體,不但厚實滑溜,而且有嚼勁

特選寬版厚實家常麵,口感香Q有勁,耐煮彈牙,絕不添加"防腐劑"

採世界級高科技製麵設備製成,品質穩定,衛生安全

"勁辣牛肉乾拌麵",是一道乾麵菜餚,裡面主要的三大靈魂就是大塊鮮嫩入味的超厚實牛肉塊、搭配總裁秘方辣醬,勁辣後勁又具飄香的香氣,拌入麵中實在好食到吃手手,另外Q彈勁道的寬版家常麵也是一絕

一整份份量十足,無論三餐或是宵夜,都相當適合,想要快速準備餐點,名廚美饌的香滷牛肉乾拌麵,都是美味即刻上桌的好良伴

這時,吃完乾麵再來碗熱湯,是最適合不過了

將剩餘的牛肉醬汁,依個人喜好添加熱水,即刻享用美味的牛肉湯

暖暖呼呼的熱湯,暖心也暖胃,湯品醇香又甘甜,我則喜歡灑點蔥花,更添滋味

乾+湯,雙重美味享受

此為第二吃法

如果喜歡牛肉湯麵的朋友,可以參考第三種吃法

第三種吃法~~~濃郁辛香牛肉湯麵

此時,將牛肉醬、辣醬、麵條加熱解凍後,準備備用

將多種中藥慢煮熬製的牛腱肉,倒入碗中

依序將總裁秘方特製辣醬也依個人口味倒入碗中

最後,加入約200ml的熱水,這時熱騰騰的牛肉麵溫馨上桌了

或是加入白開水,放入微波爐加熱,也是一種方法喔

我則喜歡川燙一些青菜及玉米筍,當作配搭,肉類補充之餘,也要蔬菜的補給喔

以多種中藥熬製燉煮,口感軟嫩而不柴口,細緻又多肉汁,滋味醇香又具美味度,實在很大推

尤其廠商很大方,肉量給得超足,隨便一舀,一碗內大約2/3都是肉塊,而且是紮實又大塊,絕對讓大家吃得過癮又開懷

湯頭醇香又香辣美味,如果您不嗜辣,可加入適量的辣醬就可,名廚美饌的辣醬,相當噴火又有後勁

寬版厚實的家常麵,相當滑溜Q彈,而且也很耐煮,口感相當軟Q美味,讓人一口接一口,尤其麵量十足,絕對讓你飽到摸肚~~~

辣醬的好妙用

每份乾拌麵均附有"總裁秘方獨門辣醬",可依個人喜好斟酌使用

剩餘的辣醬,還可以用在炒菜、炒飯/麵、湯麵、當沾醬、加入任何菜,都能讓菜餚,達到畫龍點睛的效果喔^^

在此,推薦幾種我喜歡的菜式:

菜名: 香辣爆炒小卷

食材: 小卷、辣椒、洋蔥、芹菜、杏鮑菇

醬料: 名廚美饌 臻饌辣醬

作法:

1.小卷可事先川燙過,入鍋拌炒出香氣

2.等待小卷炒熟後,加入芹菜、杏鮑菇,再繼續拌炒,並最後加入辣椒丁及洋蔥

3.如果嗜辣的朋友,可以多一點辣醬

辣度後勁十足,勁辣過癮,整道菜餚相當好下飯,當下酒菜也適合,我可是扒了二碗飯呢^^

菜名: 辣子雞丁

食材: 雞丁、洋蔥、辣椒、青椒

醬料: 名廚美饌 臻饌辣醬

作法:

1.先將雞丁入鍋拌炒出香氣

2.等待雞丁稍微熟透後,加入洋蔥、辣椒、青椒,再繼續拌炒,最後加入辣醬,拌炒均勻

3.如果嗜辣的朋友,可以多一點辣醬

這道菜餚也是敲碗的下飯,辣勁十足,當下酒菜也不錯,可謂重口味的最愛^^

好吃辣醬這裡買^^

因為總裁秘方辣醬須手工批次翻炒,相當費時費工,每批製作完成的量都非常稀少,很快就會賣光了,是非常稀有的!

如果喜歡這款辣醬,請在官網頁面搜尋: "名廚美饌 臻饌辣醬"

想購買,請點我  【常溫】【名廚美饌】 臻饌辣醬(激辣)

名廚美饌 香滷牛肉乾拌麵,一麵三吃的超值新享受,您動心了嗎???

趕快前往Costco好市多購買吧^^

 

 

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