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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 東區

造訪商家: 二丫頭麻辣涼麵
05-2225437
嘉義市東區民族路170號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

涼麵全台都有,但唯獨嘉義的涼麵就是不一樣~!
除了基本添加的醬料外,另外添加酸甜可口的白醋(美乃滋)
讓涼麵吃起來更加酸甜滑順可口!!!
或是可以加點特製辣油,香辣酸溜好帶勁
二丫頭麻辣涼麵 除了有涼麵外~還有可口好吃的滷味
讓這餐口感更豐富~

大家到嘉義~第一個想到的食物是什麼呢??
啥…雞肉飯?? 
其實除了雞肉飯,還有一個獨特的涼麵口味不可錯過~!
一般來說我們常吃到的涼麵口味就是麻醬涼麵
這是非常基本款,幾乎大家都吃過的涼麵~
其他的口味還有炸醬、肉燥、麻辣等等…
但你吃過添加白醋(美乃滋)的涼麵嗎??? 
記得第一次接觸添加白醋的涼麵是在萊爾富買到的
酸溜又開胃,改變了我對涼麵的觀感~

位於嘉義的二丫頭麻辣涼麵,就位於熱鬧的街道上
除了供應涼麵外,還有各式各樣麵食~
還有可口的滷味供大家挑選~
一口涼麵一口滷味,讓一餐更加滿足~
還有獨特好吃的臘肉~也是不可錯過!!

滷菜放在小冰箱中,採自助式夾取,新鮮美味看的見!!
夾取後送至菜口後至座位上等待送餐即可
調味料也是採自助式取用喔~

既然來嘉義,當然必點涼麵來吃吃!!!
這裡涼麵提供圓麵及扁麵兩種~
那就兩種都來吃吃看吧!!!

涼麵(圓) 小$40 大$50
一般外面市售的基本款麵條就是圓麵,口感中規中矩~
這裡涼麵除了提供麻醬外,另添加白醋(美乃滋)
麻醬香氣跟美乃滋酸甜完美結合
好吃不油膩,越吃越順口~

涼麵(扁) 小$40 大$50
扁麵讓吃麵的口感更加帶勁,
口感更豐富,吃起來當然更加滿足拉!!
也可添加自製辣油,香辣更帶勁~

光吃涼麵怎能滿足一餐的味蕾呢??
切點滷味及臘肉。豐富你一餐的口感~

滷味及臘肉都挺好吃的~
喜歡吃辣的朋友,可另外添加一些特製辣油,口感更加豐富 香辣更開胃

麵體的喜好,可說是人人都有自己心中喜歡的那一味
不論你是選(圓麵)油麵或是(扁麵)陽春麵
加了白醋,讓涼麵酸甜不乾澀,口感更滑順~兩種麵體都好吃!!
整體來說醬料不馬虎,給的量相當實足
麵體份量也相當足夠,價格相當實惠~ 
喜歡吃點辣的朋友,自行添加特製辣油,香辣更開胃~
點份大涼麵搭配小菜,這餐不飽也難喔~!!!

二丫頭麻辣涼麵
嘉義市東區民族路170號
營業時間:08:00–20:00(週日至周一至21:00)

 

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