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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 內湖區

02- 87922020
台北市內湖區成功路四段188號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

一個人獨享的輕麻辣鍋!

位於捷運內湖站CITYLINK裡的

【緖食一鍋小麻辣】(內湖店)

提供個人鍋物套餐(鍋物+拌麵)

還有多款特製的青花滷可搭配餐點,

多款湯底、醬料,能客製化鍋底和拌麵口味,

價格平實,還能吃的飽飽飽,

完全能滿足中午休息時間和

下班後吃麻辣鍋的口慾!

 

【緖食一鍋小麻辣】(內湖CITYLINK店)

 

【緒食一鍋小麻辣】

因品牌創辦人愛吃麻辣火鍋而緣起,

透過創辦人在農漁產品領域多年的經驗,

整合蔬果契作資源,

並結合韓師傅深厚的餐飲開發實力,

將三大項目產品打造成經典組合,

「鍋物 + 拌麵 + 青花滷」

讓客人用餐時,都能吃到當季時蔬及新鮮肉品,

留下美好的記憶與味道。

 

▼店內採木質地的日式簡約裝潢,

設有2~4人的座位,

獨享、聚餐、家庭用餐都合適。

 

【緖食一鍋小麻辣菜單】

個人獨享精緻鍋物+拌麵

提供6款湯底、5樣主食、6種拌醬

也有多款青花滷味可搭配餐點,

鍋物、主食也可單點,一個人吃剛剛好。

 (緖食一鍋小麻辣菜單)

 

▼也有販賣飲品,可搭配餐點。

 

▼餐點皆是現點現做,

點好餐等待一下,就陸續上桌了!

 

【黃金泡菜】$40

這是店內販售的涼拌菜,

吃起來爽脆、酸香清甜,很開胃!

 

【麻辣鴨血鍋+小肥牛】(套餐$215)

緒食招牌經典美味!

特製的麻辣湯底,

搭配豐盛的鴨血豆腐、蔬菜、火鍋料,

熱呼呼的,超誘人食慾~

 

▼麻辣湯是以雞湯為基底,

搭配時蔬及特製香料熬製,

喝起來微麻辣還帶點甜,

順口又溫潤,完全不上火。

 

▼鴨血入味,口感帶點彈性,

豆腐軟綿,吸收了湯汁的精華。

 

▼小肥牛約有四片,

吃起來帶有咬勁及微麻辣的香氣,

重口味者,可再沾點辣醬提味!

 

主食的部份有5種可選擇:

(勁麵、冬粉、菠菜寬麵、蛋黃麵、炊飯)

還有6款拌醬作搭配:

(干貝鮑汁、經典炸醬、麻辣拌醬、蘑菇、蔥油、咖哩拌醬)

可依喜好自由調配成想吃的主食。

 

▼招牌勁麵+麻辣拌醬

Q彈有嚼勁的麵條,

吸附了滿滿的麻辣拌醬,

一口吃下,過癮又開胃,

香、麻、辣的滋味在口中圍繞,

會讓人一口接一口的完食它!

 

【蒜香胡椒鍋+培根豬】$215

店長推薦品項!

獨家熬製的蒜香胡椒湯頭,

搭配滿滿的蔬食、火鍋料,

是冬日暖胃的必吃鍋物。

 

▼清徹的湯頭,

喝起來帶有一點點蒜香及胡椒香,

順口好喝且不油膩,喝完又暖心!

 

▼培根豬吃起來軟嫩,

帶有湯汁的鹹鮮感,

單吃就很有味道,

也可沾醬增添辣度及口感。

 

▼採用新竹名產海瑞摃丸

台灣氣冷雞製作的雞肉貢丸

口感鮮美彈牙,

沾上辣醬,味道更有層次。

 

▼菠菜寬麵+干貝鮑汁

翠綠的菠菜寬麵,超級Q彈有口感,

搭配日本共生養殖黑盤鮑、珍珠干貝製成的拌醬,

鹹鮮有味、香氣十足且不膩口,

而且份量相當足夠,吃完絕對飽足。

 

店內的青花滷滷味也是招牌必點的品項!

是嚴選21種特殊辛香料,秘製老滷汁古法火熬製而成,

還會撒上招牌青花椒粉,微麻微辣、增添香氣。

 

【牛肚】$70

滷牛肚,Q彈緊實、入味有嚼勁,

帶有微麻辣的香氣,

下層還放的甜鹹爽脆的酸菜,

愈咬愈香愈過癮!

 

【膠原土雞腳】$70 / 2隻

這盤雞腳,厚實又超大隻,

入口皮Q肉嫩的,

感覺有滿滿的膠原蛋白,

淡淡的麻辣香滋味,

讓人一吃就停不下來,

是半夜追劇的好伙伴!

 

【鳳梅酵素飲】$45

吃麻辣鍋後,來瓶獨家的鳳梅酵素飲,

冰涼酸甜中,帶有梅子的鹹香,

清新爽口又解油膩!

 

▼覺得吃不過癮嗎?

店內也有販售乾拌麵、果乾、飲品…等,

可購買回家繼續享用。

 


《蛋寶543》

麻辣鍋就是有獨特的魅力,

讓我怎樣吃都不膩!

捷運內湖站的CILTYLINK2樓

【緖食一鍋小麻辣-內湖CITYLINK店】

有多種口味的小火鍋及青花滷味可選擇,

家庭用餐或是自己獨享都很可以,

價位親民、快速方便又好吃,

也有提供外帶、外送服務,

喜歡吃鍋的朋友,可別錯過!

#GOMAJI懂吃懂玩很可以

 

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