鄭宏輝
窩客好文

鄭宏輝

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 東區

新竹市東區中正路67巷20號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

 【新竹 喜然 鄭宏輝愛美食 新竹美食.營業時間地址菜單介紹】



阿輝也有好一陣子沒來東門市場了。沒想到來這邊一晃就發現除了舊有店家有新菜色,也有一些新創店家挺有意思。
接下來跟大家分享東門市場的美食,讓大家可以吸收新的資訊。
喜然海鮮泡飯咖哩麵阿輝在他們剛開店就來訪過,這次再訪發現餐點變得更豐富了,有許多創意的新菜色。

我是鄭宏輝。阿輝,我就是愛吃,我就是愛分享

喜然位於東門市場內,有名的小東門旁邊,藍白風格設計挺鮮明的。

 以前阿輝就來嚐過他們的海鮮泡飯,用料實在用心製作。以前的海鮮泡飯已經升級成龍蝦海鮮泡飯,實在太浮誇了。

現在有招牌海鮮泡飯(170元)、咖哩飯、咖哩烏龍麵等,還有炸物可以選擇。

新菜色鳳梨蝦球(200元)可是用新鮮蝦子去製作,滿滿的一整盤吃起來好過癮。


 

聽說竹北吊車大王吳董都特地來品嚐招牌海鮮泡飯(170元)。
為什麼飯紅紅的,這可是加入健康的元素。
海鮮湯頭裡面加入了火龍果,不只鮮香還有甜。

龍王海景泡飯(369元)有龍蝦、蚵仔、蛤蠣等,海鮮總匯通通都來了。

火龍果的海鮮湯頭,有海鮮甜味還有火龍果淡淡的甜香,讓這個湯頭有多層次的風味。

 海鮮類的魷魚、蝦子、蚵仔、蛤蠣都很新鮮,吃完美味又補身體。

他們的龍蝦也不小隻,裡面肉質鮮甜,平價的價格還可以嚐到高級的食材,真的很超值。老闆說在東門市場只有這一間可以吃到高級的海鮮泡飯。

 

老闆端出這道料理,阿輝還以為是生日蛋糕。老闆說這是新創意雲朵咖哩炒烏龍(280元)。

滿滿的奶油下面鋪滿豬肉、蔬菜的咖哩烏龍麵。

食用的使用記得拌勻,口感上是日式帶點微辣的風味。

老闆強調他們麵條是嚴選的,炒的熟度剛剛好,嫩中帶點嚼勁,讓人一口接一口吃不停。

在東門市場有很多的創意料理,阿輝會持續再跟大家分享,要持續關注阿輝的美食生活唷。

 

 新竹牧場食品-樹林頭分店營業時間電話地址菜單資訊

店家資訊: 喜然
地址: 新竹市東門市場場1063號
電話: 0988-090209
營業時間: 11:00-13:30/17:00-20:00(賣完提早休息)
粉絲專頁: 喜然

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