美食帳IG:food_medicine_2022
位在新竹市學府路上的明昌越式餐館一直是小比與西哥的愛店,
裡面的大廚是越南人不怕不夠道地,
再訪N次的我們這次有幸被老闆邀請來寫寫食記,傳達我們對這家店的愛XD
下滑最後有菜單喔~
香茅雞肉飯
香茅雞肉是雞胸肉先醃過再用小火煎熟,吃起來雖然偏乾,但不柴好入口,還帶點香茅的清新,配上旁邊的醃漬蘿蔔和小黃瓜,整個餐點吃起來超清爽!
法國麵包香茅雞肉
法國麵包香茅雞肉是小比的最愛,偶爾一段時間就會懷念起他的滋味,
法國麵包吃起來滿有嚼勁,裡面夾著香茅雞肉、小黃瓜、醃漬蘿蔔...(提醒有香菜喔,不愛香菜的饕客記得提醒老闆不要加XD),
整體吃起來也是清爽、少油及無負擔!
涼拌木瓜
當天吃的涼拌木瓜脆脆的,配上花生後又更有口感了,味道甜甜的整個很清爽!(google留評論加照片可以贈送)
香茅排骨(單點)
香茅排骨的香茅味更勝香茅雞肉,肉雖然偏乾,但吃起來很夠味也滿清爽!
海鮮沙拉
海鮮沙拉的基底是涼拌木瓜,整體吃起來酸酸甜甜的,
海鮮料滿多的,不過要配醬汁吃才不會有濃濃海味XD,價格偏高但真材實料!
蝦醬空心菜
蝦醬空心菜可以選口味XD(在線上預訂網站),口味選一般建議配飯一起吃(很下飯),辣度屬於後勁型歐。
牛肉炒飯
炒飯很大一盤,不僅用料實在且鑊氣十足,
挖一口飯吃進嘴裡都是滿滿的香氣,味道平衡的很好,而且還有加入大量洋蔥平衡炒飯的油膩。
肉絲炒飯
肉絲炒飯也是很大一盤,加入大量肉絲、蛋、青蔥還有洋蔥,如果點這個小比會吃到超飽!
蛤蜊湯
現在消費滿299還會贈送蛤蜊湯喔,蛤蜊湯喝起來有蛤蜊的清甜和香味,搭配炒飯一口飯一口湯超適合的!
飲料區(0度C檸檬茶、羅望子果汁、椰子汁)
明昌也有賣東南亞特色飲料,羅望子果汁喝起來酸酸甜甜小比好喜歡!
菜單
星期五優惠
現在星期五特定品項還有第二件半價優惠喔,走過路過別錯過!XD
外帶線上點餐網址:https://reurl.cc/Dd2LGN
最後小結~
明昌越式餐館真的很適合想吃清爽無負擔餐點的人,缺點是因為少油健康很容易就餓了哈哈哈
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