上善26 / FB粉絲頁 ─ 台南外帶咖啡推薦，24小時咖啡豆販賣機，4.9星高評價咖啡典藏/學術烘焙/精品咖啡/冠軍咖啡/最正確的好味道│菜單
目錄索引
1. 優惠資訊
2. 關於上善26
3. 上善26外帶咖啡店面環境
4. 上善26外帶咖啡飲品分享
4.1 上善26外帶咖啡評價
4.2 上善26外帶咖啡菜單
5. 消費資訊
6. 台南外帶咖啡資訊
6.1 品牌資訊
「學術烘焙，最正確的好味道」
「數學上最完美的咖啡，與咖啡控一同體驗最新參數」
「台南外帶咖啡推薦店家」
上善26位於台南市中西區南門路，為一咖啡外帶吧，主推精品咖啡，鄰近南門公園，可以在前往公園走走、日常上班前、下午茶時間到店內買一杯，輕鬆為生活加點儀式感，一天的美好就從精品咖啡開始。
以學術咖啡起家的上善26，於2019年選址於台南市中西區南門路開設實體門市，持續深耕、茁壯。驗證咖啡奇蹟的核心團隊成立於台灣咖啡精品化的最前期，從學術科學研究 → 產地驗證，在這段過程中成就了產業升級的奇蹟，始終堅守學術本位、技術創新的服務原則，來培訓烘焙師、杯測師與專賣店技術團隊，透過學術烘焙校正系統的26道工序，與大數據AI冠軍咖啡機結合，產出最正確的好味道。
「上善26」的26道工序，從豆子的品管、發酵、烘焙到杯測及包裝，都是學術與咖啡的完美結合， 8 天內烘焙保證，更是把咖啡當「生鮮食品」販售，而上善26在杯測科學法方面，於質量提升及鑑定準則也有者極大的貢獻。門市的「AI 智能手沖咖啡機」完美的重現手沖冠軍的注水角度、力道與注水量，結合這一道工序也代表了數學上最完美的咖啡！
主打精品級咖啡的上善26，供應：嚴萃典藏系列(肯亞AA、黃金曼特寧、耶加雪夫G1、瓜地馬拉安提瓜等)、拿鐵系列、果萃咖啡系列等外帶咖啡，另有無添加咖啡的：招牌黑糖波霸拿鐵、靜岡抹茶鮮奶蓋、比利時可可鮮奶蓋等飲品可供不喝咖啡的朋友選購。
上善26超人氣品項：
嚴萃典藏耶加雪夫G1
嚴萃典藏瓜地馬拉安提瓜
26沖繩黑糖拿鐵
招牌黑糖波霸拿鐵
「數學上最完美的咖啡，就在上善26」
藉由學術烘焙校正系統的26道工序，與大數據AI冠軍咖啡機相結合，產出最正確的精品咖啡好味道。
「學術烘焙，驗證咖啡產業奇蹟的科學團隊」
成立於台灣咖啡精品化的最前期的上善26核心團隊，從學術科學研究 → 產地驗證，在這段過程中成就了產業升級的奇蹟，始終堅守學術本位、技術創新的服務原則，來培訓烘焙師、杯測師與專賣店技術團隊。
選址於台南市中西區南門路開設實體門市，在台南落地深耕的上善26，鄰近南門公園，提供附近的老師、金融行業的上班族一份精神糧食,輕鬆為生活加點儀式感,讓一天的美好從精品咖啡開始。
上善26經營團隊在精品咖啡上的追求，也一併應用於上善26的實體店面，在店面外牆、內裝皆可感受到巧妙地將咖啡概念結合於建築設計的巧思，成為網美打卡點，讓走進上善26的朋友們，可以帶著有著高質感包裝的外帶咖啡，在外牆網美區拍一波美照留存。
上善26店內曾架上陳列著穿戴七彩繽紛杯套的咖啡杯們，為充滿咖啡香氣的空間點綴另一重的美。
在等候店長沖煮咖啡時，看著製作檯面上維持的相當潔淨，讓人對於咖啡的衛生品質感到相當放心、安心。
沖煮一杯外帶精品咖啡就從磨製咖啡粉開始。
將磨製好的咖啡粉倒入粉杯，並置放於大數據AI冠軍咖啡機中。
每一支咖啡豆都有它專屬的設定參數，按下與咖啡豆相對應的參數按鈕，開始沖煮。
將沖煮好的咖啡倒入質感外帶咖啡杯中。
24小時咖啡販賣機
24小時咖啡販賣機備有多支咖啡豆、咖啡掛耳包，從生豆品質 → 烘焙技術 → 杯測控管每一個程序都謹遵學術烘焙校正系統的26道工序，以控管所供應的咖啡品質。
在咖啡販賣機右方的螢幕上輸入欲購買的咖啡豆或咖啡掛耳包。
按下確認。
選擇支付方式，支援：現金、悠遊卡、一卡通、信用卡等付款方式。
當天使用悠遊卡結帳，在感應區亮起後將卡片置於其上感應。
付款完成，取出所購買的咖啡豆。
這次購買的咖啡豆是：淺烘焙的嚴選耶加雪夫G1。
在前期研發階段已花了不少時間、經費，依舊堅守 14 天內烘焙保證，將最高品質的咖啡豆、濾掛式裝載於販賣機中，讓消費者能夠隨時選購，在家也可以品味精品咖啡的美好。
12月的某個周末跟著朋友到台南市區踏青，注意到了這家鄰近南門公園的質感外帶咖啡，先查詢Google發現評價相當高，再點進上善26的FB粉絲頁看看，發現剛好有周年慶的優惠活動，買了一組：買5送一的拿鐵加美式咖啡(可混搭)，一次買足一周的份量還不錯。
這天還點了：
嚴萃典藏耶加雪夫G1
經典咖啡拿鐵
在現喝嚴萃典藏耶加雪夫G1這杯時覺得風味蠻不錯的，與自身對於咖啡風味的喜好高度吻合，從旁邊的24H咖啡販賣機加買了一包回家手沖。
冰磚咖啡和咖啡歐蕾都有買5送1的優惠活動，可以單買6瓶冰磚咖啡、咖啡歐蕾，或混搭都可以。
經由淺中烘處理的耶加雪菲香氣顯得更加豐富，可以嚐到剛入口時蘋果般的酸香，讓人值得回味，G1 已是分級中最高等級 ，在高溫烘烤後還能保持水果酸甜味，風味顯得更加穩重厚實，也是耶加雪菲迷人之處。
口感中帶點微酸，與微微的甘苦味，添加鮮奶的經典咖啡拿鐵，入口蠻滑順的，可以細心感受留於嘴裡的餘香，品嚐濃郁奶香中混合著咖啡香的美好。
帶著擁有高顏值，手握起來質感相當不錯的外帶咖啡杯、加購的咖啡豆到戶外的網美打卡牆拍一波美照紀錄個。
「台南外帶咖啡推薦，首選精品咖啡典藏/學術烘焙/精品咖啡/冠軍咖啡/最正確的好味道─上善26，早晨、午後時光來杯咖啡，為生活加點儀式感。」
「美好的一天，就從上善26的外帶精品咖啡開始，品味謹遵學術烘焙校正系統26道工序的最佳好味，一天就是要從最完美的咖啡開始。
上善26外帶咖啡菜單 (攝於2021.12)
購買日期：2021.12
付款方式：現金、悠遊卡、信用卡
上善26
類型：外帶咖啡店
價位：外帶咖啡/飲品
⏰ 營業時間
二~日 09：00~17：30 (周一公休)
📍 地址：台南市中西區南門路46號
停車場：路邊停車格
📞 電話：06-215-2626
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