桃園中壢美食小吃推薦!!!
說到中壢龍岡一帶最出名的美食莫過於米干啦!
其中這間♥國旗屋米干店♥更是赫赫有名
還沒走進店內就可以看到外面掛了滿滿的的青天白日紅國旗
老闆張老旺先生熱愛國旗的程度著實讓人佩服
球哥第一次看到這麼多的國旗也是大開眼界
他們家的招牌餐點除了米干.米線之外,大薄片、豌豆粉.火燒涼拌等味道都很不錯且相當獨特喔!!!
♥國旗屋米干店♥
320桃園市中壢區龍平路215號
電話:03-4666879
營業時間:05:00–19:00(週四休息)
忠貞市場名稱源自於「忠貞新村」以販售滇緬美食出名
也就是民國42 至45 年間滇、緬國軍游擊隊來台落腳的眷村
這裡除了有各種異國美食,知名的阿美米干.國旗屋米干也都在聚集在此
小菲這次來桃園玩耍的時候也趁機造訪了口袋名單中的國旗屋米干店
感覺老闆就是個性情中人,從裡到外滿滿都是國旗裝飾
好天氣來拍配上藍天肯定非常好看
據說每年元旦這裡舉辦的升旗典禮可是人擠人呢!!
中午時分來用餐滿滿的用餐人潮,檯子上的小菜.滷味都是直接跟工作人員點就好
♥國旗屋米干店♥有分兩邊座位區,點餐區往裡面走就是這裡
復古的拚色磨石子地板和一整排的國旗高高掛形成強烈的對比
在這裡用餐心中都會默默地唱起國歌有沒有XDD
另外一邊的用餐區高度比較高一些,壓迫感沒那麼重
但牆上一樣滿滿老闆和政治人物的合照
因為球哥一來就嚷嚷著要上廁所
於是我們來到神祕的二樓XDD
這裡直接寫出老闆的童年故事,也訴說著他為何會對國旗如此著迷
從二樓往下看雖然玻璃很霧(笑)
但是一列列的國旗還真的是很壯觀阿!!
拍了MENU給你們參考
綜合就是米干+米線.價格我覺得還算OK
可能是因為台北的餐費實在是太高了哈哈哈
據說當地人沒有很推這間?但我們造訪的這天很多有名的都沒開哈哈哈哈
點了一整桌滿滿的好過癮,米干是以純米、手工製作而成的麵條
小菲自己覺得是比粄條再軟一些些
豌豆粉$40
這道是雲南地區的特色小吃,雖說是粉但是卻是用豌豆磨成漿之後做成像果凍一樣
再加入香菜.黃瓜絲.芝麻.蒜末等調味,酸甜爽口,相當開胃
大薄片$50
將豬頭皮川燙之後片成薄片.一樣加上豌豆粉的各種配料
帶點脆口感很涮嘴
火燒涼拌$50
這道基本上就是火烤版的大薄片阿XDDD
好啦,火燒涼拌其實是會選擇豬頭皮或是豬頰肉兩種部位
會用火燒過之後讓表面帶點炙燒香氣,接著繼續加入各種涼拌醬汁配料
小菲自己比較偏愛這道!!!
乾麵$45
不想吃米干也不想吃米線的球哥點了乾麵,選用細的油麵淋上肉燥
再鋪滿蔥花.蒜末.白芝麻.油蔥
吃起來超級夠味,咱家球哥稀哩呼嚕的吃到見底,一直跟我說媽媽這碗麵好好吃喔XDD
米線加豬肝$60
有人來這裡說要吃米干結果點米線是怎麼回事???
好啦因為小菲自己比較想吃米線.但是有跟同行友人分了一口米干來吃
下次如果想要米線米干都吃到記得點綜合的就好喔!!!
個人覺得這樣一碗$60還蠻划算的,豬肝也是不少片
而且老闆煮的功力還不錯,豬肝夠軟嫩不會吃起來過硬
他們家的米干米線湯頭很香甜不會過油.比較特別的是還加入了酸菜.肉燥提味
有些脆度的米線吸附了滿滿湯汁吃起來滑溜順口,算是表現還不錯的銅板小吃
最後附上咱家球哥到此一遊的照片
來到中壢龍干一帶想吃特色美食,可別忘了來國旗屋插旗阿!!!
♥國旗屋米干店♥
320桃園市中壢區龍平路215號
電話:03-4666879
營業時間:05:00–19:00(週四休息)
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