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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前金區

07-2318860
高雄市前金區六合二路244號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

晒早餐。輕食早午餐

電話: 07-2318860

地址:高雄市前金區六合二路244號

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早晨悠閒地的享受一杯熱咖啡、一份豐盛的餐點是放鬆自己的幸福時刻

忙碌的工作排出時間與朋友一起早餐,更是令人開心的時光。

位於六合路與成功路口,在年前新開了一家早午餐店

【晒早餐。輕食早午餐】主打餐廳質感的輕食餐點

晒早餐裝潢以白色為主色系,加入溫潤的木質、淺灰色

有點文青風帶點復古風格,最吸睛的用外文書籍文青牆面

大片落地窗穿透空間明亮有活力,坐在靠窗座位享用餐點

可以欣賞戶外的景色來往的人,隨手拍每一個角落都是一幅美麗的畫 

  

晒早餐、早午餐餐點多樣 (菜單放在文末考參考)

有常見的蛋餅類、早午餐拼盤、潛艇堡、義大利麵、濃濃海鮮麵、

吐司、厚片、總匯三明治、小物、輕食、湯品、飲品

  

餐具醬料區

自行取用、還有提供白開水

進入店內請遵守防疫規定

    

漢堡三劍客-早午餐拼盤

三種漢堡口味搭配薯條,大人小孩都愛的人氣餐點

培根蛋漢堡、鮪魚漢堡、起司火腿漢堡,

仔細看漢堡上有可愛的心型小叉子

三種口味漢堡加脆薯條大人吃一份剛好

我覺得這個也很適合親子一起享用

   

美式拼盤

這是我們常點的早午餐拼盤之一

美式拼盤有德式香腸、炸雞塊、薯條、洋蔥圈、生菜沙拉組合

附上番茄醬與沙拉醬,生菜的量很多有好幾種的生菜組合

吃炸物配生菜不會感覺太油膩,搭配吃很清爽

不喜愛生菜的朋友也可以選擇單點炸物

 

  

海鮮沙拉是我喜歡一道餐點,有時想來點輕食是不錯的選擇

喜歡的原因我覺得海鮮沙拉份量很多,吃起來很清爽

有我喜歡的海鮮、(去殼鮮蝦、魷魚魷魚)、

龍蝦沙拉馬鈴薯,多樣的生菜搭配一杯熱咖啡,我的早午餐的輕食

 

香草嫩雞總匯

這份香草嫩雞總匯層層疊疊先在土司上塗上特製抹醬

放入生菜、番茄、煎蛋、起司、香草嫩雞、一層一層疊上

用英文包裝紙包起來。對切成兩份,剖面看得出內容非常豐富

對切還一大份要張開嘴才能咬得下去

用多種香草醃製的嫩雞靜置一天,讓雞肉吸入香料與調味醬汁

一口咬下先感受到生菜的清脆、口感鮮嫩的雞肉慢慢散發出香草香味

接著煎蛋、濃濃的起司香,我喜歡總匯豐富的層次

有時出外工作或是旅遊,也常買總匯土司帶在身邊

可可歐雷

巧克力可可與鮮奶可說是絕配好朋友

可可歐雷是法式飲品,牛奶的比例比較多

在濃密的鮮奶泡上面撒上可可粉

先喝一口不攪拌感受奶泡的綿密口感

濃濃的奶香與可可香濃甜蜜交融,再將可可歐雷攪拌一下

香甜濃郁口感滑順,熱的冰的都好喝

法國沙沙吐司

這份法國沙沙吐司,雖然看起來很常見的法式吐司

這是用山形吐司裹上蛋液煎至外表金黃色,撒上糖粉

附上的蜂蜜醬讓我有些驚豔,甜甜蜂蜜有淡淡花香味

外層酥酥口感厚實柔軟有彈性,淋上蜂蜜增添甜蜜幸福感受

或用麵包沾著蜂蜜食用美妙的滋味你會愛上

水果生菜沙拉淋上特調水果蜂蜜檸檬汁,吃起來酸酸甜甜的好清爽

    

培根潛艇堡

之前來的時候就想要點潛艇堡來品嘗

再次來的時候,有詢問是否是軟法麵包口感

我喜歡軟法的口感,點一份來品嘗看看

兩種生菜葉、番茄、培根、小黃瓜、雞蛋

配料很豐富培根份量也滿多,吃起來清爽飽足

晒早午餐的餐點真的有餐廳等級,這一份是我最愛的卷卷拼盤

新鮮的魷魚用川燙方式熟成,裝盤淋上特製的酸甜泰式醬

搭配生菜沙拉、烤節瓜、玉米筍,如果想要來點輕食卷卷拼盤 

  

炸卷卷

這裡居然有酥炸魷魚,搭配的沾醬是店家特調的塔塔醬

莎莎莎醬與我們常見的不一樣,有蛋黃、香料的塔塔醬

外層沾特調粉漿炸起來好酥脆,沾上獨特的沾醬

吃起來滑順口感有蛋黃的香氣,炸魷魚外層酥脆

魷魚肉質彈性口感,不會硬硬咬不動不沾醬也好吃

早午餐也能享受餐廳等級的餐點

  

喜愛肉食的朋友這裡有 碳烤烤牛肉拼盤、松阪豬拼盤

烤牛肉是選擇肩胛部位,烤至約六分熟

肉中帶粉嫩的顏色,吃起來軟嫩中帶有嚼勁的口感

一隻豬才取得2片松阪豬肉,是整頭豬肉珍貴的部位

松阪豬煎至外層金黃色澤,切片淋上特製的醬汁

松阪豬口感扎實微脆口感,醬汁吃起來有點像日式醬汁

甜帶酸的醬汁,豐富松阪豬層次與自然的鮮甜

拼盤除了主菜外每一份有薯條、生菜、烤節瓜、沾醬

  

記得這是第二次來晒早餐時,看到別桌桌上有一大碗的空碗

有點好奇詢問店家,老闆說是這裡的人氣招牌原味海鮮麵

有很多海鮮很大碗喔,喜歡海鮮的我點來嘗看看

原味海鮮麵的湯其實是比較多的,我請老闆湯少一點

端上桌時大碗公的海鮮麵的上層都是海鮮

四隻鮮蝦、魷魚、蛤蜊、蟹肉棒、丸子、青菜、半熟荷包蛋

海鮮麵份量超霸氣,湯頭很鮮甜,喜歡海鮮麵的朋友可以品嘗看看

  

兒童餐的餐盤是一台可愛紅色跑車,想必小朋友一定會喜歡

兒童餐點有小漢堡、熱狗薯條、雞塊,都是小孩的最常點的組合

再搭配一杯飲品或湯品很飽足

 

早上喝過了手沖咖啡。早午餐時間我們點了人氣玫瑰氣泡飲喝看看

好粉嫩粉紅色漸層玫瑰氣泡飲,靠近一點聞到清雅玫瑰花香氣

喝一口,口中滿滿的玫瑰花的香氣,氣泡飲的特別口感

 

餐點多樣化從基本的早餐蛋餅、三明治、炸物

海鮮麵、義大利麵,多種拼盤等

營業時間從早上7點到下午3點,早餐、午餐都很適合

文青雅致的環境,在這您可以悠閒地用餐每個角落都很美

又收藏一家視覺與餐點都不錯的早午餐店,可以常來品嘗

菜單參考 (如有更動以店家資訊為正確)

用goole網頁觀看可以看得比較清楚

 

晒早餐。輕食早午餐

電話: 07-2318860

地址:高雄市前金區六合二路244號

營業時間: 07:00~15:00

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