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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:彰化縣 > 彰化市

造訪商家: 吉細廊
彰化縣彰化市永安街208巷32號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

位於彰化火車站附近吉細廊隱藏在平交道的巷弄內,在IG上早已經是熱門的彰化餐廳之一。採預約制,因為主廚是一個人,所以在預訂位置的時候,就會先提供菜單給客人點菜。當天跟老公前往吉細廊用餐後,每道菜老公都很滿意,即使是附餐的烤土司也深受我們喜歡,且沙拉中每種水果都超甜,不過馬告紅茶的特殊香氣,一時之間還真讓我們不習慣阿~(笑)

彰化火車站附近巷弄內的吉細廊

吉細廊位於彰化平交道旁的巷弄內,附近有收費停車場(非特約)。站在巷口前,我還在想說真的在這裡面嗎?還好牽著老公的手,走過這些老宅到盡頭,就看到招牌了~

採預約制的老宅餐廳-吉細廊

一進門,老闆就熱情地詢問我們訂位且告知位置座位,而當時還有客人,老闆隨後就到廚房忙去了,放好包包,就隨處欣賞了。每個空間都有獨特的氛圍,雖然整體來說看起來像是老宅風格,裝飾上卻不盡然都是懷舊復古風調,蠻多都還是獨創性格的擺設,怎麼拍都挺特別。甚至,還有戶外座位剛好可以看到火車經過,別有一番趣味。

吉細廊提供的菜單 menu 價格

我是事先預約,店家有特別告知,是主廚一人作業,所以會先提供菜單給客人預先點餐,這樣到現場就不會等太久。以下是複製店家給我的菜單訊息,一切內容還是以當下老闆給的為主。

 

●蛤蛤蛤濃湯 $120

●丼飯:(滑蛋+$15、起司+$20、綜合時蔬+$50、菇菇豆皮+$50)
炙燒牛肉丼 $160
炙燒豬肉丼 $150
醬燒雞腿丼 $150
阿嬤的碗 $280

●水耕生菜沙拉:(招牌凱薩醬、柳橙優格醬、蘋果柚醋醬)
田園沙拉 $180
舒肥雞胸沙拉 $230
烤雞腿沙拉 $230
燻鮭沙拉 $230
鮮蝦沙拉 $250
嫩煎鮭魚沙拉 $280

●義式料理:(附招牌烤吐司及ㄧ杯馬告紅茶)
天使紅蝦膏燉飯 $390
海鮮墨魚麵 $360
烤雞腿白醬義大利麵 $300
清炒白酒蛤蠣義大利麵 $300
奶油鮭魚義大利麵 $330
奶油鮭魚燉飯 $280
牛肝菌野菇燉飯 $280(奶素)
牛肝菌野菇義大利麵 $330(奶素)
海鮮燉飯 $330

●排餐料理:(均搭配蒜頭飯及ㄧ杯馬告紅茶)
8盎司沙朗牛排 $390
10盎司帶骨牛小排 $550
8盎司菲力牛排 $580
12盎司安格斯肋眼 $880
12盎司丁骨牛排$880
松阪豬蝦蝦飯 $490
牛骰蝦蝦飯 $490
干貝蝦蝦飯 $580

●家常料理:
奶油鮭魚拌飯 $200
時蔬炒飯 $150
豬肉炒飯 $160
牛肉炒飯 $170
香腸炒飯 $180
泡菜豬肉炒飯 $200
雞肉炒烏龍 $180
牛肉炒烏龍 $190
豬肉炒烏龍 $180
泰式打拋豬蓋飯 $200(小番茄+$20)
糖醋魚片蓋飯 $200
椰漿咖喱雞肉飯 $230
韓式牛奶辣味拉麵 $170
鍋燒起司醇奶(飯or麵) $250 附豬肉改牛肉+$30

●小食:
吉事雞佛烘蛋 $400
薯條 $100
古早味草披粿(甜食) $100
炸物拼盤 $280
招牌烤吐司 $60

●印尼沙嗲:(目前完售)
雞肉 $60
豬肉 $70
牛肉 $80

●韓式壽司卷 :
炸雞 $150
醬豬肉 $160
醬牛肉 $170
煙燻鮭魚 $180

●飲料:(點餐半價、附餐更換補差價)
$100 馬告紅茶、綜合果汁
$130 蜂蜜梅醋飲、蜂蜜蘋果醋飲、蜂蜜柚子茶、鳳梨紅茶、玫瑰綠茶
$150 馬告奶茶、烏龍厚奶、厚奶紅茶、玫瑰奶茶、薰衣草奶茶、黑糖奶茶、榛果奶茶、焦糖奶茶、可爾必思氣泡飲、蜂蜜梅醋汽泡飲、蜂蜜柚子氣泡飲、蜂蜜檸檬氣泡飲、鮮果氣泡飲
$160 可可牛奶、蜂蜜牛奶、香蕉牛奶、黑糖牛奶、焦糖牛奶、榛果牛奶
$180  美式黑咖啡、提拉米蘇拿鐵、熱水果茶壺、熱薑母桔茶壺、熱玫瑰蜜桃果茶壺、熱桂圓紅棗茶壺
$200  鴛鴦奶(咖啡+紅茶+牛奶)、拿鐵

ps:除茶壺飲為熱飲,其餘飲料僅供冰換溫

 

吉細廊的餐點品項

這是附餐的烤土司,麵包有酥脆口感,一口咬下帶來的香氣及口味非常熟悉,有奶味及濃郁甜味,後來問老闆才得知,原來就是店家自製的凱薩醬,烤過之後完全不同,連不愛吃麵包類的老公都會搶來吃~聽說蠻多人吃過之後,都會跟店家買醬回家自己調理。

喜歡吃沙拉的不要錯過他們家的沙拉,我們點了水耕生菜沙拉-田園沙拉(招牌凱薩醬),生菜新鮮,沒有苦味,每種水果都超甜,尤其是小番茄,我結帳時還問老闆娘去哪裡買的,老闆娘說他都跟水果攤說要最甜的!(結果最後我還是忘記問她在哪裡買的?XD) 一個小貼心之處是,他們連水煮蛋都是溫熱的!這很加分阿!下次來我會再點~

這是我點的牛肝菌野菇燉飯,牛肝菌香氣撲鼻,其份量比想像中多!連我最近對於澱粉的喜好,也覺得食量小的兩人也非常可以點來分著吃!燉飯米心偏軟,每一口的味道都很濃郁,我喜歡。

老公點的8盎司沙朗牛排,雖然有預訂,但烤牛排仍需要一點時間!沙朗牛排熟度是固定的,但如果真的有特別需求,還是可以跟老闆說,像如果小朋友要吃,老闆說也有家長要求做全熟。肉質色調看起來頗生,不過沒有血水,約莫四、五分熟,對我來說還是有點嚼勁,個人偏好再熟一點點。米飯加入了蒜頭,香氣十足,一旁的蔬菜也都不錯,送上桌都還是溫熱狀態。

馬告紅茶擁有馬告的特殊香氣,一開始還喝不習慣,不過沒有苦味,喝多次之後就也默默地喝完了~

加價換購的溫烏龍奶,老公跟我挺喜歡其風味,茶味跟奶味比例剛好,喝完好飽~(笑)

不論是朋友或者情侶,甚至自己來,我都覺得很不錯,而且老闆娘的個性我很喜歡,只是結帳時跟她聊天,感覺就很親切!下次去一定要問他們番茄去哪裡買的!

 

吉細廊

粉絲團:吉細廊

地址:彰化縣彰化市永安街208巷32號

電話:0980-308851

營業時間:12:00-21:00