食藝石頭火鍋

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西區

0906-397010
台中市西區台中市西區民權路215號2樓
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

今天下班前突然很想吃火鍋

下班後就跟同事相約

找附近的火鍋店一起吃晚餐

騎一騎看到一間

「食藝石頭火鍋」

好!就決定是你了!

(去吧!皮卡丘!😆)

外觀招牌很顯眼

不注意到也難😆

室內空間

座位有大圓桌及四人長方桌

很適合家庭、朋友聚餐

消費方式:起鍋費30元/人

除了最上面那排肉類及海鮮直接跟老闆點餐外

其他都在冰箱

想吃什麼自己拿

(依照盤子顏色區分計價方式)

每盤食材都有用保鮮膜細心的包好

飲料櫃則在旁邊

選擇也是非常多樣化

還有聚會最對味的台啤

醬料區應有盡有

竟然有柚子醋!

Sunny還真沒在火鍋店看過😯

(Sunny獨門醬料秘方:醬油+蒜頭+辣椒油

⬆⬆⬆超級好吃你一定要試試⬆⬆⬆

餐具區一切也是自己來

拿了一輪食材後

接著就是重頭戲啦

老闆親自開鍋爆香

他們是用小魚乾+小蝦米快炒,非常香~

有別於很多的店家只是用蔥蒜快炒而已

爆香完老闆幫我們把肉稍微翻炒

等等煮的時候就很方便

炒完加入高湯就由我們接手囉

老闆說高湯是用雞骨跟蔬菜熬煮8小時

聽到這就足以讓Sunny流口水了

(因為Sunny超級愛喝湯!!!)

牛肉燙一下馬上就可以起來吃了

配著高湯一起食用

吃起來很鮮甜、不油膩

(雞骨蔬菜高湯很好喝!)

Sunny最愛的蛤蜊

雖然沒有很大顆

但吃起來都非常新鮮!

(必點!推薦

店內也有許多藝人或節目來採訪過

食尚玩家、苗可麗、楊子儀、哈孝遠...

好吃程度完全無庸置疑

---

今天Sunny跟同事兩人總共吃了700元

吃得非常飽、好滿足

要離開前,老闆看我全程都在拍照

主動對我說:我可以跟你拍照嗎?最喜歡跟美女拍照了😆

聽到「美女」這關鍵字當然義不容辭阿哈哈

 

食藝石頭火鍋

菜色選擇多,食材用料新鮮!

有聚餐需求的朋友們可以參考喔!

食藝石頭火鍋-民權店。原梅川老店(傳統現炒火鍋)
0906 397 010
https://maps.app.goo.gl/obL52XZoFUdX8xJq7

食藝石頭火鍋

地址:台中市西區民權路215號2樓

電話:0906-397010

營業時間:17:00~23:00

 
創作者介紹
☀Sunny 陽光桑妮☀

☀Sunny 陽光桑妮☀