愛吃又不想胖
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 宜蘭市

造訪商家: 莿牛-牛排館
03-9369776
宜蘭縣宜蘭市農權路246號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

之前在羅東吃過CP值很高的米亞牛排,現在搬到宜蘭改名再重新出發,

就在宜蘭大學附近的莿牛-牛排館,一樣是走高CP值路線,麵包、濃湯、飲料通通無限量供應,

價位親民平價,從選肉、切肉,通通都是店家自已來的,保證原肉呈現~

店外頭還有養陸龜,帶小朋友來吃飯還可以順便觀察可愛的龜龜

店裡頭一樣是走乾淨明亮的路線

飲料、濃湯、麵包通通無限量供應!!

麵包塗醬提供蒜香醬,可以自已塗就是開心,要多濃多厚自已決定!

餐具、醬料自已拿

莿牛-牛排館也很有愛心,拿到不少的感謝狀

主餐還沒來,就先把濃湯跟麵包吃一輪,免費無限量供應,想吃多少通通有!

飲料有無糖跟有糖的~

他們家的濃湯是真的有料

麵包我最愛烤的有點焦焦的

莿牛-牛排館一律使用原肉,但價位不貴,CP值很高,像是他們的招牌嫩肩牛排,一塊還不到200元,雙併的話豬+豬最便宜,也才230元!

現在疫情期間,堅持在家開伙的話,不仿帶些冷凍真空包回去,這個可是客人有訂才會當場用真空機包起來,

帶回去的肉跟你在現場吃的一樣大片,所以有需要的朋友們可以前一、二天先打電話訂購,店家把肉包起來後會放入冷凍庫裡頭,

冷凍起來,這樣要吃的時候直接退冰就可以煎來吃了~

一包包都是客人訂購,我借來拍照的,每一片的大小都是跟店裡吃到的一樣,不會因為是外帶的就縮減份量,

像是雞肉就是8盎司250克,豬肉7盎司220克,嫩肩牛排6盎司170克,沙朗牛排6盎司170克,菲力牛排6盎司170克,

通通都是大份量的!

每一片厚度也都很夠,這個買回家吃真的很可以,方便又保證能吃到原肉!

上菜速度還算快,不過人多的話就要稍等一下了,畢竟都是現點現煎,好吃的東西當然值得等待啊~

先來看一下限量版的牛滷飯,這可是店家的新品,裡頭的小碎肉也是店家自已從原塊肉切下來的邊邊,自已請肉商用機器絞成小碎肉,

熬煮後才有這碗牛滷飯誕生~

這牛滷飯吃起來好夠味,飯剛好是我喜歡那種,帶點口感再加上些滷汁,吃起來好順口,把蛋黃弄破,還帶點滑順感,更誘人了!

這蛋好厲害,一邊是半熟蛋,另一邊則是帶點微焦口感

來這除了牛滷飯外,當然一定要來點排餐啊,他們家真的很平價,像是這豬肉+雞排,二塊這麼大塊肉只要230元,

還不收你服務費外加麵包、飲料、濃湯無限量供應,真的很佛心來著!

雞腿排很厚一大片,外皮煎的脆脆還帶點焦香味,裡頭是嫩口多汁的雞排,一口咬下超滿足的啊!

他們家的豬排一向是我很喜歡的品項,吃起來不柴還很嫩口,又厚實又大塊,不信你自已來吃看看囉~

再來是他們家的牛排也很厲害,尤其是嫩肩牛排,這個真是牙口不好的救星,又嫩又軟,超好咬,裡頭完全鎖住肉汁,

滿滿的牛肉精華在嘴裡爆開,超過癮!

嫩肩牛加上莎朗牛就是無敵組合,一次給你兩種口感的享受,二大塊厚實牛排只要花你300元!

嫩肩牛真的很厲害,帶點粉色最剛好,我覺得喜歡吃5分熟的朋友們可以請老闆做3分熟,這樣經過鐵板加熱後會變成5分熟正剛好的好吃!

莎朗牛一樣是走厚實的路線,多汁不過沒有嫩肩來得軟,雖然好吃,但我個人更愛嫩肩的軟嫩~

大口吃肉有時候就想要來點汽水,這裡除了有免費的飲品外,當然也有付費的飲料哦!

想要大口吃原肉又不想花大錢,可以來這家莿牛-牛排館,除了便宜外,更重要的是他的肉質真的很不錯,值得一吃!

莿牛-牛排館
03-9369776
宜蘭市農權路246號
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