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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 西屯區

造訪商家: 漢口無名飲料
台中市西屯區漢口路二段308號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

澎湖冰卷快閃台中!不須另外烹煮料理,解凍後就可以直接食用,不只省時間還很方便,新鮮的海味一秒上餐桌。2022/3/8-3/12將於漢口路的無名飲料店快閃5天,每天只賣1.5小時,由於產品是冷凍直送,需事先預約訂購,訂購方式先加入帳號【媽咪好康團購】 或搜尋【@721plrsy】,加入後告知要訂購澎湖冰卷,留下預購資料選擇取貨時間後,有人回覆訂單成立才成功!(請詳閱文末)

活小卷上船後直接去肚、去墨囊,然後馬上用大型高壓火爐搭配海水將小卷們直接燙熟,更加把海味牢牢鎖進小卷裡。

經過以上處理後,馬上急速冰鎮,再挑選大小均一的小卷,一條一條秤重才包裝起來,讓每一盒的重量均等,美味又新鮮的冰卷就完成啦。

 

目前網路4盒含運費是1399元,快閃現場單盒300元優惠,不僅運費省起來,滿四盒一組只要1000最划算,記得要先從【媽咪好康團購】預約下訂單,才不會撲空唷!

 

澎湖冰卷都是冷凍的狀態,要吃的前一天,放到冰箱冷藏退冰即可食用,退冰後三天內要吃完,以保持新鮮

每一盒的冰卷都是塞好塞滿,拆開包裝後,無須額外加熱或是烹煮,倒入盤子就可以食用了,非常方便

冰卷盒裡附贈的泰式檸檬醬是此盒的重要靈魂角色!除了用來沾冰卷,也可以配其他海鮮或是拿來炒飯、涼拌沙拉或是沾松阪豬等食材都很適合,用途之多宛如百搭醬汁,而且不會辣,連小朋友都能好好享用

泰式檸檬醬蘸冰卷真的是太對味了!和市售的醬汁味道不太一樣,不會過酸嗆喉嚨,但又吃得到檸檬的香氣,酸甜酸甜搞得食慾大開啊~

 

如果是自己獨食,直接整隻啃霸氣又過癮,而且更有口感,第一口蠻建議吃原味,感受一下最原始的海味,味道非常鮮甜多汁,帶有脆的口感,蘸取泰式檸檬醬後更是畫龍點睛,大大提升冰卷的鮮甜味

如果家裡人比較多,或是有小朋友,可以把冰卷剪成若干段,方便大家分食夾取

不過在剪之前記得要把小卷身體裡的長條透明骨骼取出,才不會影響口感。可以先把頭與身體分開後再取出,也可以從尾巴切出小口,直接抽出透明長條狀的骨骼。

一盒四隻剪成段後其實不少,蠻推薦給每天煩惱三餐的家庭主婦們,買個五六盒放凍庫,前一天拿到冷藏退冰後即可馬上食用,真的超方便又省時間~

這次的冰卷快閃,除了不用特地跑到離島就能吃到新鮮又肥美的冰卷,無須多餘的料理方式,解凍即食大大方便不少家庭主婦,這次快閃活動以預約制為主,將於漢口路無名飲料店進行販售,記得要先從【媽咪好康團購】預約下訂單,才不會撲空唷!

 

澎湖冰卷快閃

預約時間:即日起至售完為止

取貨時間:3/8-3/12 下午6點到7點30分

取貨地點:台中市西屯區漢口路二段308號

 

下單方式:

1.請先點連結加入帳號【媽咪好康團購】 或搜尋【@721plrsy】

2.傳送預約資料

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冰卷數量:

取貨時間(幾號幾點):

3.請於預約時間準時到指定地點取貨,未如期且未先告知,將拉黑名單無法參加後續快閃活動

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