無法出國的現在你是不是跟我一樣心癢癢der，沒關係！只要搭著捷運過來海灘叢林 A Beach走一遭也能讓你彷彿置身峇里島的錯覺啊！
說到信義 101 美食一定會想到海灘叢林，把叢林海灘搬進店內是2022超推薦的人氣網美打卡餐廳，重點它還不限用餐時間，絕對讓你拍到翻
美味餐點也是這裡一大特色，不論是美式、義式、雞翅、生啤酒、燉飯、義大利麵、調酒....都有，聚會、派對、慶生包場選在超級適合的
海灘叢林就位在捷運世貿站旁的鴻禧花園大廈B1，走出捷運101世貿站3號出口就可以看到招牌，開車過來的朋友旁邊就有收費停車場可以停
一踏進海灘叢林開始我就在內心驚呼也太美了，地板用了滿滿的小貝殼點綴，搭配木製吧台、桌椅，還有綠色植物的點綴，完全感受不到是在大樓內
這一區真的是美到爆棚，說這裡是攝影棚都無違和，大面積的落地窗讓環境採光非常棒，藤椅、貝殼砂、仙人掌⋯⋯我應該是在峇里島沒錯！哈哈
我覺得這一區是整間餐點最夯的位置，我是開門第一個進來，拍完空景後就坐滿客人了，害我無緣跟這美景拍個100回合，但看著看著也覺得美
往裡走也是美到爆炸，這邊的桌子比較大張，適合一群朋友來聚餐，動線也規劃的很順，人多也不會擁擠
海灘叢林的餐點結合了美式、義式料理，披薩、燉飯、牛排、燉飯、義大利麵、開胃菜、小點、調酒....通通有
也因為它是Gumgum Beer & Wings體系的餐廳，經典的雞翅系列、炸物在這裡也吃的到，樣式真的很豐富
還有一區大坪數的綠意空間根本就是求婚最佳場地，後方設置投影布幕，包場舉辦活動也很棒
木製不修邊幅的桌椅彷彿把大自然整個搬進來，這個半開放式的包廂就讓你身處叢林裡
義大利熱炒白酒大蛤 330元
第一盤前菜就讓我們豎起大拇指，蒜頭、番茄炒出香氣，蛤蜊放進去大火快炒，湯汁與酒氣相互融合，讓鮮味更加提升
每一顆蛤蜊肉質都非常肥美，加上蒜頭的清香跟微微的辣度非常涮，一旁還附上兩片麵包讓你可以沾著湯汁吃
番茄牛肉蔬菜湯 180元
滿滿蔬菜香搭配著番茄的酸香喝起來順口不膩，裡頭還能吃到大塊的嫩口牛肉，冷冷的天氣來一碗好暖心
剛剛有三寶 560元
Gumgum體系的餐廳當然不能錯過雞翅，這裡可以點到10種不同風味的幾翅口味，這道剛剛有三寶就可以任選三種喔
我們選了微火蜜楓糖、經典金沙蛋黃、狂野嗆辣紅椒，中間還有爽口的蔬菜棒可以搭配，很適合一群朋友點來share
狂野嗆辣紅椒辣度最高，吃起來有點像墨西哥雞翅那種酸甜微辣滋味，搭配啤酒最對味
我自己最喜歡經典金沙蛋黃，酥脆的雞翅外皮裹一層鹹香的蛋黃還挺對味的，有點中西合併的概念
微火蜜楓糖不會太甜，整體來說也是好吃，但鹹蛋黃那一款太突出，哈哈，鋒頭被搶盡
隨時搭配解膩的蔬菜棒，或著把雞翅沾點特製的起司醬也是不錯的吃法喔
北海道干貝蝦膏起司燉飯 560元
這燉飯也太豪華了，上頭五大顆煎到焦香的干貝就讓人口水都快滴下來，燉飯還加進蝦膏去融合，一整盤鮮到不行
我們一致覺得這個燉飯絕對必點，它的干貝煎的恰到好處，每一顆都是鮮嫩多汁，一口吃進去在嘴裡爆漿的滋味太美妙
米粒吸滿蝦膏的香氣，再拌入起司下去燉，每一口都可以吃到牽絲的口感，天啊~愛吃海鮮的人這一道用力給他點下去
窯烤牛肉起司比薩 420元
烤到焦脆的薄片比薩上頭撒滿新鮮的芝麻葉，一端上桌就能聞到陣陣餅皮香氣，一口咬下邊邊脆脆的像餅乾，中間又帶著韌度，越嚼越香
我真的愛死它的比薩了，上面的牛肉片依然嫩口，肉汁都被餅皮吸附著，起司的香濃跟芝麻葉清香每一口都帶著豐富的層次
濃情羅勒天使蝦麵 460元
海灘叢林的餐點用料真的都很大方，剛剛看過五顆大干貝，現在又有三隻生食級的天使紅蝦占滿我的義大利麵上，哈哈
跟一般紅醬、青醬的義大利麵有點不同，這一道是用了特製蝦醬下去拌炒，口味偏重一些，從麵條就能感受到海味的鮮度
蝦子煎到七~八分熟，保留蝦子Q彈的肉質，紅蝦本身細嫩的口感一樣嚐的到，天使紅蝦還特地脫殼處理，讓你吃起來都不沾手
剛剛拿鐵 140元
拉一個愛心的拿鐵好夢幻，在寒流來襲的時刻喝起來真的好暖
剛剛鮮奶茶 130元
順口不甜膩的鮮奶茶大人小孩都會喜歡
桂哥美式咖啡 120元
美式順口不苦澀，配上雞翅也很棒
因為很美的那區座位已經客滿，我們就在這個緣藤椅上拍個十回合，後面有仙人掌也能增添點叢林的感覺 哈哈
以前對網美餐廳都對餐點部分不抱期望，反正好拍就好，但海灘叢林 A Beach卻可以把環境跟餐點通通具備，真的太讚了
而且裡面的環境都維持的很好，三種不同風格的區域讓你在裏頭就像環遊世界，難怪一開幕就吸引超多女孩來造訪
不管你是親子客群或是一大群朋友聚會選在這邊都很適合，加上餐點真的都好好吃，絕對值得再來好幾訪，快收在口袋裡~