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飄香30年的古早味美食-味薌炸醬麵,就位於宜蘭文化中心台灣戲曲館正對面。店裏主打炸醬麵、麻醬麵~~之類的餐點,雖然簡單但味道不錯哦。吸飽醬汁的美味麵點加上貓耳綜合湯,裏面有魚丸、餛飩、貓耳~~好吃又滿足
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文章目錄
如何前往味薌炸醬麵|交通資訊分享
◉地址:宜蘭縣宜蘭市復興路二段168號 (宜蘭文化中心台灣戲曲館正對面)
◉營業時間: 11:30-21:30 ,周二、四公休
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味薌炸醬麵|環境介紹
這裏利用房屋前的鐵皮屋做為用餐空間,通風良好!!
和一般尋常的小麵攤差不多
味薌炸醬麵|菜單介紹
「味薌炸醬麵」提供有湯麵、乾麵、湯類三種。裏面則是主打餛飩麵、炸醬麵、麻醬麵~還有香菇魚丸湯
味薌炸醬麵|餐點介紹
炸醬麵(小)
這裏用的是細直麵,只是真的好小碗啊XD
哈哈,可能是碗比較小啦,所以感覺不大!! 不過鹹香十足炸醬的香氣十足,口感香濃順滑夠味好吃
雙醬麵(大),50元
麻醬炸醬,雙醬合一,融合兩種的醬料香味,變得更加香醇濃郁
每一根麵條都吸附著濃稠醬汁,超滿足超美味!
抄手
這碗一上桌我們有點訝異,原來這裏不是一般的紅油抄手,而是用店裏的醬料來調配的抄手,吃起來鹹香鹹香的,加上濃郁醬汁加上清爽的黃瓜絲,其實也滿不錯的
貓耳綜合湯,60元
如果不曉得點什麼湯來搭,這碗貓耳綜合湯可是推薦必點! 三種配料一次滿足
這碗湯頭鮮甜好喝而且不油膩,包著滑嫩外皮的餛飩、紮實飽滿的魚丸、Q彈有勁的貓耳,三種不同的口感都很好吃
光是來上一碗也會有飽足感哦
哈哈,這個也是餐桌上的一大亮點,用奶瓶來醋!! 可愛吧
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