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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 永康區

造訪商家: 小胖燒餅屋
0921- 312564
台南市永康區復國路53巷11號
作者本次評價:
3.50
美味度
3.50
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

台南永康接近國道的一條小巷弄中,

在清晨化身成為滿傳統早市,

而小胖燒餅屋就位在巷弄口不遠處,

以煎鍋將燒餅煎至金黃,

皮脆內餡Q彈甜蜜,是在地的老字號美食,

廢話不多說,讓我們開始介紹吧!!

 

環境氛圍:3(住商合併,街道較老舊,環境較髒亂)

餐點價格:25元 /人

餐點美味:4.5/5

服務:4/5

整體CP值:4/5(很注意環境的可能不會想去嘗試,不過產品真的棒!)

(google 評分:4.5/ 32人)


 

目錄

店家基本資料

餐點製作環境

菜單

餐點介紹

延伸閱讀

 


 

🚩地址:710台南市永康區復國路53巷11號

⏰營業時間:週二~日:05:00–11:00,週一公休

☎️電話:0921312564

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製作環境器具較為老舊,

但放置餐點的餐盤與煎鍋都保持著乾淨,

僅有散亂的芝麻粒在其中,

不過為開放式的餐點放置,

若擔憂空氣或廢氣污染餐點就不太建議購買


 

燒餅: 25元


 

♦️ 25元/份 

餅皮煎的金黃香脆,

表皮不會太過厚,

一口咬下滿滿的麵粉香味

 

裡頭每層階塗上厚厚的糖霜,

口感甜滋滋的,令人愛不釋手

 

糖霜佈滿了整塊燒餅,

每一口都能吃到甜甜的滋味😋

 


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以上就是zoe這次享用過後的心得啦~

歡迎朋友們在底下留言分享自己對於燒餅的想法吧~

 

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