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火鍋第一品牌│樂多多集團-旗下爆紅名店：肉多多員林育英店
全台最大火鍋集團-樂多多集團最狂排隊名店：肉多多火鍋，主打高CＰ值的肉品及海鮮，終於來員林開店了！除了有蔬菜泥及雞湯熬煮而成的０ 元蔬活元氣湯，還有推出桌邊現炒的爆炒系湯底香氣十足，還有最新推出入口後香辣而溫潤的獨特台式口味的龍王麻辣湯底，都是上上之湯。每人只要$268起，就可以無限享用近60種超豐富自助吧，不僅有多達30種以上的蔬食，還有各式飲料吧及冰品；另外只要加31元$299即升級套餐，可享用10盎司活力梅花豬／無骨鮮雞腿套餐。
本文目錄
全台最大火鍋集團：樂多多集團
長期經營海鮮漁貨的樂多多集團 ，並是在2016年推出肉品專賣店的火鍋第一品牌－肉多多火鍋 ，對於餐飲的熱情 ，點點滴滴化為肉多多火鍋的核心價值，希望帶給各位愉悅的用餐體驗。樂多多集團提供上等鮮活食材、平價消費給廣大消費者 ，並以良好的口碑持續保持優良品質與不斷創新。
2018年集團進軍國際市場、台灣百貨商場、開發中大型單店，短短兩年期間 ，主打高CP值、大份量的肉品 ，並以顧客至上的服務為導向 ，成為代表台灣飲食文化的特色品牌之一。
肉多多員林育英店 地理位置
之前也曾在台中造訪過肉多多火鍋美村店、肉多多台中進化店、台中漢口旗艦店，更是肉多多主打的大肉盤及各式新鮮食材留下良好的印象，沒想到現在不用跑台中就可以吃的到了！而今天來到的是位在彰化員林市育英路上的肉多多員林育英店，地理位置也相當好找，這個地方是vickey曾到訪過的六畝良食鍋物。
在店旁小巷中就有專屬的停車場，而若是恰好沒有車位，附近的路邊也有很多停車格，所以~～即使開車前來用餐，停車不會是問題哦！
聽說全台肉多多幾乎都營業到凌晨4點…!!
肉多多員林育英店 用餐環境
因應新冠肺炎疫情，所以在進入餐廳用餐前，別忘了要先量測體溫噴酒精做好手部消毒，並落實實聯制登記哦！
店門一開馬上就可以看到對面牆上大大鍋內標示著”肉”的LOGO
一下進到入店內時，有個小小的領位區，基本上不管是否已有事先訂位，這裡都會有帶位人員幫到店的客人領位.
至於用餐時間限制是90分鐘為限，餐點均加收10%清潔費；另外若是要沒吃完要外帶，也只有提供未烹煮的海鮮或是肉類食品。
左側則是結帳櫃台，這裡也可以看到店內使用的各式食材的產地
右側則是設有候位區
另外若是身高在90cm以下的小孩不收費，91cm-140C收費150元。
用餐區的中央設有高腳椅吧台區，應該是沿用之前六畝良食的舊有裝潢，而這裡除了適合單人用餐之外，也很適合多人聚餐。
用餐區相當寬敞，而這一區基本上可以算是雙人座位區，雖然是採併桌的形式，但是為了因應疫情，所以也有放置隔板。
另外還有沙發座位區，基本上是採四人座位，而且每張餐桌之間也設有木製隔板做區隔；話說今天來到店裡用餐的時間大約是晚上六點半左右，而這一區其實早就坐滿客人了呢！
就連這邊也是，沒有空桌！
而在靠窗區也是採用四人的沙發座位區，而我們今天的位置就被安排在這邊！
肉多多火鍋員林育英店，設有自助吧，光是蔬果及火鍋料的自助區就大約有四個了，而每個櫃上的食材也不盡相同，再者品項也會隨著季節及產季做更換。
另外吃火鍋當然不能少了醬料區，這裡的醬料相當多，可讓客人依自身喜好斟酌取用。
另外還有飲料吧，除了絕對不能少的汽水之外，還有咖啡，冰沙…….等等。
另外肉多多員林育英店也有泰國的明果冰淇淋可以吃到飽！
而且除了冰淇淋以外，還有霜淇淋哦！不管是要用碟裝還是搭配甜筒餅乾，都可以！
另外還有一區是有提供白飯及肉燥，提供客人自行取用，不過要注意的是~這裡供應的肉燥是有含牛肉成份的，所以不吃牛的客人就不要取用了！另外還有各式各樣的蒸煮麵及火鍋用泡麵，也是採自肋式供客人取用，話說因為來取的人實在太多，一批接著一批，所以只好放棄拍照了！
話說這肉燥超級香的，而且應該也是因為有加了牛油，所以味道相當豐富！
肉多多員林育英店 菜單及餐點分享
火鍋的重要角色除了肉片及海鮮之外，湯底更是重要的關鍵，肉多多員林育英店的菜單上共有十種湯底，基本上像是爆炒系列的爆炒川府麻辣湯、爆炒海味石頭湯、爆炒蒜頭雞白湯、起司牛奶湯、胡椒豚骨湯、特選麻辣湯、番茄美人湯、藥膳精力湯、黃金昆布湯及蔬活元氣湯。而湯底的部份除了黃金昆布湯及蔬活元氣湯不需加價之外，其餘湯底則是需加價$45~95不等。
每人只要$268起，就可以無限享用近60種超豐富自助吧，食材更是包含了多達30種以上的蔬食之外，還有各式飲料吧及冰品；，加31元$299即為套餐，可享用10盎司活力梅花豬／無骨鮮雞腿套餐。
再來當然就是絕對不能少的肉片及各式海鮮，至於肉品的部份除了有牛肉，豬肉之外，還有雞肉及羊肉，而海鮮的部份品項就相當多了！
另外也有適合３—４人一起分享的套餐。
除此之外，當然還有各式各樣的單點食材，像是熟食類，火鍋丸類及海鮮。
另外值得推薦的是雖然目前的菜單已有爆炒川府麻辣湯及特選麻辣湯的辣味湯底，不過肉多多更是與擁有台菜王子之稱的黃景龍主廚配合，推出了入口香辣而溫潤的獨特台式口味的龍王麻辣湯底！
先給各位看一下這就是今天要來享用的餐點～
今天是和老爺及公主一共三個人前來用餐，所以今天點的餐點中湯底的部份則是選擇了最新的龍王麻辣湯及蔬活元氣湯。
肉品及海鮮的部份則是選擇了雙人餐的海陸雙絕及浮誇肉蛋糕。
蔬活元氣湯+0
這款蔬活元氣湯是使用以各種蔬菜熬製而成的蔬菜泥，再加上雞皮以精火慢熬而成；不僅可以喝的到經由熬煮出濃厚的膠原蛋白，還可以聞的到蔬菜原有的清甜香氣，喝起來帶有微微的膠質口感，很是特別！
龍王台式麻辣湯+$120
這款是致力傳承台灣美食文化的台菜王子-黃景龍主廚，以他多年在台菜的扎根與功力，親自參與肉多多湯品的研發及產品、菜單的監製。龍主廚榮獲多項國內外大獎，曾任TJCA台灣國際年輕廚師協會理事長。由於這道湯底很是特別，因為是需要在客人面前爆炒完成，所以就連湯鍋也是選用蓄熱性較優的鑄鐵鍋。所以當服務員在放入主廚的獨門秘制辣肉醬爆炒時，馬上就可以聞的到濃郁的香氣！
附上當天服務員爆炒時的側拍影片，話說當天服務員在桌邊進行爆炒時，光是那香氣就讓人難以抗拒，爆炒後的香氣，馬上就可以讓人感覺到與一般的麻辣湯很不一樣！微嗆的辣香帶點淡淡的麻，涮出來的肉片更是會讓人一片接一片，除了停不了手之外，還會停不了口！
海陸雙絕（雙人份）$1099
搭配的肉品第一選的部份是海陸雙絕，你瞧～光是這一盤就有超豐富的十種海鮮！
像是小白蝦、蛤蜊、巴沙魚片、鯛魚片、小花枝、鮮蚵、大白蝦、虱目魚滑、海鮮滑及透抽。話說肉多多火鍋因為是由長期經營海鮮漁貨的樂多多集團所創立的火鍋品牌之一，而本著堅持只提供客人最新鮮的漁貨，所以這裡的海鮮，每一種都是超優質的哦！
其實建議若是要吃海鮮原有的鮮甜味，建議還是搭配蔬活元氣湯最適合，而且因為食材新鮮，所以每一樣吃起來都相當的甜美！
建議可以一次性將海鮮煮好再一次開吃，很是大快人心！話說這當中的小花枝及透抽，口感更是相當的脆口，即使牙口不好的人，也可以吃的很滿足！
再者不管是大白蝦還是小白蝦，每一隻的肉質都很新鮮而且又彈牙！另外肉多多給的不管是鯛魚片還是巴沙魚片，每一片都有相當的厚度，所以即使入鍋煮了之後，魚肉也不會輕易散掉！而且那兩款魚漿製成的魚滑，不管是虱目魚滑還是海鮮滑，吃起來也很新鮮，一點也不會有腥味！
另外還有附上肉品～氣冷雞、活力梅花豬、雪花牛腹肉三選一，而今天選的是雪花牛腹肉，而且光是這盤就足足有150g！
吃火鍋當然是涮肉片～肥瘦比例完美的雪花牛腹肉，只要在熱湯內涮個幾下就可以吃了哦！
話說這雪花牛腹肉吃起來的口感相當優，而且一點也不會膩口，不管是搭配蔬活元氣湯，還是龍王麻辣湯，都很好吃！
浮誇肉蛋糕(活力梅花豬200g+台灣培根豬250g)$499
再說了~既然來肉多多吃火鍋，當然就一定要肉多多，是吧？你瞧這款以兩種肉品堆砌而成的肉蛋糕，是不是真的會無肉不歡的讓人會心一笑？
上層是由活力梅花豬組合而成的肉玫瑰花，由於梅花豬肉片本身就含有些許白色的油脂，經由師傅的巧手下，搖身一變成為漂亮的玫瑰花！還真的會人捨不得吃呢！
而且不管是搭配蔬果元氣湯還是龍王麻辣湯都相當好吃，口感也很鮮嫩！
至於肉蛋糕的下層則是由台灣培根豬排列而成，有著一定肥瘦比例的培根，因為是切成薄片，所汆燙的時間不需要太久就可以吃了。
而這含有豐富油脂的培根豬，經由熱湯燙熟之後，入口時那種不油膩而且軟嫩的口感，實在是相當好吃哦！
再者如果是搭配龍王麻辣湯，一入口時帶有台式麻辣特有的香氣，咀嚼中，那充斥著口腔內的麻香，更是會讓人忍不住一片接著一片！
再者，服務員也會不時來詢問客人是否需要加湯，而且加湯時也會提醒客人要湯熬要小心！
肉多多員林育英店 優惠資訊
加入會員，讓肉多多把你寵上天！
入會禮：只要掃瞄QR-code加入樂多多APP成為會員，即可獲得入會禮：活力梅花(150g)或無骨鮮豬雞腿(200g)二選一。
積分禮：會員每消費$100元，即獲得１點，累積點數可於樂多多集團旗下全品牌換購指定餐點。
生日祝福禮：壽星在生日當月到店消費，可獲贈肉蛋糕一份。
1/26~2/6 會員出示APP中的【 狂嗑劵】，消費套餐即贈好康十選一：
活力梅花豬／活力培根豬／無骨鮮雞腿／氣冷雞／雪花牛腹肉／蛤蜊／小白蝦／巴沙魚片／海鮮滑／虱目魚滑。
店家資訊
肉多多火鍋-員林育英店 官網 粉絲頁
營業時間：平日：11:30–15:30、17:00–23:00 假日：11:00–23:00
電話：04-833-5255
停車資訊：門口左邊有專屬停車場
營業時間：平日 11:30-14:00/17:00-23:00（最後點餐21:30） 假日 11:00-23:00（最後點餐21:30）
店址：510彰化縣員林市育英路38-1號
Plus code：XH5F+PX 員林市 彰化縣
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