板橋巷弄內低調小店，紮實手工肉羹口感佳

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• 店家相關資料
• DM/菜單
• 魯肉飯
• 肉羹
• 小菜
• 燒肉便當(目前停賣中)但可以單點燒肉切盤
• 用餐心得
• 板橋美食延伸閱讀
• 店家/景點資訊
• 交通資訊

(燒肉便當聽說目前停賣中，不過現場還是可以點得到單點燒肉切盤的)

店家相關資料

祥豪手工肉羹

地址:新北市板橋區長安街337號(板新捷運站)

營業時間:10:00-20:00

公休日:週日/週一

電話:0229522139

祥豪手工肉羹原本店址在板橋三民路上開了十多年,這一~二年因為房東要賣房子了，所以就把店搬遷到長安街上

雖然我就住在板橋但長安街這邊我真的滿少來的

祥豪手工肉羹鄰近板新站與正隆廣場,若是開車前來可以停路邊或是民生公園停車場(不過車位並不多啦)

DM/菜單

有飯類,湯類,麵類,各式小菜等等

麵類可以更換成冬粉，米粉，粄條，意麵

價格不會很貴，算是滿親民的

魯肉飯

魯肉飯(小)$30

魯肉是手切五花肉,肥肥嫩嫩的，再加上一夾子的筍干，魯肉的調味我個人覺得不會太鹹略帶點甜味

滿適合來自南台灣我的口味,唯一小小的扣分點就是白飯太軟,淋的魯汁太多導致米飯太濕了

乾意麵(小)$35

上面一樣淋上魯肉飯的魯汁,給了肉塊也不少,佛心的給了不少的青菜

可惜麵體不是我熱愛的鹽水意麵,不過這一碗乾意麵(小)$35元 份量真的不少，口感也滿不錯的，CP值算是高

魚酥肉羹湯$55元/肝連湯$50

肉羹

我個人滿愛祥豪的肉羹，是真真正正的肉條裹上薄薄的魚漿做成的手工肉羹

我超討厭那種明明是魚丸但偽裝成肉羹的那種

祥豪的肉羹夠大條,吃起來肉感十足,湯底的勾芡也滿適中

也可以搭配清湯一起吃,這肉羹是我老公會愛的~下一次再帶他一起來吃

肝連湯給的肝連肉也不少，滿嫩口的~

湯底喝起來滿清爽帶有淡淡的薑味

小菜

跟月月與希傑哥出門吃飯,點的菜通常沒有少過!

雖然我們才三個人,但失心瘋的二位通常都會點上4-5人份阿(奔跑)

小菜表現不錯~但我個人不吃薑絲下一次會叫老闆不要加免得浪費了

單點燒肉切盤$60元

這一盤才賣60元真的不貴耶~可惜燒肉吃起來偏瘦，我個人偏愛肥一點的燒肉

可愛的店家妹妹說,燒肉有分肥瘦，不過當天採買到的豬肉偏瘦所以做出來的燒肉也偏瘦

一切就是看機緣啦~

燒肉便當(目前停賣中)但可以單點燒肉切盤

燒肉便當$85

(聽說目前停賣中，不過現場還是可以點得到單點燒肉切盤的)

我看網友是買個一個魯肉便當再加上一份燒肉切盤，自己DIY組合成一份超澎派的燒肉便當

因為每天所做的燒肉數量有限，所以不提供預約喔~就現場點

我想過一陣子排隊的人少了,專買燒肉的人少點就應該會恢復了吧

(老闆他們親切的賣餐點，真的千萬也因為買不到很怒罵老闆他們阿~拜託了)

移開上面的燒肉，底下就是滿滿的魯肉塊!沒錯~買個魯肉便當再買份單點的燒肉切盤

DIY組合成澎派的燒肉便當吧~

用餐心得

我個人比較喜愛肉羹的表現，不過燒肉賣的價格真的有便宜但我個人偏愛肥一點的五花燒肉

以上我們是前段時間自費去吃的喔~老闆要變換菜單也不是我能控制的!

好的店家需要大家大力的支援阿~不用趕著馬上去吃

老闆都經營的十多年了,不會過幾天去就吃不到啦

板橋美食延伸閱讀

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