旅展買券人生的第一彈
羅傑與小惡魔一同選了典華
假日的中午
精緻又可飽腹的套餐
還有龍蝦與春雞作陪
最後是Haggen Dazs迷你杯結尾
果然是值得敗的好物
看到旅展正在推買10送1
貪小便宜的大叔心態馬上展現
二話不說信用卡雙手奉上
拿回11張套餐券
板橋典華也是羅傑與小惡魔舉辦婚禮的地方
寬廣場地還有美味的餐食
加上外部鏤空玫瑰花設計
晚上更顯得浪漫
結婚的菜色請點==> 2011.07.24 板橋典華
辦婚宴的場所
圓桌是必備的
不用擔心有兩人桌的狹小空間問題
四人桌各據一角
整個是可以趴在桌上
餐具一貫的整齊
與一般桌菜不同的是
刀叉是必備的
待會有好料等著
熱茶一壺
不收茶水費
冷氣頗強的狀態
清淡不澀溫暖身子一下
原價880+10%的套餐色有兩種
一是魚翅飽魚
另一個芝士龍蝦
基於保護鯊魚的心態~我們都點了龍蝦
鮑魚蘿美沙拉
一上桌我們找不到鮑魚在哪(搔頭)
後來猜測是貴妃鮑拉絲
成了下面這張狀態
枸杞 黑豆還有玉米粒
甜甜脆脆還有炒過的香味
加上彩椒鮮嫩
唯一的豆苗垂頭喪氣是個敗筆
馬賽海鮮湯
清澈見底的質地
漂浮著義大利香芹提味
隨手一撈
蟹肉 蝦子 還有鯛魚
以及逃跑的蛤蠣
豐富了視覺
滿足了口感
暖胃又更穰人飢腸轆轆
法式烤春雞
小惡魔較為幸運
分到的是腿的部分
羅傑的是皮皺皺的雞翅
肉質兩盤皆相同
就看師傅的功力
烘烤到外皮薄薄一層酥脆
刀叉切下發出聲響
再顯露出內部多汁的白皙
鮮甜又柔軟的在舌頭上舞動
小惡魔直說這道好
搭配的泡菜
酸中帶辣
在嫩雞的襯托上
似乎辣度有往舌上蔓延的趨勢
芝士龍蝦
羅傑很想要求不要剖半的一人一尾
許久未吃焗烤
香氣衝擊羅傑的鼻腔
是馥郁 是香濃
輕輕刮一下
起士顯露
沒有牽絲卻也濃得化不開
與蝦黃相親相愛
原味的番茄化身為雕花小兔
入口清酸
重頭戲來了
小心翼翼地拉出蝦肉
經過焗烤的美麗痕跡
還帶著鹹香
卻沒有搶走蝦肉本身的鮮味
彈性透過叉子尖端即可感受到
蝦殼翻面
證明是龍蝦小時候
只差沒把上面起士吃乾抹淨
碧綠菌菇集
本以為位端出炒葉菜類
卻是脆口的蘆筍
個頭比食指略粗
價格較一般葉菜類高
卻非爛選纖維多多需要當羊兒的同類
ㄎㄠ的一聲
在嘴裡應聲斷成兩截
套餐食蔬有此表現破為難得
還沒飽的話
再來一道青醬松子炒飯
為數不少的松子
帶著豐潤油脂
為炒飯上了妝點
青醬味道不濃厚
炒飯走乾爽路線
溼答答的要叫燉飯了
蝦仁給了不少
去過腸泥
每尾半透明的
一匙接一匙或著米飯香
讓羅傑有了八分飽
挑高的設計空間
加上適時的服務
整個環境比起一般西餐廳
那種人聲嘈雜
有著一股慢食體驗味道的fu
最後縫上果汁與甜點
柳橙汁走安全路線
要難喝除非是工廠出了問題
小杯的Haggen Dazs
迷你的尺寸
在小七要價接近100
外層冰霜的狀態
證明剛從冷凍庫出爐
經典香草口味
口口的濃郁
奶味不厚重
好想再來一杯阿
帶著滿足的杜子與味蕾
牽著小惡魔
推著熟睡的小羅傑
瞥見幸福鐘
心裡也暖洋洋
後記: 價錢的部分, 原價880+10%, 旅展買券599外加買十送一
延伸閱讀: 羅傑的婚宴菜色 2011.07.24 板橋典華
羅傑爸的買券人生第一彈 2012.06.17 物超所值套餐
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