阿蕊仔~無時無刻都很餓的吃貨一枚

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 松山區

造訪商家: 萬珍樓
02-2716-7477
台北市松山區敦化北路120巷11號
作者本次評價:
4.05
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.50

地址:105台北市松山區敦化北路120巷11號

電話:+886227167477

營業時間:11:30–14:00、17:00–21:00


今天要來和大家分享無意間在谷哥上找到的

巷弄內北平好味道喔

這間餐廳是位於南京復興站的巷弄內

其實主要是那天想吃一鴨三吃 

就在谷歌附近美食意外找到的

室內空間其實不大

 

主要都以宴客圓桌為主


 

主要有合菜和單點可做選擇

 


今天點的是10人$4880套餐

整個超豐盛 飽到快要翻掉

 

牛肉捲餅滿紮實的

裡面還有包裹黃瓜及牛肉

我覺得整體搭配得很好

皮又厚又脆 肉也香

 

好像很多北平烤鴨都會贈送這道

我覺得他就是很開胃的涼拌青菜

白菜心的清脆與花生酥脆相輔相成

酸酸甜甜的滋味增添了更多食慾

 

軟殼蟹就是要炸得酥酥脆脆

然後配上避風塘的鹹酥鹹酥口感

超像鹹酥雞的感覺 

他的軟殼蟹還算很有肉喔 覺得好吃

 

芙蓉就是傳說中的雞蛋拉

其實我覺得蝦炒了雞蛋及洋蔥後更加美味

多了淡淡的蛋香及蔥香呢

而且他的蝦子有夠大尾

整個給的很霸氣喔

 

通常芋頭米粉都是加各式魚類

他們家是加透抽喔

我覺得透抽吃來Q彈又新鮮

而且一樣切的很大器呢

 

來他們家當然不能少了主角脆皮烤鴨拉

北平烤鴨皮有帶點油又不會太油

 

有蔥段及小黃瓜可以自行搭配

 

皮脆配著純手工有Q勁的荷葉餅皮

一入口非常飽足肥嫩剛好

 

二吃是

我超愛吃鴨架子的

他們家的鴨架子是偏甜的口感

醬汁給的很多 鴨架的肉還滿不少的

 

三吃是

這道看似平凡

卻是出乎我意料的超美味耶

沒想到鴨肉加上高麗菜不僅多了鴨油的香味

更加能襯托高麗菜的鮮甜

 

實在覺得他們家的料都給的很不手軟ㄟ

裡面除了有白肉以外竟然還有超多鮮蝦

真的覺得很幸福

裡面還有肉丸子 冬粉 蛤蜊 凍豆腐喔

只是如果能夠在酸一點就更好了

 

通常絲瓜都是炒蛤蜊或炒蛋

但我還滿喜歡店家炒櫻花蝦的風味

絲瓜有新鮮 不會老

 

 

這樣就是想像中的味道拉

但是他的鱈魚還滿嫩的

吃鱈魚超棒 不用處裡很多刺

 

這道有點類似巧克力麻糬

但是偏甜

 


真的覺得萬珍樓無敵的划算阿

而且老闆給料也是毫不手軟

視覺味覺都超滿足啊

 

地址:105台北市松山區敦化北路120巷11號

電話:+886227167477

營業時間:11:30–14:00、17:00–21:00


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