#士林芝山天母美食
【溫德德式烘焙餐館】
(Wendel's German Bakery & Bistro)
你喜歡道地德國料理嗎？
【溫德-天母旗艦店】
有高雅寬敞又休閒的室內用餐空間，
也有慕尼黑常見的啤酒花園露天座位(Biergarten)，
擁有堅強的歐式餐飲廚藝團隊
復刻德式傳統大餐及啤酒節文化，
喜歡德式料理一定要來試試這裡的
德國麵包、德國香腸、
德國豬腳、德國啤酒！
【溫德德式烘焙餐館】
以烘焙起家的温德，
供應上百種現烤德國糕點，
每日新鮮現烤，包含各式無油無糖德式雜糧麵包，
1996年於中山北路六段發跡
2004年搬遷開幕天母旗艦店
2010年進軍台北東區，
擁有堅強的歐式餐飲廚藝團隊
舉凡德式料理、德國麵包蛋糕，
都是讓人想念德國的好味道。
【溫德德式烘焙餐館】
- 地址：台北市士林區德行西路5號
- 捷運：芝山站2號出口，6分鐘
- 電話：02-2831-4415
- 營業時間：11:30-21:00 (週一公休)
- 官網：溫德德式烘焙餐館
▼室內用餐環境寬廣又高挑，
燈光美，氣氛佳。
【溫德菜單】
開胃菜、沙拉、湯品，
主餐類：德式肉腸、德國豬腳、牛排、義大利麵，
✔️主餐+220元升級套餐：沙拉 湯 甜點
✔️四人分享餐$1888、$2588
✔️低消每人一杯飲料或餐點
✔️尖峰時段用餐時間限2小時
【德國麵包】
德國是世界上擁有最多麵包種類的國家
(超過3200種不同的麵包)
也因受限於德國氣侯及土壤環境，
讓德國發展出以各種穀麥作為材料，
做出口感充實又營養豐富的
有機和雜糧麵包。
【鐵鍋炒蘑菇】$395
德國聖誕市集常見菜色！
新鮮炒蘑菇佐巴薩米克紅酒醋，
吃起來鮮香開胃，
也可以在蘿勒青醬脆片麵包上，
塗抹上白色酸奶油醬和炒蘑菇一口吃掉它，
很有自製Tapas的感覺，
我好喜歡這道！
▼覺得吃了…
就會像超級瑪莉一樣長大！
【德式香腸綜合盤】$475
溫德人氣經典必吃！
一次提供4款德式肉腸就是那麼走心！
- 圖林格香腸
- 法蘭克福腸
- 起司香腸
- 波蘭香腸
▼四款香腸各有特色，
有緊實的、綿密鬆軟的、較鹹的、和彈性超好的，
搭配德式酸菜和奶油洋芋泥
讓人吃得不亦樂乎！
【BarBar蜂蜜啤酒】$210
比利時八爸蜂蜜三麥金啤酒(8%)
口味恬淡容易入喉。
(飲酒請勿開車)
【傳統德國烤豬腳】$685
溫德招牌必點！
搭配德式酸菜+奶油洋芋泥
瞧瞧那烤至金黃色的外皮，
入口一整個嘎蹦脆！
非常有在德國吃的美味
(想吃最好先預訂！)
▼豬腳皮脆肉多，
肉質扎實，肉感很足，
完全不見肥油踨影，
搭配溫德自製的靈魂酸菜~~
hen好吃
▼洋芋泥也很有滋味，不失水準,
真心好吃且不膩！
【美國頂級肋眼牛排】$1380/10oz
美國Prime等級肋眼牛排，
火侯掌握不錯，炭烤格紋有美到，
一旁還有許多配菜：洋芋泥、烤蒜頭，
上桌約5分熟，牛肉的色澤也不錯，
10oz的大份量讓眼睛先吃飽了！
▼這塊牛排長得跟「台灣」好像！
真親切，哈哈！
▼雖然切開大約已7分熟，
但至少不會過乾，
沾點玫瑰鹽提味有稍微挽回一咪咪！
▼溫德沒有甜點MENU，
想吃甜點或麵包，
要直接到隔壁的烘焙房點選！
温德供應上百種現烤德國糕點，
每日新鮮現烤，
每一款都超勾人食慾！
▼甜點櫃也很精彩，
有很多甜點能挑選！
▼我們選了三款甜點來試試：
- 德國烤布丁 $65
- 覆盆子蛋糕 $98
- 黑森林蛋糕 $88
【覆盆子蛋糕】$98
溫德假日限定！
看這果凍的色彩真的是令人垂涎欲滴，
不小心就多吃了好幾口，
裡頭有覆盆子、香草戚風蛋糕、
卡士達餡、覆盆子果醬、甜派皮組成，
實在太豐富！
【芝麻拿鐵】$160
《蛋寶543》
台北一處充滿德式餐點的餐館
【溫德德式烘焙餐館】(天母店)
這裡沒有高顏值擺盤，
也許你會覺得特別簡樸，
但整體很實在，餐點的基本功還是很足的，
環境 氣氛 食物都值得二刷，
喜愛德式麵包和烘焙品的小吃貨們，衝啊！
推薦給大家~
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【溫德天母店】
- 地址：台北市士林區德行西路5號
- 捷運：芝山站2號出口，6分鐘
- 電話：02-2831-4415
【溫德大安店】
- 地址：台北市大安區光復南路260巷28號
- 捷運：國父紀念館站2號出口，2分鐘
- 電話：02-2711-8919
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