Mio醬
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Mio醬

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:雲林縣 > 西螺鎮

09-79825168
雲林縣西螺鎮頂湳里頂南35號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

 

這次來開箱方便懶人料理的宅配美食,有多種口味可以選擇~創意湯包專賣店!

 

這家五顏六色看起來超吸睛的湯包,就是雲林九嬸婆冷凍湯包!

開箱的時候~發現裡面有附蒸籠紙超貼心!如果用"蒸"的方法加熱,記得

放在盤底or 蒸籠底防止沾黏唷~!!

 

 

彩色湯包看起來圓滾滾~小巧可愛,疫情期間宅配到家,不用去外面覓食~減少

接觸風險,大人、小孩都會超愛的湯包,簡單解決一餐!

 

湯包每顆重量大約29g±3g,感覺蠻真材實料的~是不是想立刻加熱來吃了呢?

 

看九嬸婆FB粉專介紹~他們家湯包堅持手工製作,並且加入天然食材的創意:

麵皮使用天然蔬菜汁調色,包入新鮮台灣豬絞肉內餡~無人工色素、香精,

讓饕客們可以放心的享用彩色湯包!

 

湯包的加熱方式有三種方法:第一種就是用"蒸"的,用電鍋 or蒸籠都可以,記得

放蒸籠紙or 在盤子上刷一層香油防沾黏!我們家是鍋內放不銹鋼蒸盤~隔水蒸熟

,大火蒸約20分鐘~忙碌的朋友,計時器按下去還可以忙別的事。

 

(p.s水量不能超過放湯包的容器,加熱時間僅供參考)

 

第二種方法:把湯包當水餃煮看起來超療癒!如果一次想煮很多顆,建議拿有深度的鍋子

,先用大火煮滾水,看起來咕嚕咕嚕冒泡泡~就可以下冷凍湯包囉!期間稍微用湯匙

輕輕畫圈攪拌防止沾黏皮破!等湯包浮起~皮看起來澎澎的,再轉中小火煮

5分鐘就可以裝盤囉!

 

第三種方法:最特別的吃法"煎"湯包,底部煎的酥酥恰恰,咬下還有飽滿的湯汁

比煎餃or鍋貼還讓人驚豔。

(p.s三種方法都不用退冰,直接加熱)

 

大自然的調色盤!把食材當成天然色素製作彩色湯包,吃起來沒負擔~上桌

 

南瓜玉米豬肉湯包:黃澄澄的南瓜皮,吃的到南瓜的香氣!香甜玉米粒搭配

豬肉內餡,整體意外的搭耶!

 

菠菜絲瓜豬肉湯包:綠油油的蔬菜麵皮由營養又翠綠的菠菜來製作,一口咬下~

豬肉內餡和絲瓜完美融合為一體,還帶有絲瓜籽的口感,爽口不油膩 。

 

地瓜豬肉湯包:神秘的紫色外衣,是由紫地瓜製作!除了滿口豬肉香氣以及鮮甜

的肉汁之外,還可以吃到鬆軟又香甜的黃地瓜內餡。

 

芝麻豬肉湯包:看到黑得發亮的外皮,你以為是墨魚口味嗎?no~no~no,

是黑芝麻口味!豬肉內餡和芝麻粒的組合,越嚼越香!仔細品嘗還有蔥花點綴,

讓人驚豔的口味。 

 

紅麴泡菜豬肉湯包:由紅麴製成熱情又亮眼的紅色湯包,泡菜的酸辣+豬肉湯汁

在嘴中爆開~超級開胃!!

 

皮薄餡多~料多實在!會爆汁的彩虹湯包,推薦給你們~!!

 

吃貨感想:5種口味湯包怎麼選?小孩子才做選擇~全都想吃看看,那就試試"湯包綜合"吧!

 

 

 

彩色冷凍湯包哪裡買?⬇️

 

產品資訊

雲林九嬸婆冷凍湯包

訂購專線: 0979-825-168

FB:https://www.facebook.com/9Aunt/

樂天市場:http://www.rakuten.com.tw/shop/9aunt/

蝦皮賣場:http://shopee.tw/mihelleyachichiss


 

 
創作者介紹
Mio醬

Mio&Max吃貨人生之旅