中山站附近新開了好多咖啡廳,這天想補充一點咖啡因,經過這間有點不太明顯的禾山咖啡,站在小巷對面瞧著,奶油黃色調空間散發一股溫柔質感的氣息,走向門口翻了翻Menu,刺蔥杯鹽美式引起了我的興趣。
禾山咖啡平日不限時,假日限時兩小時,是一間寵物友善咖啡廳,親切的女老闆向我介紹著禾山咖啡的取名就是來自「秈」,是一種在東北角種植的作物「番秈」,成熟時會變成美麗的紅褐色,還帶有特殊的香氣,仔細觀察店內桌上或是牆上,可以發現乾燥過後的番秈呢!品著咖啡、嚐著甜點、聽著輕搖滾英文歌,嗯!中山商圈又多了一間不錯的咖啡廳!
原文發佈於 : 【台北咖啡廳】禾山咖啡 - 中山站巷弄內質感不限時咖啡廳,刺蔥杯鹽美式超特別!中山站咖啡廳推薦/不限時咖啡廳推薦
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▲『 禾山咖啡 』位於七條通最邊邊,在中山北路一段上,搭乘捷運紅線到中山站下車,2號出口步行約4~5分鐘即可到達。
每次去東橋商店補韓國麵包時都會經過這間禾山咖啡,但時間點都很尷尬,幾乎已接近打烊時間,這次終於找到機會來坐坐了!
▲ 從外往裡面看,奶油黃色調有一種溫柔氣息,配上綠色植栽的妝點,空間挺有質感的。翻了翻掛在禾山小立牌的Menu,刺蔥杯鹽美式是什麼? 真好奇!來進去瞧瞧。
▲ 推開門後,正好播著我曾經熱愛的Jack Johnson,正唱著「Our dreams, and they are made out of real things Like a shoe box of photographs......」已經有好幾年沒聽這首歌了,真懷念。
親切的女老闆遞了Menu後,面帶笑容說 :「看想坐哪裡都可以。」
▲ 來看看Menu吧!
▲ 先看一下注意事項 :
▲ 咖啡價格在80~170元還算ok,最特別的就是刺蔥杯鹽美式,去了這麼多間咖啡廳,我第一次看到這個品項。
▲ 茶類價格在120~150元。
▲ 氣泡飲價格統一120元。
▲ 餓的話也有餐點可以吃,價格在80~150元也還ok,飯都有加老闆自家種植的番秈,很好奇味道如何,但很可惜我已經吃飽了,下次再來試試看。
▲ 甜點菜單在櫃台,每日提供品項不一定,這天有綠葡萄戚風、巴斯克乳酪、鐵觀音茶布丁、咖啡酒布丁。
▲ 淺色木質地板搭配暖色調木桌木椅,很有溫馨感氛圍,座位之間也有一定的距離,不會很壅擠,空間很舒適。
▲ 桌上這個擺飾就是番秈,遠遠看有一點像乾燥過後的薰衣草,但沒那麼紫。
▲ 水、餐具自助區。
▲ 很貼心的有提供熱水。
▲ 門口這個位置應該是女生的最愛,搭配一旁的透明紗質窗簾,整個很浪漫。
▲ 照片最右邊像薰衣草的作物就是番秈,牆上有介紹可以看一下。
▲ 鐵觀音茶布丁。
上層還看得到鐵觀音茶葉碎粒佈滿整個布丁表面。
▲ 一入口非常細膩軟嫩,濃郁的鐵觀音茶香在嘴巴蔓延開來,隨之緩緩融出綿綿的蛋香,不會過於甜膩又帶著茶香餘韻,很不錯!
▲ 刺蔥杯鹽美式(冰)。
因為我不太喝熱咖啡,所以點冰的,這一杯還蠻大杯的。
▲ 可以看到杯緣抹了一圈刺蔥鹽,有點像喝調酒瑪格麗特一樣,先湊近杯口聞聞刺蔥的香氣,嘴唇碰到杯緣時先嚐嚐刺蔥鹽,再與美式咖啡一起喝,咖啡豆香搭配鹹鹹的滋味,有點特別,喝起來很順,沒有美式會有的苦感,最後有一股焦糖香在舌根,不過咖啡對我而言有點淡。
▲ 綠葡萄戚風。
戚風蛋糕交疊著鮮奶油與綠葡萄,層層堆疊著相當誘人。
▲ 第一口挖下去滿滿的綠葡萄,脆甜多汁的綠葡萄很難讓人抗拒,戚風蛋糕吃起來蓬鬆又有彈性,配上微甜的鮮奶油,整體吃起來很濕潤。
在禾山咖啡待了近兩個小時,難得有咖啡廳播的BGM從頭到尾都是我喜歡的調調,從一進門的Jack Johnson-Better Together、Anson Seabra-Do Me a Favor、Peder Elias-Bonfire......等都讓我完全放鬆沉醉在這環境中,雖然咖啡對我而言稍微淡了一些,但那杯刺蔥杯鹽美式很特別,甜點表現也算還不錯。
邊拍環境照時和女老闆搭了話,原來禾山咖啡是選用Tamp Temper Taichung Coffee烘的豆子,我上網查了一下,這間咖啡廳在Big 7 Travel網站獲選為台灣最棒25間咖啡廳之一( 連結在這 )。
若在中山站附近想找間不限時咖啡廳或是質感不錯的咖啡廳,不妨來禾山咖啡看看
地址 : 台北市中山區中山北路一段121巷4-1號
營業時間 : 星期一 ~ 星期五 10:00-18:00
星期六 、星期日 11:00-18:00
公休 : 星期三為主 ( 其它公休日公佈於IG上 )
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以上就是我在"禾山咖啡"的分享
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