之前有試喝過吉康的產品
原淬滴雞精方便飲用,煮成寶寶粥很好吃
雞隻來源都是自己飼養,喝牛樟芝萃取液飲用水
http://jean10312001.pixnet.net/blog/post/37531266
最新推出雞湯系列,立馬報名試喝
一共有養生、香菇、麻油、樟芝,搭配自家土雞或烏骨雞
變化出8道雞湯種類
這次雞湯的試吃口味隨機出貨,我收到香菇土雞湯、樟芝烏骨雞湯、雞油悶筍
一包雞湯600g,大約是2人份
加熱方式可以用隔水加熱、電鍋加熱、微波加熱(微波要把雞湯倒入瓷碗)
保存期限至今年年底
長大後對烏骨雞有一定的排斥感
單純是他的雞皮黑黑的不大敢吃
以往去吃辦桌,只要出現烏骨雞湯我就不喝
可是老祖先留下來的智慧,燉補就是要用烏骨雞
兩種雞湯都要試喝,從烏骨雞湯先來
農純鄉_樟芝土雞湯 / 農純鄉_樟芝烏骨雞湯
※成份:黑羽土雞肉 / 烏骨雞肉、牛樟芝萃取液、靈芝片、紅棗、枸杞、調味料
※重量:600公克/包
※保存期限:冷藏4-7℃保存 保存七個月
我採用隔水加熱的方式,先拿到冷藏退冰,冷水就下鍋
等到水滾,包裝袋稍稍澎起,翻面再加熱2分鐘就ok(至少要煮10分鐘)
撕開包裝,雞湯味好香
金黃色的雞湯
用整隻雞下去熬,雞肉比較散,看得到枸杞、薑片
骨肉輕鬆分離,我吃了一口雞肉
煮過雞湯的肉很乾柴,後來我通通撈除,只喝雞湯
雞湯喝起來不油,味道有一點鹹
不知道是不是加了樟芝液的關係,以跟傳統雞湯喝起來就是不一樣
尾段會帶有微微的苦味
可是很好喝,香氣在口腔停留的時間也很久
餵凱凱喝他也覺得很好喝
包裝說明有添加牛樟汁萃取液
農純鄉的土公雞已經是喝樟芝液飲用水長大的
雞湯裡另位再加入樟芝液,一整個很補
等大黑回家,再開另一包香菇雞土雞湯
農純鄉_香菇雞土雞湯 / 農純鄉_香菇烏骨雞湯
※成份:黑羽土雞肉 / 烏骨雞肉、香菇、調味料
※重量:600公克/包
※保存期限:冷藏4-7℃保存 保存七個月
加熱其實很方便又迅速,沒有微波爐的我們隔水加熱,等待時間不需太長
不像之前自己買全雞回來滴雞精或熬雞湯
煮完還要刷洗鍋子、整理廚餘
打開看到好幾朵香菇
依舊是是金黃色的雞湯
雞胸肉還是太乾,雞腿肉好一點,有把雞腿肉吃完
香菇吸飽了湯汁,選用的香菇咬起來香氣還好
雞湯仔細喝有淡淡的香菇味
不過我比較喜歡香菇雞湯的味道,他喝起來比較清淡,鹹度也適中
雞油燜筍
也是用隔水加熱,拆開包裝就可以吃了,倒出來湯汁很多
筍子很嫩脆脆的,味道很清爽,會越吃越順口
既然是雞油悶筍,有附一包雞油
雞油原本是加入筍子裡筍增加風味的
我想說拿來拌麵線應該也很好吃
麵線本身就有鹹味,我煮了一沱麵線
大概倒入1/2份量的雞油,味道就很香了
還好雞油我沒有全下,吃完盤底都是油
剩下半份雞油可以再拌一坨麵線或拌飯吃
吉康的文宣說是2人份的雞湯,我覺得這一包的份量1人喝剛剛好
現在8種口味,有優惠促銷,想喝雞湯不想動手煮
可以到官網看看http://www.滴雞精.tw/