這次很高興有這個機會可以來體驗『手串本舖』的餐點
今天來用餐的地方在竹北
停好車後在走到店家的這一段路上
看到很多都很有特色的餐廳
想必這裡應該是竹北的一級戰區了吧～
後來還從店長那裡得知
這裡有王品街的稱號
可見想在這裡立足
一定要有相當的水準才可以了
店家門口設計的很有日本關東的味道
平時比較少到這樣的餐廳用餐
因為相當期待呢～
坐在這裡好像有坐在日本街頭店家的感覺
說什麼也要拍一下
一進來的感覺有點像是居酒屋
雖然坐位不多
但用起餐來感覺都挺舒適的
這裡是一對年輕夫妻Tetu & Linda
在日本求學時體驗了所謂的深夜料理食堂
回憶著當年的甜美滋味並與朋友分享的心情
手串本舖是讓饕客們回味無窮的料理絕學
要讓《手串料理》精緻美食傳遍各地
我們被服務生帶到包廂的位子
這裡是需要拖鞋的
但不用盤腿
因為桌子下面是空心的
腳可以放下去唷～
一開始先送上一籃新鮮的高麗菜
可以沾旁邊的味噌醬吃
口感還蠻不錯的
手串沙拉
蔬菜跟水果都很新鮮
裡面還有雞肉片
醬汁的部份有點微酸
很開胃的一道菜
鮭魚飯團
這個烤飯團一送上桌時
整個香氣四溢啊～
超香的
讓人忍不住馬上咬一口
而且份量很大一個哦～
魚肉串
這魚肉串Abby超愛的
上面有有沾點芥茉醬
整個口味超搭的
既然來到了串燒店
當然要來小酌一下囉～
不過要提醒大家