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文章類別:生活-居家雜貨

【新進好味道推薦-花椒辣油】

2022年一開年,團購榜就注意到了採用紅金色罐子相當醒目的一款花椒辣油,正悄悄掀起了一股旋風。

因為團購王的小編團,不約而同都被自己的朋友推薦到這款辣油,據說有著相當神奇上癮的香味,令小編團開始尋找這商品到底為什麼突

然橫空出世!

我們先訪問了小編們的朋友。大家第一個反應就是,他真的很香又很麻!

再往下追問,還有朋友說這是他找了30年才找到的的命定辣醬(有沒有這麼浮誇)

所以小編決定買兩罐回來試吃!

小編在官網購買:https://www.hououdou.tw

蝦皮也有賣:https://shopee.tw/b88106055

收到之後發現還用了膠膜封口,蠻專業的。打開蓋子,一股濃濃的花椒味就整個跑出來了!

這個味道真的很刺激食慾,還沒有開吃,就已經感覺到唾液的分泌了。

從瓶子透明處可以看到,他是一半辣油一半辣椒花椒的組成。

先來單吃看看。

用小湯匙挖了一小杓,半油半料吃1/3小小杓看看。

時小編:果然名不虛傳,這個非常香,而且沒有多餘的味道搶過花椒香味。

天小編:這個,有辣,但是又不是那種難過的辣,有點神奇,辣和花椒味很好地融合在一起了。

宮小編:快給我白飯!!也太想配飯吃了!

安小編:等等,麻的後勁出來了,嘴巴超麻,太好玩了!

宮小編:這個超下飯的,來看看成分......他是全素的耶太神奇了!

時小編:難怪花椒味很突顯,這裡面沒有其他蔥蒜類,只有微微香辛料,很純粹的味道。

兩罐,五個人,竟然嗑光光了。

結論:完全可以理解為什麼會突然竄紅了,吃完之後花椒的香味還會麻麻的停留在口中,讓人不禁想要趕快吃下一口,然後就停不下來了(笑)。

這罐和我們以前吃過的無數罐醬料真的感覺很不一樣,怎麼說呢,他不像罐頭食品常常很鹹或死辣有化學感,這罐一吃下去感覺就像是老闆在你旁邊給你剛做好的辣油,在旁邊等著你說感想:D。

所以小編一致決定,第一波2022年新宅配美食大賞,就決定給鳳凰頂級花椒辣油了!

同場加映小編團後來又買了四罐。想來做麻辣拌麵。

麻辣拌麵我們的作法:市售關廟麵+鳳凰頂級花椒辣油+醬油+少許烏醋+細蔥花。

超簡單超快,而且超好吃!!怎麼可以這麼搭!

結果現在宮小編每天吃便當也加它。

團購榜推薦指數:5顆星

圖片取自官網/官方FB

鳳凰花椒堂-鳳凰頂級花椒辣油