上週去大雅路吃江鼎川湘館
這家我很有興趣
擇日不如撞日
當然也終於擇到日了
因為比較晚去
過了用餐時段
只有我們兩人
豆腐牛肉煲
牛肉吃起來非常滑嫩
份量又多
豆腐有先煎過
一口咬下去
那個嫩度完美呈現在嘴巴裡
湘味豆腐煲
我超愛豆腐料理
看到都會點
這個豆腐
口感和上一道是一樣的
只是形狀不同
煲內有不少肉絲和甜椒
吃起來較重口味
帶點辣
非常下飯
蒜香芥藍
芥藍菜炒的十分清脆
超愛吃芥藍的莖
又嫩又甜
加上蒜末拌炒
超級香
豆酥鱈魚
上面滿滿豆酥
吃起來色香味俱全
鱈魚肉質細緻鮮嫩
幾乎沒有刺
超愛
有刺的魚我幾乎不吃
因為我不會挑魚刺
這道就非常適合我
店家會附上一壺熱茶
江鼎家白飯也是我愛的那種
以前愛吃麵
但現在好多店家的白飯
煮的都好好吃
然後就都吃飯了
這家口味我喜歡
下次還會回訪
繼續解鎖其他菜色
地址:嘉義市東區大雅路二段411號
電話:05-2768533
營業時間:11:00-14:00 17:00-21:00