Item: 德發餅行
Rating: 4.8
Author: 果果愛Fruitlove

蛋糕體綿密、鬆軟，在口中含著也會慢慢化開

滑順的美乃滋還有脆甜爽口的筍丁．讓整體富有口感，微微的油蔥香有香氣但又不會太重蓋過蛋糕香

台中百年糕餅老店

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豐原舊名為＜葫蘆墩＞，民國３９年台中縣政府在此設立，民國９９年台中縣市合併升格直轄市，改為豐原區．

早期因縣政府設立於此，創造當地人稠物穰．繁榮昌盛的景象，其中美味的糕餅與許多小吃，更是讓人回味無窮．

台中賣鹹蛋糕的不少，但我自己偏好這家

創立於１９１４年，原名稱做德發菓子，主要販售鹹蛋糕．綠豆椪．小月餅，

另外還有鳳梨酥．太陽餅．老婆餅．檸檬蛋糕．蛋黃酥．．．等

因豐原美名為糕餅之鄉，後改名為德發餅行

當日新鮮製作的蛋糕，放置在有遮起來的架子上，既能讓蛋糕冷卻又可以維護食品衛生，這點讓人看了就覺得食物很好吃

有分素食．葷食

鹹蛋糕每個３０元，買八個即可享有優惠，有分散裝跟盒裝

來這裡都是買散裝自己吃或是分給朋友．之前的同事，如需禮盒請洽詢店家詢問

沒有過多的裝潢，就是很傳統的老店模樣......( 繼續閱讀 )

台中豐原美食- 德發餅行百年糕餅老店，綿密、微微油蔥香配上爽口筍丁的鹹蛋糕，當伴手禮送人也很合適