企鵝
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中正區

02-2394-8810
台北市中正區濟南路二段18號-3
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

餐廳介紹

大嗑西式餐廳由忠孝新生捷運站5號出口出站後,步行五到十分鐘即可到達,而位置則是位於人潮較少的濟南路二段上

別小看大嗑,他可是間Google評價高達4.5分的義式小館呢!

店家有一樓及地下一樓可供用餐,一樓座位約可以供五至六組客人用餐

地下一樓也同樣約可以供五至六組客人用餐

桌子與桌子的間隔比一樓大,用餐起來可能也較舒適一些

順帶一提,這次企鵝是在地下室用餐,一點都沒有手機訊號不良的問題,所以不用擔心沒辦法使用手機網路~


完整菜單

菜單上的主餐選擇只有六種,但店家偶爾也會推出限定版餐點供客人選擇,不過要記得先預訂~


用餐心得

香炒綜合菇沙拉$320(套餐加購搭配飲料$200)

芝麻葉吃起來微苦,入口後還會有淡淡的辛辣味,但卻會讓人越吃越順口

清炒多汁的菇類加上裹了糖衣的核桃,再搭配上溫泉蛋蛋液,吃起來是道很有層次感的料理🥗


招牌炸雞翅$45/支

別以為這只是普通的炸雞翅,不得不說真的有讓我驚艷到!
雞翅外皮裹著麵包粉,炸的金黃酥脆,內餡則是由蒜味卡士達,趁熱吃可以感受到爆漿的感覺,但絕對要小心燙舌😅

醬料碟附贈的薑味蜜醬也絕對要沾取,當蒜味卡士達搭配上薑汁蜜醬,讓雞翅多了很多層次感,不愧為店家招牌,來大嗑用餐絕對必點!


蒜味白蝦義大利麵$380

看起來好像很一般的義大義麵,其實暗藏超多美味!

店家清炒料理,香氣十足,卻又不會太油膩或過鹹,白蝦也相當新鮮並且給的超級大方,完全白蝦被佔據視覺了😂😂

最特別的是,店家竟然加入高麗菜拌炒,瞬間有點台式料理的感覺,但吃起來超級合拍💯


阿薩姆紅茶$60(套餐加購搭配沙拉$200)

紅茶部分店家加入檸檬片點綴,喝起來大約是微糖的風味,表現的一般般,沒有像前幾道菜,讓人回味無窮😅😅


每一道令人驚豔的餐點,背後都需要有很厲害的主廚,而大嗑西式餐館的主廚則是曾待過獲得米其林殊榮的國際連鎖餐廳,將之前所學的發揮在料理之上並融入自己的想法,創造出一道道令人口腹滿足的料理,真的是件很厲害的事👍👍


店家資訊

大嗑西式餐館Ducky Restaurant

📞02-2394-8810

🏠台北市中正區濟南路二段18-3號

🕰11:30-13:50、17:30-20:30

🚫週一公休

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用餐日期

📆2022/01/16


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