西班牙蛋塔
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西班牙蛋塔

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三重區

新北市三重區中興北街42巷4號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

 

住在三重將近五年了,直到疫情開始,待在家的時間變多,才發現三重的美食真的誇張多~

但這是蛋塔第一次到先嗇宮站找美食,不得不說剛抵達先嗇宮站的時候覺得很"ㄏㄧˊㄇㄧˊ"

直到我和安姐走到中興北街的時候才覺得,這是沙漠中的綠洲啊!

原來先嗇宮站附近的美食都集結在這~

 

EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso整間是工業風格,從外觀看就讓人想走進觀望一下!

最晚只開到下午兩點,主打早餐和早午餐時段,那天和安姐在店裡用餐的時候,到了中午整間店客滿欸~

 

用餐環境也很舒服,是工業風的感覺,位置沒有太多,不過用餐的過程也不會太久啦~是比較偏向速食的感覺,

EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso的點餐方式,無論室內用或是外帶,都是在這裡點餐~

如果有排隊的情形,店員也會熱情地招呼客人先看紙本DM介紹喔!

 

看到EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso的DM介紹,有種靈魂已經飄出三重、飄出台灣,抵達美國街頭的感覺!

 

用料實在都寫出來,不只讓你感受還讓你肉眼看見,蛋塔很喜歡這種有自信的感覺!

 

EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso的主軸就是這奶油牧場蛋堡,

價格和現在速食店都差不多了,用料還更實在,而且不會吃起來空虛~

 

另外還有一個主軸是布里歐吐司,布里歐一直都是蛋塔的愛阿!!!

除此之外還有小餐食和飲品等選項~

 

EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso的用料實在吃的到、DM上也有寫,現場更是可以直接看到啊!

所有都是現點現做,但是分配很有效率,服務也很親切,

很喜歡店裡的用餐環境和氣氛,工作人員除了忙碌在自己手邊工作以外,也不忘招呼客人,

特別是對到眼的客人~都會親切地問說:還好嗎?有吃飽嗎?還喜歡嗎?

 

點完餐到送上桌,大概不到15分鐘,以這效率蛋塔很滿意呢!而且是全上喔!不是分開上!

 

酥烤薯泥雙起司蛋捲餅 (鮪魚) $70

捲餅或蛋餅都很常見,但是EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso這個蛋捲餅是我們第一次看到!

一旁還有搭配優格醬,吃起來蠻解膩清爽的!

 

我們選擇的內餡搭配是鮪魚,另外也可以選擇肉醬/培根/火腿,也可以都加喔!

中心是一層歐姆但夾入餡料,也就是我們選擇的鮪魚,外面再用捲餅包裹起來,

吃起來是有脆度、有Q度,是很特別的食物!!

只有在三重的EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso吃的到~~~

 

奶油牧場蛋堡~松露牛肉/焦糖洋蔥蘑菇/美式炒蛋 $140

他~看起來小小一個,但是超級好吃,飽足感又十足!

焦糖洋蔥蘑菇醬是店家自己熬煮的,熬煮到都沒有洋蔥了,因為已經整個化掉,所以如果不喜歡洋蔥味道的人,可以大膽點起來!

裡面搭配的是美式炒蛋,炒的綿密不膩口,單吃也很好吃!

那個松露牛肉更是不得了,手打漢堡肉感受的到,淡淡的松露香氣很提味~這個漢堡很可以啊~~~

還有!光是那漢堡包也很好吃!單吃我也可以~

 

燻鮭萵苣蘋果沙拉 $155

如果想吃一點清爽的食物,或是節食中的人兒,蛋塔也推薦這種清爽又不會太heavy的沙拉喔!

 

底下是滿滿新鮮的生菜和蘋果,還有些許堅果和蔓越莓,重點是那鮭魚,淡淡的煙燻香氣很迷人,

煙燻鮭魚有兩條,本來我們覺得有點少...但剛好一人一塊不打架,很厚實很長的,其實可以吃很久!

 

布里歐吐司~脆烤雞/煙燻辣茄醬/太陽蛋 $120

我本身就是一個熱愛布里歐吐司的人類,

再加上看到EGG BUN Breakfast Sandwich & EspressoDM上寫的

「拌入奶油的麵團 形成絲柔的口感 回憶小時的麵包 帶點經典的詩意 勾勒慢慢與悠遊」

不得不說,描述得很到位!

 

我們搭配的是脆烤雞搭配煙燻辣茄醬,本來以為只是微微的辣,沒想到超辣!

蛋塔大概只能吃到四口,剩下的感謝安姐解決,不過非常好吃!是認真的說!

脆烤雞看起來不辣,但這看似無害的小可愛,其實辣味十足~再搭配煙燻辣茄醬,超夠味~

這個口味的布里歐吐司搭配的是太陽蛋,請各位務必記好記滿,因為我親眼看到安姐崩潰,然後努力地整理桌子滴的蛋液們XD

 

錫蘭紅茶拿鐵 $50

錫蘭紅茶豆奶 $35

我們選擇的都是錫蘭紅茶為底的,

EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso使用的錫蘭紅茶茶葉是阿薩姆種的錫蘭茶葉,

而我們各自搭配的是拿鐵(牛奶)和豆奶,淡淡的奶香氣,和豆香氣搭配著錫蘭茶葉,很有層次感,搭配餐點也不會搶味唷!

 

焦糖海鹽司康

這個是沒有在菜單DM上,只有點餐時在櫃檯才會看到的秘密甜點喔!

也是EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso手工自製的~

 

不得不說我們真的吃很飽了,但是再怎麼飽總是會留一個胃給甜點,

EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso這個司康外脆內綿密,

還有那焦糖海鹽醬真的超級好吃,甜而不膩,如果可以我真的可以把塑膠袋舔乾淨!

 

〖店家資訊〗

店      名:EGG BUN Breakfast Sandwich & Espresso
地  址:新北市三重區中興北街42巷4號
營業時間:週一~週五:06:30~13:30,週六、日:07:00~14:00
營業電話:02-8511-2061
官方FB:https://www.facebook.com/EGGandBUN/

 

本文為邀約體驗合作文,內容為真實感受~

你好,我是西班牙蛋塔。jeterbecky@gmail.com

 

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