新竹關西美食-福站客家小吃-團膳桌菜.還算滿意

2022-02-10 22:53:27

窩客好文

文章類別：美食-食記心得

縣市地區：新竹縣 > 關西鎮

造訪商家：福站客家小吃

03-5877347

新竹縣關西鎮中豐新路50號

作者本次評價：

3.50

美味度
3.50

服務品質
3.50

裝潢氣氛
3.50

CP值
3.50

今年疫情仍在台灣各地蔓延，中壢社大趴趴走已經在防堵中，

難得老天爺給了不錯的好天氣，團隊來到關西大啖客家美食。

店家大門口的盆栽裝置，挺吸引我的視角，舉凡這類古意小物，

我都喜歡拍照留念；花花草草五顏六色，讓人心曠神怡~~

今天大夥兒共享一桌$3000元的合菜，年節將至打打牙祭啦!!

首道料理-四味拼盤-一上桌就讓人眼睛為之一亮；五顏六色

很討喜涼拌、滷味、酸甜爽口，分量適中頗受大夥兒喜愛。

客家油雞-一如往常的水準，QQ嫩嫰又美味，吃著又香

又嫩的油雞，搭配脆口的嫩薑，真是爽口哩!!

米糕-今天這道就顯得有點急就章，糯米太硬、太乾，沒有完全

蒸透，味道沒有完全融入其中，只吃了一口就停擺啦!!

客家燜筍控肉-筍子很嫩很爽口，控肉肥瘦適度，正中下懷~~

這款客家小炒-也顯得太花俏啦!!味道普普，小黃瓜片也

無人問津，顯得有些多餘~~

白灼蝦-蝦隻比小指長一點，雖保有蝦子的鮮、甜度，

卻吃不到蝦子厚實甜美、彈牙的脆甜和鮮美。(太小隻)

烏骨雞湯- 這麼冷的冬天，來碗熱騰騰的烏骨雞湯，的確

很討喜，肉質細嫩，湯頭爽口，很快就被團員們分食一空~~

清蒸魚-肉質Q嫩且緊實，新鮮有味，滑嫩可口。

炒青菜-好幾款素菜混搭，難得還夾雜著百果增色...

客家麻糬-很難得碰到有客家麻糬來當甜點的，還頗有趣味性的

畫龍點睛之妙，軟嫩合口很討喜。
團膳大夥兒吃得還算滿意，疫情期間每次出遊幾乎都是吃便當，

偶而吃頓團膳，團員們還是喜歡大家聚在一起的歡樂時光~~

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