台南先生
窩客好文

台南先生

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台南市 > 永康區

台南市永康區中華路480號
作者本次評價:
5.00
美味度
5.00
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

食材種類多達近百種的韓式火烤兩吃吃到飽,使用原塊肉不用組合肉,現切肉片不會薄到透光,不怕客人吃,重點居然還有大湖草莓吃到飽,生意好到連平日都人潮滿滿


 

 

 

店面外觀:用餐時段好多人在外面等進場


 

 

 

門口不好停車,開車的人記得要停去附近的收費停車場


 

 

 

 

防疫期間都會做好量額溫、噴酒精、提醒客人戴好口罩


 

 

 

自助吧包含各種肉類、新鮮季節時蔬、知名品牌火鍋料、海鮮、小菜、熟食、飲料、冰淇淋、湯品、巧克力噴泉等,食材品項大概每半年會調整一次


 

 

 

平日晚餐也滿多人來聚餐



 

 

 

離開座位夾食材時,記得全程戴好口罩勿交談



 

 

 

店員服務也都很周到,有需要什麼都可以馬上找得到人



 

 

 

食材來源都有註明


 

 

 

所有肉類食材都是使用原塊肉不用組合肉,當日現切現醃肉片,厚度不會薄到透光,光是堅持不用組合肉就可以先給滿分了。另外他們家的醃肉不是醃七七四十九天那種,就是當天泡一下醃料稍微有個味道,所以不用嫌肉沒有入味


 

 

 

離開座位口罩戴好,夾子不要一路夾到底


 

 

 

肉類食材區一:因為醃料沒有加水稀釋,所以有醃料的食材在燒烤時會比較容易烤焦,所以火候自己要注意一下


 

 

 

肉類食材區二:所以食材基本上都是放好放滿,不用擔心一下就被夾光光,如果真的遇到想吃的食材被夾完,也可以馬上告知店員,他們會特別幫你夾一盤到桌上


 

 

 

新鮮時蔬及知名品牌火鍋料區:有美生菜可以包肉吃,光這點我再給一次滿分


 

 

 

也有熟食區可以選擇,滿足喜歡每一樣都吃一點再叫別人吃完的族群


 

 

 

還有棉花糖可以淋巧克力噴泉,聽店長說這個是農曆過年前一個月到過年後的期間限定商品


 

 

 

各式飲料區:其中咖啡機是使用莫凡彼咖啡豆


 

 

 

選用小美冰淇淋


 

 

 

補食材也是相當迅速,一樣都是補好補滿不怕客人吃,也不會故意放慢動作拖時間讓客人吃少一點


 

 

 

有些食材份量比較大塊,桌上都有剪刀可以邊烤邊剪成小塊,會比較容易熟透,也不容易烤焦


 

 

 

烤盤紙遇到有醃料的食材時會比較快烤焦,正常程序因為怕客人燙到,所以都是請店員來換,但是如果燙到願意自己付醫藥費不怪店家的話,也可以直接請店員多放幾張烤盤紙在桌上自己換


 

 

 

美生菜、大陸妹都可以直接包肉吃


 

 

 

這個價位可以享受燒烤吃到飽,還有這麼多種食材可以選擇,又有火鍋吃到飽,食材新鮮度及品質也都對得起這個價位,真的沒什麼好挑剔了


 

 

 

加69元居然還有大湖草莓吃到飽,老闆也太佛心了吧,這可是草莓季才有的食材,愛吃草莓的人絕對不能錯過


 

 

 

 

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店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2022/01/063035559.html
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