亮釀
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亮釀

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 新興區

07-2369922
高雄市新興區七賢一路500號
作者本次評價:
4.30
美味度
4.50
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.50

野饌日式炭火燒肉 火烤兩吃! ! 主打、龍蝦、帝王蟹吃到飽,看到FB廣告就忍不住收藏到待吃名單中,趁著生日月份還能有壽星優惠!!說什麼都要衝一波啦~!-202201-

還好高雄也有同樣熱愛海鮮的朋友,指名要吃野饌,二話不說就答應要帶我去!

在網路上找不到壽星優惠的相關訊息

於是在電話訂位時詢問了一下 得到了

"當月壽星享95折或招待食材"

結果,是兩樣通通都有!!

野饌七賢店應該也營業好長一段時間了

臉書粉絲專頁的創立時間是2016年

店外、店內可以看的出來歲月的痕跡

但我們是來大喀泰國蝦的 只要真的無限供應+食材新鮮 其他都沒問題!

 

在店門口就能到看一大缸活泰國蝦

強烈建議是每個餐期的開始就到店用餐

不確定這缸會不會補

但因為我們用餐到後來 整缸被吃光光

不誇張 真的都要用圍補的才撈的到

不像一開始 隨便撈都有

在入口處還可以看到有供應烤牡蠣

但不確定是不是常態供應

我們在1月來用餐的 雖然供應的量蠻都多的

但個頭不算太大

朋友最後是放棄把烤爐的位子讓給他

大概是因為已經不是當季了

記得盛產期好像是在秋天 會是最肥美的時候

雖然個頭不大 但還是很新鮮!

真的很愛的可以多吃點 只是烤牡蠣真的很占位子!

店內位子不算太多

原本安排我們2位跟別人一起併大桌

朋友的內心OS不小心講太大聲

被帶位的服務人員聽到 就問我們要自己獨立一點嗎?!

就被帶到這裡的4人位啦~!!

這樣才可以放開的吃~~~哈哈哈

店內供應的冰淇淋種類很多

有6個品牌 4個冰櫃放在往二樓的樓梯夾層 

還有啤酒暢飲!!

吃烤蝦好像很適合邊配啤酒

愛喝的人別錯過!

飲料的部份則是有基本款的飲料機

還有一台可口可樂系列的玻璃罐飲品冰箱

火鍋沾醬也放在同一區 但只提供最最基本款

 

用餐分為3種價位

700元活泰國蝦、生蚵、雞豬牛羊、海鮮吃到飽,加贈啤酒無限暢飲哈根達斯卡比索酷聖石莫凡比冰品無限吃
1399外加和牛帝王蟹伊比利豬等特級食材
1499加上波士頓龍蝦吃到飽

 

雖然也很想吃帝王蟹還有龍蝦

但靛靛自己的胃容量後

還是選700元的基本款就好!!

這裡使用平板點餐,

服務人員會告知用餐價位可以點到哪裡

每次送餐有限制份數,

但只要餐點一上桌就可以再繼續點

不用擔心不夠吃

送餐的速度都還算蠻快的

每桌會給一個抓蝦的桶子

自行到外面撈蝦 旁邊還有一區提供鹽巴

懂吃的話...就知道要先加鹽 把蝦子裹滿鹽後烤 最香!

 

看網路上分享的人都會把蝦子塞到縫裡

本來還不懂原因

烤了後就知道了..

因為活蝦沒有經過凍暈 平放烤的話很容易跳走!

塞到縫裡就可以避免蝦子逃跑了!

烤爐是用瓦斯火 所以火力很足 烤的很快!

因為沒有另外提供夾牡蠣的盤子

就跟蝦子放一起了

連殼看起來個頭不算小

但實際裡面的肉肉有點小

 

 

泰國蝦缸只有提供兩個撈網使用

所以剛開場時會需要等一下

之後會因為大家用餐速度的差異

就不太需要排隊等撈蝦了

一開始的蝦量真的很足 網子下去隨便撈都有

只是中途都沒有再補蝦的樣子

到最後只能在池裡圍補蝦子

最後一趟撈蝦時發現整缸的水滿到頂了

想撈一定要整隻手進去 不知道是不是故意的?

但我為了吃! 才不怕!

撈完在洗手就好

 

 

 

為了泰國蝦而來 菜單上的餐點就沒點太多

肉的話只有點了牛肉 肉質的部份偏柴一些 如果點肥肉較多的部份不曉得會不會比較嫩

海鮮的部份表現的都很不錯!!

朋友吃了小龍蝦後整個愛上

加點了2次

因為一次只能點2份

在最後加點時服務員特例讓我們一次點4份!

還有幫忙擺盤

原以為壽星優惠只有95折

沒想到就端來了天使紅蝦 說是壽星招待!

然後我們2位都是當月壽星 拿到了4隻

接下來就是一頓的 猛烤猛吃啦~!!

記得總共撈了4~5次的泰國蝦

每一次都把烤網上塞滿滿

平均每人應該都有吃20隻以上....吧?!

一輪烤熟 就接著抓下一輪的蝦!

不能讓烤網空太久!

不管是烤好的 還是撥下來的蝦殼

都是一盤尖山!

還撈到了一隻蝦王

一隻的大小跟朋友的手差不多大!

但朋友說~他應該老了~是老肉了 不好咬

還是吃嫩蝦比較好咬

回家看看照片才發現 怎麼沒有其他食材的照片

想想才發現  我們幾乎都在吃蝦

雖然第2.3次撈蝦時就發現差不多只剩小蝦了

但...對不起~! 我還是要吃啦~!!

 

以700元+1成服務費,當月壽星還打95折+招待食材

我覺得非常可以!!

雖然店內環境不是新穎的燒肉店風格!

但食材新鮮更重要!!

 

沾醬的部份也有待加強一些!

只有提供火鍋的沙茶醬

各桌提供的燒肉醬料是偏甜口的

沾蝦子吃實在不太合!

希望可以提供正常醬油跟芥末

那我一定可以在多吃幾輪蝦

 

 

 

 

【野饌日式炭火燒肉 火烤兩吃泰國蝦吃到飽】

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  菜單點我  

營業時間:

周一~周日 11:30~15:00   17:00~00:00

用餐限時:120分鐘

提供刷卡服務:無

停車場:無

地址:高雄市新興區七賢一路500號

電話:07 236 9922

 

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