之前吃過《目覺咖啡二店》的下午茶，當時印象不好也不壞…知道《目覺三店》在精明一街商圈開幕後，也沒有很積極想去，而且…餐廳不接受訂位，實在不是一件很討喜的作法…
這天是端午節，和小玉和安瑟麗約聚餐，選這間的最大原因是：早上不想吃太飽，因為下午還要去《貝爵妮》吃甜點…
《目覺三店》就在精誠七街，離位於精誠五街的《貝爵尼》不遠，吃飽飯可以先去逛街，下午再去吃蛋糕，我真是太聰明啦！！
《目覺三店》的建築很日式，而且庭院造景也很美…除了不接受訂位之外，好像也不接受12歲以下的小朋友…(那狗狗呢？
吧檯的位子…我們到餐廳的時候沒有位子，所以大概等了20分鐘左右，後來…吧檯的客人離開，服務人員請我們三個人先坐這兒，有位子再幫我們挪…
這個位子不太好坐，椅子很硬，短腿要上去也很辛苦…不過可以看到廚房的作業情形，還滿新鮮的…(可是，一直到要離開前，也都沒有位子可以幫我們挪捏…
吧檯…
牆上的鐘很特別，跟店裡黑白裝潢的色系很呼應…
服務採DIY的方式，茶水自已倒…
Menu…這個是早午餐的部份，還有一張甜點的menu我就沒拍了…
餐前飲品 - 記得服務人員好像是說，這個叫紅蘿蔔鳳梨汁，喝起來有點像波蜜果菜汁的感覺，但是味道比較不會那麼甜，而且鳳梨味蓋過了蘿蔔的腥味，我和安瑟麗都覺得不錯…
手作天然酵母朝食 - $180元，麵包有4種選擇，我選了奧勒崗亞麻仁軟法…
手作天然酵母朝食 - $180元，安瑟麗和我點了一樣的餐點，她選了鄉村葡萄麵包…
奧勒崗亞麻仁軟法 - 和我想像中的味道不太一樣？這個應該是法國麵包吧？確定店家沒送錯嗎？
不過外酥內軟的口感還不錯，而且上面還有淡淡的奶油香，美賣啦！
鄉村葡萄麵包 - 這款麵包和上一款口感滿像的，不過因為多了葡萄，所以多了另一種香氣…
野菜沙拉 - 這是附餐，沙拉很好吃，蔬菜的種類很多，而且dressing也不錯，沒有千島醬的油膩或油醋醬的酸勁…
德國香腸+蛋料理 - 味道還OK！
本日磅蛋糕 - $100元，小玉出門前已經在家裡吃過粽子了，所以這天她直接點甜點而已…
小玉在國外的那段期間，烘焙成了她的興趣，所以現在回到台灣之後對烘焙類的產品要求都很高…
小玉說這款磅蛋糕不夠溼潤，所以凸起來的時候蛋糕會散開，不過口感還不錯，不會甜膩…
鮮奶茶(冰) - 這是附餐飲料，奶茶喝起來茶味偏重，和我喜歡的奶味偏重口感不太一樣，不過也好喝…
康福茶(熱) - 夏日炎炎，安瑟麗問她的康福茶可以改成冰的嗎？服務人員說康福茶不適合做冰的，因為放冰塊下去之後再回沖的話，茶味會出不來，所以她另外給安瑟麗一杯冰塊…
安瑟麗說康福茶還不錯，而且回沖第二次的時候味道果真沒有變淡…對於這杯茶的處理態度，我有幫店家加了很多分…
冷拿鐵(large) - $155元，這杯是小玉單點的，menu上面寫"冷"拿鐵而不是冰拿鐵，我還是第一次看到…
小玉說拿鐵真的沒有加冰塊耶！不過因為杯子的關係，喝起來竟然"很冰"捏！
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目覺咖啡三店
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地址：台中市精誠七街1號
電話：(04)2329-2566
營業時間：AM9:00~PM21:00