義饗屋金典綠園道店 / FB粉絲頁 ─ 草莓季新品上市！！！台中西區聚餐推薦，跨年、尾牙、春酒聚餐就選平價義式料理，吃一次成主顧的主廚料理！菜單
目錄索引
2. 關於義饗屋金典綠園道店
4.1 義饗屋金典綠園道店評價
4.2 義饗屋金典綠園道菜單
5. 消費資訊
6. 台中聚餐餐廳資訊
「重新詮釋家的定義：像家一般的舒適感」
「百貨商場裡的精緻義式料理」
「台中聚餐餐廳推薦店家」
義饗屋金典綠園道店位於台中市西區健行路與台灣大道交叉口(金典綠園道商場內)，主推現點現做的平價義式料理，居於相當優異的地理位置，搭乘大眾運輸、騎車、開車前往皆十分方便，騎車的朋友可停放於附近停車格；開車的朋友們可停放於金典綠園道商場內附設的停車場。
藉由用餐環境氣氛的營造，以簡約、帶有溫度感的大量木質建材為主，讓整個空間自帶滿滿的溫馨感，在這個空間裡重新詮釋對家的定義，讓每位走進義饗屋金典綠園道店的朋友們，也可以感受到像在家與朋友、家人聚會的溫馨、舒適、愜意感。
以當季食材、每日新鮮採買食材，搭配主廚的精湛手藝，呈現每一道視覺與美味兼具的義式料理，供應：鄉村料理廚房、義式燉飯、義大利麵、焗烤/千層麵、輕食、等系列主餐，另有：咖啡、茶、軟性飲料等系列茶飲；日式手作舒芙蕾可搭配主餐一起享用。
義饗屋金典綠園道店超人氣餐點/飲品：
炙燒煙燻鮭魚義式燉飯/義大利麵
特製爐烤香料雞腿義式燉飯
鮮甜大蛤蜊義大利麵
焗烤法式綜合海鮮千層麵
養生堅果拿鐵
覆盆子葡萄汁
義饗屋金典綠園道店草莓季新品：
冬戀草莓珍珠舒芙蕾
冬戀草莓牛奶
冬戀草莓氣泡飲
當天搭乘公車於「科博館站」下車後，來到位於台灣大道健行路交叉口「金典綠園道商場」4樓的義饗屋金典綠園道店用餐，走進金典綠園道商場後，搭乘手扶梯值值往上走即可看到顯眼的招牌。
半開放式廚房，採透明的玻璃櫥窗，經過的朋友們可一探義饗屋金典綠園道店主廚的高超手藝。
又到了一年的尾聲，義饗屋金典綠園道店也擺放了應景、象徵喜氣、財氣的金黃色聖誕樹，搭配一旁以綠色植栽們點綴的鐵架呈現，頗美的。
這段期間有到義饗屋金典綠園道店用餐的朋友們，可以跟這棵財氣滿滿的拍一波照片紀念，財源滾滾來~~
特製的殺菌、清潔機，讓走進店內吃飯的饕客們都可以安心地享用美味料理。
義饗屋金典綠園道店的座位數不多，建議2人以上的聚餐都先打電話預訂位子，避免久候影響聚餐興致。
中島式的座位區，蠻適合10~12人的聚會使用，如果剛好有這個人數要求的聚餐蠻推薦訂這桌的。
這餐點了：
南法風味爐烤綜合海鮮佐奶油白醬 630元
-主餐
-當季沙拉
-主廚濃湯
-義式香料麵包
-每日甜點
-日式抹茶歐蕾(冰)
義式香草雞胸肉燉飯(紅醬) + B套餐 519元
-義式香料麵包
-主廚濃湯
-養生堅果拿鐵(熱)
炙燒煙燻鮭魚義大利麵(香濃南瓜) + B套餐 509元
-義式香料麵包
-主廚濃湯
-芋香鮮奶
冬戀草莓珍珠舒芙蕾 + 加購飲品 360元
-巧克力脆片
-繽紛棉花糖
-綜合堅果
-季節水果
-冬戀草莓氣泡飲
番茄紅醬 / 香草 / 雞胸肉 / 燉飯 / 玉米筍
以特殊的料理手法，讓雞胸肉熟透之時依舊保有高比例的肉汁，光用看的就可以感受到它的軟嫩，搭配香草的清香提出深層的鮮甜味，與吸收番茄水果甜香，外部微軟而中間仍帶點米心的口感，保有一點嚼勁的燉飯一起吃，相當清爽、不膩口。
做為一餐中第一或第二道的義式香料麵包，外層烤製得金黃酥脆，內層則保有濕潤度與鬆軟的口感，咬一口可以嚐到麵體中迷人的義大利香料香氣，保有濕潤度的餐前麵包呈現外酥內鬆軟，且不乾的口感，沾一點主廚濃湯搭配一起吃，可以讓麵包呈現不同樣貌的口感也蠻不錯的。
主廚濃湯以當日供應為主，當天的濃湯結合了多種嚴選新鮮食材的風味，每一口嚐到的層次都是相當豐富，帶有濃郁奶香，順口的。
多種堅果 / 鮮奶
在冷冽的寒風中，走入店內先喝一杯暖心的堅果拿鐵，去除外頭帶入的寒意，品嚐嚴選堅果研磨出的自然香氣，與濃醇香的鮮奶完美結合，品嚐兩者結合的暖心好滋味。
煙燻鮭魚 / 番紅花 / 櫛瓜 / 玉米筍 / 小番茄 / 香濃南瓜 / 義大利麵
在與南瓜醬汁完美交織的義大利麵之上，放上自帶迷人香氣的煙燻鮭魚，最後再加入番紅花、櫛瓜、小番茄作點綴，即成高顏值的炙燒煙燻鮭魚義大利麵，帶有南瓜甜香的義大利麵與煙燻鮭魚一起吃，剛好綜合了煙燻鮭魚原有的稍鹹口味，使其更加順口，品嚐整體的鮮香、炙烤香氣、南瓜甜香與外軟麵心微硬，保有咬勁的義大利麵。
當嚴選芋頭的綿密遇上滑順代表-牛奶，100%完美交疊之後，感受在舌尖化開使人感到的幸福甜香，建議可以點選無糖，品嚐芋頭與優質鮮乳，純粹的幸福好味。
淡菜 / 魴魚 / 干貝 / 鮮蝦 / 蛤蠣 / 炒菇 / 脆薯 / 香料米飯
將淡菜、魴魚、干貝、鮮蝦、蛤蠣等新鮮海產與奶油白醬一同燉煮，吸取了白醬的迷人香氣，在原有的鮮甜之上多了一重香濃的奶油氣息，讓海鮮的口感也是富有層次感的；搭配與特製醬汁MIX的炒菇、帶有香料風味的Q、甜米飯，每一口都可以嚐到吸飽白醬的香、甜、鮮，與滑順、帶有咬勁、Q彈的口感。
不管從哪個角度看，都可以感受到開發這道菜的主廚，對於這份料理所注入的心血與期許，希望每個點選這道料理的朋友們都能嚐到各式海鮮不同的鮮與奶油結合後的美好口感。
草莓 / 芭樂 / 蘋果 / 葡萄 / 堅果末
與料理名稱相呼應，大多許用當前季節所盛產的水果們，例如冬天，選擇的即是草莓、葡萄等水果入菜，可以從時令水果中品嚐到專屬於個季節的當季好味，不膩口的自然甜味，與豐富果香。
當天，在南法風味爐烤綜合海鮮佐奶油白醬等前菜、主餐皆享用完畢後，上桌的每日甜點，剛上桌就以它高顏值的外表吸住所有人的目光，讓人想速速開吃，從最上層往下劃，每一口都可以嚐到乳酪的奶香，與細緻綿密的口感；上層莓果慕斯的酸香，讓整體口感更加平衡，即使一個人吃完整塊也不是問題。
草莓舒芙蕾 / 草莓鮮果 / 巧克力脆片 / 繽紛棉花糖 / 綜合堅果 / 季節水果(加價購)
義饗屋金典綠園道店的舒芙蕾皆採現點現做，讓每位饕客都可以嚐到剛做好的蓬鬆、軟綿，與蘊藏其中的草莓香氣，搭配巧克力脆片、繽紛棉花糖、綜合堅果、季節水果等配料，讓口感層次更加豐富，嚐到讓人感到幸福的甜香、馥郁的堅果香，與季節水果特有的豐富果香、自然甜味。
剛製作好的草莓舒芙蕾，蓬鬆的模樣看起來特別可口。
手煮草莓果醬 / 草莓 / 氣泡水
「台中聚餐餐廳推薦，選擇用餐環境舒適，供應現點現做平價義式料理─義饗屋金典綠園道店，一嚐草莓季新品的甜蜜好滋味。」
義饗屋金典綠園道店菜單 (來源：義饗屋金典綠園道店FB粉絲頁，2021.12)
義饗屋金典綠園道店鄉村料理廚房菜單 (來源：義饗屋金典綠園道店FB粉絲頁，2021.12)
義饗屋金典綠園道店義式燉飯菜單 (來源：義饗屋金典綠園道店FB粉絲頁，2021.12)
義饗屋金典綠園道店義大利麵菜單 (來源：義饗屋金典綠園道店FB粉絲頁，2021.12)
義饗屋金典綠園道店焗烤、千層麵菜單 (來源：義饗屋金典綠園道店FB粉絲頁，2021.12)
義饗屋金典綠園道店輕食菜單 (來源：義饗屋金典綠園道店FB粉絲頁，2021.12)
義饗屋金典綠園道店咖啡、茶菜單 (來源：義饗屋金典綠園道店FB粉絲頁，2021.12)
義饗屋金典綠園道店軟性飲料菜單 (來源：義饗屋金典綠園道店FB粉絲頁，2021.12)
義饗屋金典綠園道店日式手作舒芙蕾菜單 (來源：義饗屋金典綠園道店FB粉絲頁，2021.12)
用餐日期：2021.12
付款方式：現金、信用卡、VISA卡
義饗屋金典綠園道店
類型：義式料理店
價位：主餐180元起 (180~560元)
⏰ 營業時間
一~五 11：00~21：00
六、日 11：00~22：00
📍 地址：台中市西區健行路1049號4樓 (金典綠園道商場內)
停車場：金典綠園道商場停車場
📞 電話：04-2323-1858
Loading...
檢視較大的地圖