愛麗
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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鳳山區

07-7199000
高雄市鳳山區光遠路31號
作者本次評價:
4.50
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

珍好味臭臭鍋。鳳山旗艦店

|電話: 07-7199-000

|地址: 高雄市鳳山區光遠路31號

| 珍好味臭臭鍋。鳳山旗艦店FB粉絲團 

| 珍好味臭臭鍋官網 

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台南傳承20年珍好味臭臭鍋來高雄插旗!

珍好味臭臭鍋鳳山旗艦店於2022/01/01正式開幕

位置在鳳山區光遠路31號,大東藝術中心捷運站與鳳山捷運站中間

步行大約5分鐘即可到達,開車前往可以停在黃埔公園周邊停車場

光遠路經過了多次,網路搜尋發現珍好味是台南知名的小火鍋店

網路評價很不錯,鳳山旗艦店開幕期間到1/31外帶第二鍋59元

吸引很多顧客來嘗鮮,看菜單真的很平價,140元起

鍋爐也比其他的小火鍋還要大份量

飲料、冰品、白飯無限供應CP值很高

喜歡珍好味的朋友不必跑台南,高雄鳳山旗艦店等你來嘗鮮

台南珍好味職人鍋物從一代到二代一路走來堅持初心

第二代創辦人黃友信對於父親火鍋事業的傳承

向來是戰戰兢兢,堅持信念『嚴守品質、食材用心』造就現在的珍好味

牆上的標語【同一件事重複做,就會成為專家】

這是珍好味職人鍋物的精神指標

以白灰主色調,營造簡潔明亮舒適的用餐空間

用餐區分為一樓、二樓,二樓有包廂大圓桌

很適合公司行號、家庭聚餐,有小小孩的朋友很適合 

二樓場地大約可以容納40~50人,桌與桌之間不會感受壅擠,用餐很舒適 

提供飲料區無限暢飲、冰淇淋、白飯、醬料區無限自行取用

平價好吃又吃飽高CP值珍好味職人鍋物,不踩雷推薦

 

菜單參考如有變動以店家粉絲團為正確

鍋鍋好味

大腸臭臭鍋、海鮮豆腐鍋、韓式泡菜鍋、海味鯛魚鍋、麻辣鍋豬肉 (牛肉)

溫補薑母鴨、溫補薑母蝦、藥膳燒酒雞、老饕牛肉爐

珍味豬肉鍋 (牛肉鍋)、南瓜風味豬肉鍋(牛肉鍋)、

南洋咖哩鍋(豬肉鍋、牛肉鍋)、牛奶鍋(豬肉鍋、牛肉鍋)

主鍋外還有加點區、主食除了基本的冬粉、科學麵外

還有台南知名鍋燒意麵、特色椒麻肉燥飯、獨家蟹黃拌飯

 

老饕牛肉爐

在看菜單時考慮了一下,詢問店長是否有推薦的口味

店長推薦我們品嘗珍好味老饕牛肉爐,半筋半肉紅燒口味

老饕牛肉爐一份,一鍋牛肉爐湯底搭配一份菜盤

湯頭是大眾喜愛的紅燒口味,放入新鮮蔬菜、多種中藥精燉熬煮,

半筋半肉牛肉精燉入味,口感軟Q香甜回甘的美味

特製冷凍包可以在家自己加熱,與家人共享

我們點了老饕牛肉爐、麻辣鍋豬肉,加點了手工燕餃、手工蛋餃、

油條、鍋燒意麵、特色椒麻肉燥飯 ,店裡有提供白飯吃到飽

聽說很厲害的鍋燒意麵、特色椒麻肉燥飯,來品嘗看看分享給大家參考

手工燕餃蛋餃,如店長所介紹的,不會讓我們失望

豬肉鮮美有彈性沒有豬肉腥味,鹹香度剛好,

菜單還有手工魚餃、手工魚丸、手工黃金餃

是店長推薦的,下次要來加點品嘗看看

 

特色椒麻肉燥飯

外觀看起來跟肉燥飯大同小異

吃起來有椒麻的香、辣、麻非常開胃,我們都覺得好吃

市面上比較少見的肉燥飯,來珍好味很推薦可以品嘗看看

麻辣鍋豬肉

辣度有小、中、大三種辣度可選擇

配料很豐富,湯頭微辣不嗆很溫和,可以喝的麻辣湯

鴨血很軟嫩,想要再追加,今日份量已售完好可惜

這裡的湯頭新鮮熬煮,採用新鮮食材與標準的比例手工熬煮

每一種湯頭都是個別熬煮,這樣才能吃出湯的美味

來自台南老牌的鍋燒意麵是這裡的必點

我先把高麗菜跟一些煮熟配料配料拿出來

加點高湯加鍋燒意麵放入鍋內煮

喜歡吃脆一點口感,湯頭滾將鍋燒意麵用筷子撈開大約一分鐘即可

吃起來有卡滋的聲音,香香帶點酥酥微辣的口感,

喜歡軟一點再煮一下即可,鍋燒意麵單獨包裝自用、當伴手禮也很適合

餐後來份冰淇淋做完美的end,每次都要吃四球才過癮

吃麻辣鍋老油條必點,麻辣鍋跟油條很搭

珍好味懷舊老油條小包裝設計,覺得珍好味很用心

吃不完可以帶回家,大包裝油條容易受潮而走味

這樣比較保鮮也讓顧客吃得安心  

 

珍好味老饕牛肉爐冷凍包裝,宅配到家,鳳山地區用自取方式很方便

冰在冰箱想吃的時候加上喜歡的蔬菜火鍋料,與家人一同享用

加上麵條就是紅燒牛肉麵,當午餐、晚餐可以獨享或與家人一同享用

年節圍爐,送給家人好友當伴手禮很適合

 

鳳山多一家平價好吃的小火鍋-珍好味臭臭鍋

私家珍藏的好味道,用餐環境舒適,三五好友、家庭聚餐、午餐外送外帶

今晚晚餐不要煮了全家大小一起來開鍋

  

珍好味臭臭鍋。鳳山旗艦店

|電話: 07-7199-000

|地址: 高雄市鳳山區光遠路31號

|營業時間:11:00~14:00/16:00~21:30

| 珍好味臭臭鍋。鳳山旗艦店FB粉絲團 

| 珍好味臭臭鍋官網 

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