【新竹 許二姊鴨肉麵 鄭宏輝愛美食 新竹美食.營業時間地址菜單介紹】
在北門街的人氣美食店就以許二姊鴨肉麵莫屬，不管是平日或是假日都是人潮滿滿，來新竹旅遊的朋友大家都慕名而來品嚐特色美食-鴨肉炒麵。
除了鴨肉炒麵以外，還有什麼值得推薦的呢，阿輝就特別帶大家來去看看喔。
實聯制之後就可以看到每個客人都大包小包，生意真的非常的好唷。
挑選區有好多的鴨肉、內臟與滷味，讓人都不自覺地想要都夾一點回家品嚐。
菜單有炒麵、炒炊粉為主，也有提供鴨肉飯(55元)，另外也有炒鴨血(70元)與炒花枝(110元)等，另外也可以點個湯帶回家喝。
店內也有開放內用，也有隔板來作為用餐環境，現在疫情政策同住的家人是可以不需要隔板，不過如果要拿掉建議跟店家打聲招呼唷。
阿輝就來點些今天的美食。
遇到許二姊鴨肉麵這一代的老闆娘，非常親切的老闆娘，也對阿輝非常的支持，真的很感謝給予的鼓勵唷。
走著走著就帶回辦公室來吃，不只點鴨肉炒麵(大95元)，炒鴨血(70元)更是老饕必點，另外還有煙燻鴨翅(30元/支)，最後再來個下水湯(大80元)。
鴨肉炒麵(大95元)吃完一份的份量挺飽足，鴨肉經過炒過更嫩一點，也比較濕潤，特色屬於煙燻味重，比較偏甜的鴨肉口味，喜歡吃鴨肉的朋友，可以再多點半份鴨肉來吃喔。
炒鴨血(70元)是老饕必點，許多朋友都常常告訴輝哥他的炒鴨血很好吃，鴨血帶點紮實又嫩的口感，不會太酸帶點微辣的口味，酸中帶辣非常的棒，可以搭配飲品或是飯來吃都很不錯，阿輝也強力的推薦給大家喔。
喜歡鴨肉的朋友，當然要帶點鴨肉切盤(1/4鴨肉180元)，沒有炒過的鴨肉口感更為紮實，煙燻的香味，讓喜歡吸允的朋友可以一口接一口。
沾點新竹特有的紅醬，閒中帶甜搭配鴨肉來吃，實在是對味。
鴨翅(30元/支)很大支，煙燻入味下酒好菜，最後再來個下水湯(大80元)，料很多喔，再吃完炒麵與鴨血之後，品嚐下水湯真的是有解膩的口感。
以上就是阿輝今天帶大家來到北門街品嚐總是排隊美食的許二姊鴨肉麵，來到新竹或是來到北門街不妨也安排個停留，吃吃看喔。
店家資訊: 許二姊鴨肉麵
電話: 03-5246574
地址: 新竹市北區北門街35號
營業時間: 10:00-02:30
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