鄭宏輝
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鄭宏輝

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新竹市 > 北區

造訪商家: 新復珍餅店
03-5222105
新竹市北區北門街6號
作者本次評價:
4.00
環境設備
4.00
服務
4.00
交通便利
4.00
CP值
4.00

【新竹 新復珍 鄭宏輝愛美食 新竹美食.營業時間地址菜單介紹】

新竹的名產竹塹餅,在網路上已經非常有名,大家來到新竹也都會當作伴手禮來攜帶。
竹塹餅在新竹來說就以新復珍的老餅鋪有著百年歷史,不只竹塹餅,也有許多糕餅都可以在新復珍找到,同時也有好吃的鳳梨酥、綠豆椪等,種類非常的多,不管是送禮或是自己回味都非常適合。

我是鄭宏輝,用美食行銷新竹。

 

 

 

新復珍就在城隍廟對面的整棟建築物,相當的顯眼,中式的裝潢非常大器,同時裡面有著舒服的冷氣,在現在的炎熱夏天來餅舖可是非常的舒適喔。

 

店家向阿輝推薦新竹的竹塹餅,在地有名必買的伴手禮。

 

 

 

 

 

 

 

 

整間店有著各式各樣的糕餅與小點心等,琳瑯滿目,讓大家會挑選不完喔。
除了糕餅之外也有傳統的大餅,結婚喜慶或是彌月禮等,都可以來到這邊選購。

 



阿輝很喜歡吃的是蔴粩(140元),特別買來送給四處的朋友,店家也很有特色把它放在甕裡面給客人選購。

 

店內逛累了也可以坐下來休息一下,或是坐著思考還要買什麼,真的很貼心喔。

 


阿輝每次來都會手滑買不少,不僅是自己品嚐,也常常當作伴手禮來送朋友,分享新竹的特色美食。

 

 

 

 

中秋節快到了,店家的餅都獨立包裝,買來放在家裡,隨時有客人來,都可以直接招呼客人,挺不錯的喔。

 

 

竹塹餅有大顆(38元)也有小顆(22元)的包裝,大顆吃得飽,小顆吃得巧,很貼心的包裝就看大家的喜好。

 

 

 

 

竹塹餅(38元)為豬油與內餡鹹香的餅,常溫吃也不錯,如果在家方便的話可以用烤箱加熱一下,香氣會更濃郁,皮也帶點酥酥的,豬油與內餡鹹甜口味的組合,是新竹道地的竹塹餅喔。

 

 

傳統的綠豆椪(60元)大家也可以來嚐嚐看,鹹甜的口味,綠豆綿密的口感,也有帶上鹹香的滷肉,及千層的酥皮挺不錯的。

 

 

 柴梳餅(38元)比較蒜香有鹹偏甜的口味,外面還有阿輝喜歡的香菜作為點綴喔,屬於比較中式的糕餅,沒吃過的朋友可以來嚐嚐看。

 

 

核桃酥餅屬於比較硬脆的口感,滿滿的芝麻香也有奶香,屬於甜甜的口味。

 

最後中秋節要來嚕,也可以吃吃看土鳳梨酥(40元),裡面有著鳳梨的內陷,甜甜的口味,不喜歡吃酸的朋友可以來試試看喔。
以上就是阿輝今天來到城隍廟商圈著名的新復珍百年糕餅店,裡面有著許多糕餅,說真的一次真的買不完,三不五時就回來逛逛,回味之餘也買買沒吃過的糕餅,推薦給大家。

 

 新復珍營業時間電話地址菜單資訊

店家資訊: 新復珍
電話: 03-5222205
地址: 新竹市北門街6號
營業時間: 08:00-22:30
粉絲專頁: https://www.facebook.com/hfj1898

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