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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台中市 > 中區

造訪商家: 小次男咖哩所
台中市中區成功路156號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

文章同步發表於:小次男 咖哩所 @ 台中市中區成功路,隱藏在舊商圈的濃厚咖哩



位於台中市中區的老舊商業區內,隱藏著一家咖哩專賣店,
之前在IG上就看到不少人打卡,而且這家店的地理位置也非常方便
台中火車站過來,大概步行個10分鐘就可以抵達,
於是趁來到台中出差,就安排到這裡試試看。
作為一間有名氣的文青咖哩店,必定會吸引不少人,
加上店家沒有提供訂位服務,所以在用餐時間,排隊是避免不了的,
我來訪的當天是平日的中午用餐時間,也大概等了接近40分鐘。


店內的用餐環境,裡面的裝潢走的是極簡工業風,
吧台式和四人座的座位,
裡面的座位並不多,大約只能容納20來人。


小次男裡面的選項並不多,咖哩就只有賣2種,
分別為豬肉口味的豚次咖哩和牛肉口味的牛次咖哩,
菜單內其他的選項就是味噌湯、飲料和配料等。

豚次咖哩(180元+太陽蛋10元)
他們的咖哩非常簡單,只有肉和醬,沒有其他的配料。
豬肉已經燉煮地非常軟嫩,非常入味,咖哩給的分量不少,
濃稠度以及香氣都有一定的水準,真心推薦一定要加點一份太陽蛋,
半熟的蛋黃流進白飯和著咖哩一起吃,會添加一些溫潤感
如果覺得不夠辣的話,可以額外跟他們多要一份特製辣醬,
那個辣醬還真的不是一般的辣,要小心添加
且他們家的白飯也是可以免費添加一份。


牛次咖哩(200元+太陽蛋10元)
牛次咖哩的色澤明顯比豚次咖哩的還要深一些
裡面的牛肉大概有6-7塊,不算太多,但混搭咖哩一起陪飯吃是夠的。
它的肉質相比豬肉,又更軟嫩一些的,有時候還可以咬到一些燉得軟嫩的牛筋和牛脂
那種帶點軟軟黏黏的口感,真的很加分。
另外,他們的咖哩還會配一些小份的涼拌蔬菜,裡面有馬鈴薯、番茄和洋蔥,
吃上一點,可以達到解膩的效果。


被咖哩耽誤的濃郁布蕾(40元),
這家咖哩店他們都會為一些食物取上超級奇怪又長的名字,
看到這奇怪名字的布蕾,加上又是限量的,就忍不住點了一份,
布蕾口感屬於紮實又滑嫩的,裡面一點孔洞都沒有,
加上帶有微苦的焦糖味,為這一餐帶來完美的結局。


整體而言,小次男咖哩所的咖哩緯度是屬於高標的,
雖然比不上我心目中的第一名,不過仍是屬於值得再來排隊的一家店家。
可說是台中市其中一家最具代表性的咖哩店。


小次男 咖哩所
地址:400台中市中區成功路156號
營業時間:12:00~14:00 ; 17:00~20:30 (星期二休息)
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